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평형분배 결과보고서2025.05.101. 평형분배 실험을 통해 아세트산(CH3COOH)이 물과 부탄올 층에 평형 분배되는 것을 확인하였다. 아세트산은 단분자로 존재하며, 2회 추출 시 더 많은 아세트산이 추출되었다. 실험 과정에서 중화 반응과 지시약 사용에 대한 이해도 높였다. 1. 평형분배 평형분배는 화학 및 물리학에서 중요한 개념입니다. 이는 서로 다른 상태의 물질 간에 물질이 균등하게 분배되는 현상을 말합니다. 이러한 평형 상태에서는 각 상태의 화학 포텐셜이 같아지게 됩니다. 평형분배는 다양한 분야에서 활용되는데, 예를 들어 기체 상태와 액체 상태 간의 분배, ...2025.05.10
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화공 산가 비누화가 실험 결과보고서2025.04.261. 유지의 기본 성질 유지(oil and fat)는 물과 섞이지 않는 불용성 물질 중 하나로, 물과 혼합 시 비중이 가벼워 물 위에 부유하는 특징이 있다. 유지는 상온에서 액상인 유(oil)와 고체인 지(fat)로 구분되지만, 대부분의 유지에는 고체인 지와 액체인 유가 동시에 존재하며 그 비율은 온도에 따라 달라진다. 유지는 1개의 글리세롤 분자에 3개의 지방산이 결합한 물질인 트리글리세리드(triglyceride)로서 결합하고 있는 지방산의 종류 및 그 위치에 따라서 종류가 다양하다. 2. 산가(acid number) 유지 중에...2025.04.26
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양배추 pH 지시약 (예비보고서)2025.05.091. 산 (acid) 일반적으로 산은 물에 용해되었을 때, pH가 7보다 낮은 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 용해되었을 때 이온화되어 수소 이온(H+)을 내놓는 물질을 뜻한다. 산은 전해질로, 물에 녹으면 수소 이온이 생겨 푸른색 리트머스지를 붉게 변화시킨다. 대부분의 산은 신맛을 가지며 염기와 중화 반응을 하여 염과 물을 생성한다. 또한 산은 수소보다 이온화 경향이 큰 금속과 반응해 수소 기체를 발생시킨다. 2. 염기 (base) 일반적으로 염기는 물에 녹았을 때, pH가 7보다 큰 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 녹았을...2025.05.09
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부경대학교 화학공학과 전공기초실험 1 실험 2 식초 중 아세트산의 정량2025.05.051. 식초 식초는 아세트산과 미량 화합물의 수용액으로, 향료를 포함할 수 있다. 식초는 일반적으로 5%에서 8%의 아세트산을 부피로 포함한다. 일반적으로 아세트산은 효모를 사용하여 단당을 에탄올로, 아세트산 박테리아를 사용하여 에탄올을 아세트산으로 이중 발효하여 생성된다. 원료에 따라 많은 종류의 식초가 만들어진다. 2. 표준용액 분석화학에서 표준용액은 원소나 물질의 농도를 정확히 알고 있는 용액이다. 알려진 용질은 특정 부피를 만들기 위해 용해된다. 1차 표준 물질과 같은 표준 물질을 사용하여 제조된다. 표준용액(적정제)은 용액의...2025.05.05
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수원대학교 A+ 화학및실험2 적정 결과레포트2025.01.031. 적정 실험 적정 실험에서는 적정되는 물질의 성분과 적정하는 성분 사이의 화학량론적 반응이 완결되는 지점을 당량점이라고 하며, 이 지점을 알기 위해 지시약을 사용한다. 지시약의 색 변화로 적정액의 투입을 중지하는 지점을 종말점이라고 한다. 센산과 센염기, 약산과 센염기, 센산과 약염기의 중화 반응에 사용되는 지시약이 다르다. 약산과 약염기의 중화 반응은 당량점 부근에서 pH 변화가 크지 않아 거의 적정하지 않는다. 표준 용액을 만들 때는 농도, 분자량, 부피, 밀도, 순도 등의 정보를 이용한다. 2. 적정 실험 결과 분석 실험 ...2025.01.03
