본문내용
1. 미백크림의 성분, 사용목적과 특징, 주의사항
1.1. 화장품의 정의
화장품은 인체를 청결·미화하여 매력을 더하고 용모를 밝게 변화시키거나 피부·모발의 건강을 유지 또는 증진하기 위하여 인체에 바르고 문지르거나 뿌리는 등 이와 유사한 방법으로 사용되는 물품이다. 다만, 「약사법」 제2조제4호의 의약품에 해당하는 물품은 제외된다. 화장품은 인체에 대한 작용이 경미한 것을 말한다.
1.2. 기능성 화장품의 정의
기능성 화장품의 정의는 화장품 중에서 다음 각 목의 어느 하나에 해당되는 것으로서 총리령으로 정하는 화장품을 말한다. 가. 피부의 미백에 도움을 주는 제품 나. 피부의 주름개선에 도움을 주는 제품 다. 피부를 곱게 태워주거나 자외선으로부터 피부를 보호하는 데에 도움을 주는 제품 라. 모발의 색상 변화ㆍ제거 또는 영양공급에 도움을 주는 제품 마. 피부나 모발의 기능 약화로 인한 건조함, 갈라짐, 빠짐, 각질화 등을 방지하거나 개선하는 데에 도움을 주는 제품이다. 기능성화장품이란 피부의 미백, 주름개선, 자외선 차단, 모발관리 등에 도움을 주는 화장품을 말한다.
1.3. 가용화(Solubilization)
가용화(Solubilization)는 일반적으로 물에는 녹지 않는 물질을 계면활성제 등을 첨가하여 수용액 중에 안정하게 존재하게 하는 과정이다. 주로 화장수, 에센스, 향수 같은 투명한 제품을 만들 때 사용한다. 가용화의 정의는 엄밀하지 않아서 100,000×g에서 1~2시간 원심분리하더라도 침전하지 않는 경우를 가용화한 것으로 간주한다. 수성위주의 수용액에 물과 친화성이 없는 유성성분과 계면활성제(surfactant)를 첨가하면 미셀을 형성하여 투명하게 용해되는데, 이때 계면활성제는 물에 잘 녹는 친수성기와 물에 잘 녹지 않는 소수성기를 동시에 갖고 있는 양친매성(amphipathic) 분자이다. 미셀이란 계면활성제가 수용액에 위치할 때 친수성기는 바깥으로 노출되어 물과 닿는 표면을 형성하고 소수성기는 안쪽으로 핵을 형성하여 만들어지는 구형의 집합체이다. 이와 같은 가용화 과정을 통해 화장품 제품의 투명성과 용해도를 높일 수 있다.
1.4. 유화(Emulsification)
유화(Emulsification)는 물과 오일처럼 섞이지 않는 액체를 강력히 교반하여 한 개의 액체가 아주 작은 방울 상태로 안정하게 다른 액체에 분산되어 에멀전을 형성하게 하는 조작이다. 이때 미세한 구형의 입자로 분산되어 있는 액체를 분산상이라 하고 다른 액체를 연속상이라 한다.
에멀전(emulsion, 유화액)은 액체가 다른 액체에 작은 방울처럼 퍼져있는 용액을 말한다. "emulsion"의 뜻은 "우유와 같이 된다"는 의미로, 우유가 물과 지방, 그리고 여러 성분으로 이루어진 대표적인 유화액인 것에서 유래한다.
O/W 에멀전(oil-in-water emulsion)은 우유와 같이 기름이 물 속에 미립자로 분산되어 있는 형태이고, W/O 에멀전(water-in-oil emulsion)은 기름 속에 물이 미립자 형태로 분산되어 있는 형태로 버터, 마가린 등의 형태이다.
유화제(emulsifier, emulgent)는 유화액의 역학적 안정성을 증가시켜주는 물질로, '계면활성제(surfactants)'가 유화제의 한 종류이다. 유화 과정에는 표면장력 이론, 반발 이론, 점도 수정 등 다양한 화학적, 물리적 메커니즘이 적용된다. PEG나 글리세린, CMC와 같은 고분자, 아라비아 고무나 트래거캔스 고무 같은 친수 콜로이드 등 다양한 유화제가 연속상의 점도를 증가시켜 분산상의 작은 방울들이 형성되고 유지하는 것을 돕는다. []
1.5. pH 측정 원리
pH란 용액의 수소이온지수 즉, 수소이온 농도를 지수로 나타낸 것이다. 수소이온의 농도가 높을수록 pH가 0에 가까운 산성을 띠며, 농도가 낮을수록 pH가 14에 가까운 알칼리성을 띤다. pH 측정기는 지시 전극(indicator el...