유기염소계 살충제 DDT의 농약 잔류허용기준 분석
2025.01.26
1. DDT의 정의와 특성
DDT는 화학적으로 디클로로디페닐트리클로로에탄(Dichlorodiphenyltrichloroethane)으로 불리며, 그 구조가 매우 안정적이고 자연 분해가 어려워 환경에 장기적으로 잔류하는 특징이 있다. 이러한 성질 때문에 1940년대 이후로 해충 방제에 널리 사용되어 왔으나, DDT는 인간과 동물에 축적될 수 있어 생체 내에서 농도가 높아질 경우 신경계와 호르몬 시스템에 영향을 미칠 가능성이 있다.
2. ADI(1일 섭취허용량)의 정의와 DDT의 ADI
ADI는 사람이 일생 동안 매일 섭취해도 건강에 ...
2025.01.26