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과학탐구보고서2024.12.181. 콜라 폭발 실험을 통한 표면장력 탐구 1.1. 탐구 주제 및 동기 과학 탐구 보고서 콜라 폭발 실험을 통해 표면장력을 낮추는 실험을 함으로써 표면장력의 역할 등을 알아보는 것이 이번 탐구의 주제이다. 이 주제를 선택한 동기는 평소 직접 실험해 보고 싶었던 자주적 탐구를 해보고 싶었기 때문이다. 특히 맨토스를 다이어트 콜라에 넣으면 폭발하게 된다는 문제를 보게 되어 이에 대해 흥미를 느껴 인터넷을 찾아보던 중 콜라와 맨토스가 반응하여 하늘높이 2m 이상 치솟는 장면을 보게 되었다. 따라서 이번 탐구를 통해 표면장력이라는 이...2024.12.18
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과학탐구실험 보고서2024.12.181. 탄산칼슘과 산성의 반응 1.1. 서론 1.1.1. 연구동기 및 목적 초란을 만들 때 식초에 달걀을 넣어 달걀 껍질이 반투명해지는 것을 관찰하고, 식초와 달걀껍질 사이의 반응에 대해서 알아보고자 하는 것이 이 연구의 동기이다. 달걀껍질의 주요성분인 탄산칼슘과 산성을 띠는 식초가 만났을 때의 반응을 직접 관찰하고, 달걀의 모양, 크기 등을 비교하고자 하는 것이 이 연구의 목적이다. 또한 컵을 밀폐하고 반응 전후의 질량을 측정하여 값을 비교함으로써 질량보존법칙을 적용하고자 한다. 1.1.2. 연구의 특징 및 한계 이 실험의 특징...2024.12.18
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적정 실험2025.03.171. 서론 1.1. 실험 목적 05M 수산화나트륨 용액을 제조할 수 있다. 일차표준물질인 프탈산수소칼륨을 이용해 표정할 수 있다. 표준용액으로 산, 염기 적정을 함으로써 미지시료의 농도를 결정할 수 있다. 1.2. 실험 이론 표준 용액은 농도를 이미 아는 용액이며, 적정에서 미지 용액의 농도를 확인할 때 사용된다. 표준화란 적정에 쓰이는 용액의 정확한 농도를 알아내는 것이다. 표준화하려는 물질이 일차 표준 물질인 경우와 일차 표준 물질이 아닌 경우에는 각각 다른 방법으로 구한다. 표준물질과 표준용액은 적정에서 중요한 역할을 한...2025.03.17
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인산의 적정과 완충용액 실험2024.10.141. 인산의 적정과 완충 용액 1.1. 목적 이 실험의 목적은 인산의 적정을 통해서 다양성자산의 적정 곡선을 익히고, 완충 용액의 원리와 중요성을 배우는 것이다."" 1.2. 이론 산이나 염기를 넣어주어도 용액의 pH가 거의 변화하지 않는 현상을 완충 작용이라고 하고, 이런 특성을 가진 용액을 완충 용액(buffer solution)이라고 한다. 완충 작용은 인체를 비롯한 생물체에서 흔히 찾을 수 있으며, 생화학과 의학 등의 여러 분야에서 그 중요성이 널리 알려져 있다. 우리 몸속의 혈액은 대표적인 완충 용액이다. 혈액은 pH 7...2024.10.14
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ph와 지시약2024.08.201. 서론 1.1. 지시약과 pH 측정의 개념 지시약은 수용액 중에서 일부가 해리하여 산-염기 쌍으로 존재하며, 서로 짝을 이루는 산과 염기의 색이 다르다는 성질을 이용하여 용액의 pH를 측정하는 데 사용된다. 약산인 지시약 HIn에 대한 평형 해리식은 다음과 같다: HIn + H2O ⇌ H3O+ + In- 이 반응에서 [In-]/[HIn]의 비율에 따라 지시약의 색이 달라지게 된다. 즉, [H3O+]가 높을 때에는 산형 HIn의 색이 나타나고, [H3O+]가 낮을 때에는 염기형 In-의 색이 나타난다. 특정 [H3O+]에서는...2024.08.20
