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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 '용적이 크고 조섬유 함량이 많으며 거칠고 소화 가능한 성분이 적은 사료'를 지칭한다. 조섬유 함유량이 10% 이상인 것을 조사료로 분류하며, 국가에 따라 18% 이상인 것을 조사료로 분류하기도 한다. 초식가축의 주 영양소 공급원이기 때문에 반추가축의 경우 반추위 발달을 위해 양질의 조사료 위주의 사료 급여가 요구된다. 조사료는 수분 함량에 따라 저수분 조사료(볏집, 야초, 목초)와 고수분 조사료(사일리지, 청예작물)로 나뉜다. 2. 농후사료 농후사료는 단위가축인 닭이나 돼지 등에게 급여하는 사료로,...2025.01.24
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가축영양학_가금류, 단위동물, 반추동물의 소화관의 차이와 먹이의 차이2025.05.021. 가금류 소화관과 먹이 가금류는 조류를 인간생활에 유용하게 길들이며, 품종개량을 하여서 육성을 한 조류로, 대표적으로 닭과 오리가 있다. 닭의 소화기관이라는 것은 부리에서 총배설강까지의 전체적인 장기를 말하고, 모이주머니와 선위, 근위, 장으로 구성이 되어 있다. 가금류의 소화기관은 다른 종류의 동물과 비교하여서 소화기관이 짧다는 특성을 가지고 있다. 닭은 입술과 이가 없지만, 부리가 날카롭게 되어 있어서, 땅바닥에서 곡물을 찍어 먹기 좋게 되어 있고, 혀에는 비늘과 같은 것이 빗장처럼 되어 있어서 먹이를 식도로 밀어 넣는 기능...2025.05.02
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료에는 저수분 조사료(볏짚, 목건초)와 고수분 조사료(청예작물, 사일리지)가 있다. 조사료는 반추동물의 주요 사료로 반추위 미생물이 조섬유를 분해하여 이용한다. 2. 농후사료 농후사료는 조사료에 비해 조섬유 함량이 낮고 영양소 함량이 높은 사료로, 단위동물 가축과 어린 가축에게 주로 급여한다. 농후사료에는 에너지사료(곡류), 지방질사료, 단백질사료 등이 포함된다. 3. 보충사료 보충사료는 가축의 성장과 발달을 촉진하기...2025.01.24
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료는 초식가축의 주 영양소 공급원으로 반추위의 발달을 위해서 양질의 조사료 위주 사료공급이 매우 중요하다. 조사료를 적게 급여하고 알곡혼합사료를 과다하게 급여하면 소화 및 대사 장애 등의 각종 질병을 유발할 수 있으므로 반추위의 기능과 건강을 유지하기 위해서는 반드시 일정량 이상 조사료를 급여해야만 한다. 조사료에는 저수분 조사료인 볏집, 목건초와 고수분 조사료인 사일리지, 청예작물이 있다. 2. 농후사료 농후사료는 ...2025.01.24
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탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 단위동물의 소화와 흡수 단위동물의 소화기관 구조와 기능이 비교적 단순하다. 소화관에 부속된 타액선, 췌장, 간 및 소화관 벽의 분비세포에서 소화효소가 분비되어 영양소를 분해한다. 위에서는 염산, 펩신, 리파아제, 레닌, 뮤신 등 위액을 분비하며, 소장에서의 소화는 췌장액과 장액으로 분비되는 효소와 담즙산의 간접적인 역할에 의하여 이루어진다. 단위동물의 영양소 흡수는 위와 소장에서 이루어지며, 소장의 융모와 미세융모 구조가 흡수에 적합하다. 탄수화물, 단백질, 지방 등 영양소의 소화와 흡수 과정이 설명되어 있다. 2. 반추동물의...2025.01.25
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토양의 입자밀도와 용적밀도, 부숙유기질비료 및 유기질비료의 종류와 성질2025.01.251. 토양의 입자밀도와 용적밀도 토양의 입자밀도는 토양 입자의 고유한 밀도로, 단위 체적당 고체 물질의 무게를 나타낸다. 일반적으로 토양 입자밀도는 2.65 g/cm³ 정도로 추정된다. 용적밀도는 토양의 전체 체적, 즉 고체 입자와 공극을 포함한 단위 체적당 무게를 의미한다. 용적밀도가 낮은 토양은 공극이 많아 통기성과 배수성이 좋지만, 용적밀도가 높은 토양은 공극이 적어 물과 공기의 이동이 어려워질 수 있다. 토양의 입자밀도와 용적밀도는 작물 생육에 중요한 역할을 한다. 2. 부숙유기질비료 부숙유기질비료는 유기물이 충분히 분해된 ...2025.01.25
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세계사와 개인의 삶의 연관성2025.01.241. 중국 문명의 형성과 통일제국의 출현 중국에서 인류가 최초로 활동한 시기는 약 170만 년 전으로 추정된다. 이들은 직립 보행하면서 인공적인 불과 뗀석기를 사용하여 수렵과 어로로 생활하였다. 그리고 구석기시대를 지나 대략 1만 년 전에는 간석기와 토기를 사용하는 신석기시대로 접어들었다. 신석기인들은 논과 밭에 적합한 곡식을 심는 농경으로 식량을 생산하고 가축을 사육함으로써 정착생활이 가능해졌다. 생계의 안정은 인구 증가를 불러왔고, 신석기인들은 씨족을 단위로 집단 거주을 시작하였다. 이들은 외적의 방어를 위한 취락을 만들고 그 ...2025.01.24
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중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
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농업유전학 - 멘델의 유전법칙(제 1 법칙, 제 2 법칙)2025.04.291. 유전자 유전자는 생명체의 형질을 결정하고 기능을 조절할 뿐만 아니라 개체의 성장과정을 지배하고 수명에도 영향을 미치는 중요한 요소이다. 따라서 유전학은 농업, 의학, 약학, 미생물학 등 다양한 분야에서 응용되고 있으며, 특히 식물과 동물 분야에서 가장 유용하게 활용되고 있다. 오늘날의 재배식물과 사육되는 가축은 야생종이 순화된 것으로, 오랜 기간 동안 육종 과정을 통해 개량되어 왔다. 2. 멘델의 유전법칙 - 제 1 법칙 멘델의 유전법칙 중 제 1 법칙은 분리의 법칙이라고 불리며, 이는 부모의 유전자가 자손에게 분리되어 전달된...2025.04.29
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가족의 개념과 가족구조의 변화2025.01.131. 가족의 개념 과거에는 가족이란 말 속에 친척의 범위를 넘어서 영주의 지배력이 포함되었다. 대가족제도는 영주가 자녀, 소작농, 가축 등을 점유한다는 의미를 포함하는 개념이었다. 대가족제도는 경제적으로 자급자족하는 사회였으며 신분에 따른 차별이 당연시되었다. 대가족은 경제기능, 양육 및 보호기능, 교육기능, 문화전승기능 등을 갖춘 생활공동체였다. 2. 가족구조의 변화 산업화와 도시화로 인해 대가족제도와 가부장주의가 해체되었다. 자본주의의 발달은 대가족 제도를 해체하고 직장과 가정, 부모와 자녀, 노인과 청년을 공간적으로 분리하였다...2025.01.13
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