10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도)

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• 1. 녹차

  녹차는 차나무과(Theaceae)에 속하는 다년생 상록 식물인 차나무(Camellia sinensis L.)의 어린잎이나 순을 재료로 하여 만든 기호음료이다. 녹차에는 카테킨, 카페인, 아미노산류, 비타민C, 비타민E, β 카로틴, 불소, 아연 등이 들어 있다. 특히 주성분인 카테킨은 차의 맛과 향기, 색을 결정하는 중요한 성분으로 녹차 가용성분의 70~80%를 차지한다. 녹차는 영양성분은 충족하지 못하지만 항산화, 항염증, 동맥경화 및 고혈압 예방, 다이어트 효과 등의 건강기능성을 충족시키는 기호성 음료라고 할 수 있다.

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• 1. 녹차

  녹차는 건강에 매우 좋은 음료입니다. 녹차에는 다양한 건강 혜택을 제공하는 항산화 물질인 카테킨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 녹차는 심혈관 질환, 암, 치매 등의 예방에 도움을 줄 수 있으며, 면역력 강화, 체중 감소, 피부 건강 개선 등의 효과도 있습니다. 또한 녹차에는 카페인이 포함되어 있어 각성 효과도 있습니다. 하지만 과량 섭취하면 부작용이 발생할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 전반적으로 녹차는 건강에 매우 유익한 음료이며, 일상적으로 마시면 건강한 생활을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.