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산 염기 적정 동국대2024.10.301. 생활 속의 산, 염기 분석 1.1. 실험 개요 1.1.1. 실험 목적 이 실험의 목적은 적정 실험을 통해 중화 반응을 이해하고, 식초와 이온 음료에 포함된 산의 농도를 측정하는 것이다. 산-염기 적정 실험을 통해 중화 반응의 원리를 이해하고, 표준 용액인 수산화나트륨(NaOH)을 사용하여 식초와 이온 음료 속 산의 농도를 정량적으로 분석할 수 있다. 이를 통해 생활 속 화학 물질의 성질과 함량을 파악할 수 있으며, 화학 양론 개념을 실제 사례에 적용해볼 수 있다. 1.1.2. 실험 이론 주기율표에서 알칼리족이나 알칼리 토...2024.10.30
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코니컬2024.08.291. 적정산도 실험 1.1. 실험의 목적 및 원리 식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액으로 적정하여 구한 값을 말하는 적정산도는 식품의 신맛의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 알칼리 표준용액으로서 0.1N의 NaOH용액을 사용하며 페놀프탈레인 지시약으로 중화적정한다. 시료의 색이 변화하여 종말점을 찾고, 적정에 소비된 NaOH용액의 양을 시료의 대표적인 산으로 환산하여 %로 나타낸다. 이를 통해 식품의 신맛 정도를 정량적으로 확인할 수 있다. 1.2. 실험방법 실험방법은 다음과 같다. 뷰렛 콕을 닫고 깔때기를 사용하여 0.1N의...2024.08.29
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생활 속의 산 염기 분석2025.03.241. 실험의 목적 산-염기 중화 반응을 이용해 생활 속의 산과 염기의 농도를 알아내는 것이 이번 실험의 목적이다. 산과 염기가 반응하면 물과 염이 생성되는 중화반응이 일어난다. 이 중화반응은 화학량론적으로 빨리 일어나기 때문에 중화 적정을 통해 용액 속의 산이나 염기의 농도를 정확하게 알아낼 수 있다. 지시약의 색 변화를 이용해 중화 반응의 당량점을 확인하면 반응 물질의 농도를 계산할 수 있다. 이번 실험에서는 NaOH 용액의 표준화와 식용식초의 아세트산 농도 분석을 진행한다. NaOH 용액을 0.5M 옥살산 표준용액으로 적정...2025.03.24
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효모의발효실험2025.04.021. 서론 1.1. 효모의 발효 실험에 대한 동기 내가 설탕과 효모를 이용한 발효 실험을 하고 싶었던 이유는, 포도당과 효모 중 어느 것이 발효 반응이 더 빠른지 알고 싶었고, 이러한 발효 반응의 원리와 과정에 대해 궁금했기 때문이다. 또한 효모가 산소가 있는 환경에서는 ATP를 생성하지만, 산소가 없는 환경에서는 어떤 과정을 통해 ATP를 생성하는지 알아보고 싶었다. 유명한 미생물학자인 루이 파스퇴르가 효모를 이용한 많은 연구를 해왔듯이, 기초생물학, 분자생물학, 식품가공학 분야에서 효모 연구가 어떻게 활용되는지 알고 싶었다. ...2025.04.02
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산과염기일상생활2024.10.111. 산-염기 분석 1.1. 산-염기의 정의와 특성 산과 염기는 화학에서 가장 기본적이며 중요한 개념 중 하나이다. 산은 수소 이온(H+)을 내놓는 물질로, 신맛을 내고 푸른색 리트머스 시험지를 붉게 변화시킨다. 반면 염기는 수산화 이온(OH-)을 내놓는 물질로, 쓴맛을 내며 붉은색 리트머스 시험지를 푸르게 변화시킨다. 산과 염기는 서로 반대되는 성질을 가지고 있지만, 산과 염기가 섞이면 중화 반응이 일어나 소금(염)과 물이 생성된다. 예를 들어 염산(HCl)과 수산화나트륨(NaOH)이 섞이면 염화나트륨(NaCl)과 물(H2O...2024.10.11
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