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침강과 항력계수(A+)2025.05.021. 침강 현상 이번 실험은 단일구 입자의 침강 현상에서 유체의 점도와 항력계수와 입자 레이놀즈수의 관계를 구하는 것을 목적으로 하였다. 실험에서는 glass bead와 zirconia bead를 지름 3mm, 5mm, 10mm의 다른 크기와 종류의 입자를 3회씩 반복하여 침강시켰다. 이를 통해 입자의 크기와 밀도에 따른 침강 속도, 유체 점도, 레이놀즈 수, 항력계수 등의 관계를 분석하였다. 2. 유체 점도 실험에서는 Stokes 침강 이론을 적용하여 종말 속도를 이용해 유체의 점도를 구하였다. 입자의 크기가 증가할수록 유체 점도...2025.05.02
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일반화학실험 보고서/분광법/A+실험보고서2025.01.201. 분광법 분광법은 물질과 전자기파 간의 상호작용을 이용하여 물질의 물리적, 화학적 정보를 실험적으로 얻는 방법입니다. 단일 원자/분자나 물질 내의 성분들은 빛을 흡수하거나 산란하거나 형광을 방출하는 등 빛과 상호작용을 합니다. 이러한 빛과의 상호작용 현상을 관찰하여 원자/분자 및 물질의 다양한 성질을 연구할 수 있습니다. 분광법에는 X선 분광법, 자외선 및 가시광선 분광법, 적외선 분광법, 라만 분광법, 전자 스핀 공명법, 핵자기 공명법 등이 있습니다. 2. FT-IR 분광광도계 FT-IR 분광광도계는 적외선 흡수 분광법을 이용...2025.01.20
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표준 조리법-불낙죽(불고기 낙지죽)2025.01.141. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식을 위한 표준 조리법을 제공하고 있습니다. 학교 유형은 농촌형이며, 학교 급별은 남녀공학 중학교입니다. 배식 방법은 대면(강제) 배식입니다. 주요 메뉴는 불낙죽(불고기 낙지죽)입니다. 2. 불낙죽(불고기 낙지죽) 조리법 불낙죽 조리법은 다음과 같습니다. 1) 쇠고기(다짐)와 낙지를 준비하여 양념한다. 2) 쌀과 찹쌀을 불린다. 3) 다시마와 멸치로 국물을 낸다. 4) 쌀(찹쌀)을 볶아 국물을 넣고 끓인다. 5) 쇠고기와 당근을 넣고 끓인 후 낙지를 넣는다. 6) 부추를 넣고 간을 맞춘다....2025.01.14
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Controls by low temperature (수비드) 레포트2025.05.131. Sous vide Sous vide는 문자 그대로 해석하면 프랑스어로 under vacuum이라는 뜻이다. 조리법 중 하나인데, 진공상태인 플라스틱 용기에 식품을 담아 water bath에서 익히는 방법이다. 일반적인 조리온도보다 상대적으로 낮은 55℃와 60℃사이의 온도에서 장시간 조리하는 것이 특징이다. 채소와 고기를 익힐 때 사용하며, 식품이 고르게 익고, 수분, 맛, 질감, 영양소 등이 유지된 채로 조리된다. 2. Sous vide 역사 1799년에 Sir Benjamin Thompson에 의해 이 방법이 처음 알려졌다...2025.05.13
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농업유통 창업 관련 발표자료2025.05.021. 회사 소개 T.O.C는 Twig Of Camellia의 약자로, 동백의 가지를 의미하며 유통업에서 가장 중요한 것은 파트너와 소비자와의 신뢰성이라고 생각하여 이를 상징하는 이름을 사용하게 되었습니다. T.O.C는 대전과 충남지역을 주 무대로 하는 농산물 유통업체로, 농민과의 직접적인 계약을 통해 신선하고 믿을 수 있는 농산물을 소비자에게 제공하는 것을 목적으로 하고 있습니다. 2. 농산물 유통 현황 한국의 농산물 유통은 단일 품목 유통업체가 많고, 당일 수확 상품이 아니며 택배 업체를 이용하는 경우가 많아 품질 문제가 발생할 ...2025.05.02