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생활 속의 산 염기 예비보고서2025.05.051. 산-염기의 개념 아레니우스 산-염기 이론은 H2O에 용해되어 H+를 내놓는 물질을 산, OH-를 내놓는 물질을 염기로 정의하는 것으로, 수용액 상에서만 적용된다는 한계가 있다. 브렌스테드-로우리 산-염기 이론은 H+를 주는 화학종을 산, H+를 받는 화학종을 염기로 정의하여 아레니우스 이론을 확장하였다. 이를 통해 짝산-짝염기, 양쪽성 물질 등의 개념이 등장하였고 평형상수 사용이 가능해졌다. 2. 실험 목적 산과 염기의 중화 반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 측정하는 것이 이 실험의 목적이다. 1. 산-염기의 개념 산-염기...2025.05.05
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기체의 확산속도 예비레포트2025.04.271. 기체의 확산속도 실험을 통해 염산 기체와 암모니아 기체의 확산 속도를 비교하고, 그레이엄의 법칙에 적용해보았다. 기체 분자의 운동에 대한 이론과 원리를 설명하고, 확산, 분출, 삼투 등의 개념을 다루었다. 그레이엄의 법칙을 이용하여 기체 분자의 평균 운동 속도를 유도하는 과정도 포함되어 있다. 2. 기체 분자 운동론 기체 분자의 운동에 대한 가정과 원리를 설명하였다. 기체 분자는 끊임없이 불규칙한 직선 운동을 하며, 분자 간 인력이나 반발력은 작용하지 않는다고 가정한다. 또한 기체 분자의 평균 운동 에너지는 절대 온도에만 비례...2025.04.27
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중화적정2025.05.071. 수소이온농도 수소이온농도란 산성도, 즉 산성이나 염기성의 척도가 되는 수소이온(H+)이 얼마나 존재하는지를 나타내는 수소 이온 농도 지수이다. 수소 이온 농도는 표기를 편하게 하기 위해 수소 이온의 농도의 수치에 상용로그를 취한 뒤 -1을 곱한 값을 수소이온농도지수(pH)라고 한다. 2. pH pH는 수소이온농도를 나타내는 지수로, 수소이온의 농도가 높을수록 pH가 낮아지고 수소이온의 농도가 낮을수록 pH가 높아진다. 강산은 pH가 낮고 강염기는 pH가 높다. 3. 지시약 지시약은 용액의 pH에 따라 색이 변하는 물질로, 중화...2025.05.07
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반응열의 측정과 Hess의 법칙 (일반화학실험)2025.01.161. 반응열 반응열은 일정한 압력 하에서 화학반응이 일어날 때 흡수되거나 방출되는 열의 양을 말한다. 반응물과 생성물 간의 열량 차이로 인해 발생한다. 흡열반응은 화학반응 진행 시 주위로부터 열을 흡수하는 반응이고, 발열반응은 화학반응으로 인해 열이 방출되는 반응이다. 2. 중화반응 산과 염기가 반응하여 각각의 성질을 잃고 중화되는 반응을 말한다. 산은 물에 녹아 수소 이온을 내놓는 물질이고, 염기는 수용액에서 수산화 이온을 내거나 수소 이온을 흡수하는 물질이다. 산과 염기가 반응하면 염과 물이 생성된다. 3. 헤스의 법칙 화학반응...2025.01.16
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충북대 일반 화학 실험 생활 속의 산 염기 보고서2025.01.121. 산-염기 분석 이 실험에서는 산과 염기의 중화반응을 이용하여 식초와 제산제의 농도를 측정하였습니다. 식초 분석에서는 식초 10mL를 취해 0.5M NaOH 표준 용액으로 적정하여 아세트산의 몰 수와 질량을 구하였고, 제산제 분석에서는 제산제 1g을 취해 0.5M HCl 표준 용액과 반응시킨 후 0.5M NaOH 표준 용액으로 적정하여 제산제의 질량을 구하였습니다. 실험 결과, 식초의 순도는 약 8.3%, 제산제의 순도는 약 128.8%로 나타났습니다. 오차의 원인으로는 지시약 관찰의 어려움, 시료 무게 측정의 정확도 부족 등이...2025.01.12