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[국제물류론] 컨테이너 운송에 대해서 설명하시오2025.01.281. 컨테이너의 의의 컨테이너(container)란 화물을 안전하게 보관하여 운송할 수 있게 제작된 규격화된 운송용기를 말한다. 컨테이너를 이용한 운송은 운송화물의 단위당 비용을 줄일 수 있고, 선복이윤을 증대시킬 수 있을 뿐만 아니라 대량화물을 일시에 적재하고 양륙할 수 있어 운송기간이 단축될 수 있다. 따라서 컨테이너를 이용할 경우 최종 목적지까지의 운송 즉, '문전에서 문전(door to door)까지의 운송을 실현할 수 있다. 2. 컨테이너운송의 장단점 1) 장점: 정박기간 단축, 환적의 용이성, 창고료 절감, 화물의 안전성...2025.01.28
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과수원 개원을 위한 과종 선정과 성공적인 개원 준비2025.01.241. 과종 결정과 그 이유 과수원에 심을 과종은 사과로 정했다. 우리나라는 예로부터 재래종 사과인 능금을 재배해왔으며, 조선시대 들어 농업의 발전과 더불어 과수 재배도 크게 높아졌다. 1990년대 후반 크게 감소하였으나 2010년 이후 다시 재배가 증가되면서 2017년 3만 3000ha에 달한다. 우리나라에서 생산되는 사과의 약 80%가 부사라고 한다. 파란 사과인 아오리나, 산미가 있는 홍로 등도 있지만 부사는 당도가 높고 보관성이 좋아서 재배지가 확장되어 현재에 이르렀다고 한다. 아마도 재배지가 축소되면서 확장되던 시기 이러한 ...2025.01.24
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기업의 이윤극대화 조건 도출 및 무차별곡선과 예산제약선 개념 설명2025.04.291. 기업의 이윤극대화 조건 도출 기업은 한계비용(MC)과 한계수입(MR)이 일치하는 수준에서 생산량을 결정하여 이윤을 극대화한다. MR>MC이면 생산량을 늘려 이윤이 증가하고, MR<MC이면 생산량을 줄여 이윤이 증가한다. 이윤극대화 조건은 MC=MR이며, 이는 제1계 필요조건이다. 제2계 조건은 MC곡선이 MR곡선을 아래에서 위로 지나야 한다. 2. 무차별곡선과 예산제약선 개념 무차별곡선은 소비자에게 동일한 효용을 주는 두 재화의 조합을 나타낸 곡선이다. 예산제약선은 주어진 예산 내에서 소비자가 구입할 수 있는 재화의 묶음을 보...2025.04.29
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HPLC를 이용한 아세트아미노펜 정성 및 정량 분석2025.01.181. 아세트아미노펜 아세트아미노펜은 포로스타글란딘의 생성에 관여하는 효소인 사이클로옥시게나제의 경로를 억제하고, 중추신경계의 세로토닌이라는 신경전달물질을 조절함으로써 진통효과를 나타낸다. 뇌의 열 조절 중추에 직접 작용함으로써 해열 작용을 나타낸다. 또한, 이동상인 물과 메탄올에 녹는 성질을 가지고 있기 때문에 HPLC로 분석하기에 적합하다. 2. HPLC HPLC(High Performance Liquid Chromatography)는 다양한 물질이 혼합된 시료가 column 안에서 액체 이동상과 고체 정지상 사이를 흐르면서 각각...2025.01.18
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지역사회간호실습) 사업장 간호, 생활습관과 관련된 부적절한 질병관리 (간호진단 1)2025.01.281. 심뇌혈관질환 관리 심뇌혈관질환은 전 세계 사망원인의 30%를 차지하고 있고 70세 미만 인구사망률의 46%를 차지하고있고 앞으로도 지속적으로 증가할 것으로 예측되고 있다. 이러한 배경에는 불균형적인 생활습관과 운동부족이 주요 원인으로 작용하고 있다. 국내에서도 심뇌혈관질환은 단일질환으로서 가장 높은 사망률을 보이고 있으며 또한 2010년도 산업재해 발생현황에 따르면 전체 업무상질병의 13%인 1493명이 심뇌혈관질환으로 산재승인을 받았다. 심뇌혈관질환의 주요 위험인자들 중 흡연, 운동부족, 고지혈증, 고혈압 당뇨 등은 조절 가...2025.01.28