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1. 서론
1.1. 넙치의 개요
넙치는 흔히 광어라고 더 잘 알려진 어류이다. 이는 "넓적한 물고기"라는 뜻이며, 과학적 명칭은 Paralichthys olivaceus로 가자미목 넙치과 넙치속에 속하는 저서성 어류이다. 대한민국과 일본, 쿠릴열도 동남중국해 등을 포함하는 태평양 서부 지역에 서식하며, 수심 10~200m 사이에 위치한 모래 바닥에 주로 살고 있다. 대부분의 시간을 바닥면에 배를 붙이며 지내기 때문에 황갈색의 보호색을 띠고 있으며, 눈이 있는 몸의 위쪽은 갈색 또는 어두운 색이고 반대쪽인 아랫부분은 흰색이다. 또한 바닥면의 상태와 색에 따라 몸의 무늬와 색을 변화시킨다. 넙치의 몸은 납작하고 대개 긴 타원형의 체형을 가지고 있으며, 머리 양측에 눈을 가지고 있다가 점차 성장하면서 오른쪽 눈이 몸 왼쪽으로 이동하고 입은 눈 뒤 가장자리까지 열리게 된다. 몸의 가장자리에는 단단한 지느러미가 있으며 등지느러미, 뒷지느러미, 꼬리지느러미가 명확히 분리되고 비늘이 매우 작으며 큰 입에 이빨이 발달해있다. 아래턱이 윗턱에 비해 나와있는 특징적인 신체구조를 가지고 있다.
1.2. 실험의 목적
넙치의 해부를 수행하여 해부 순서 및 방법에 대해 학습하고, 주요 외부 특징 및 내부 장기를 직접 확인함으로써 각 기관의 생김새, 위치, 역할을 파악하는 것이다. 또한 어병 진단을 위하여 병원체들이 표적으로 하는 넙치의 주요 장기를 배지에 도말하여 실험 어류가 가지고 있는 병원체를 분리 및 파악하고자 한다.
넙치의 외형과 내부 기관을 자세히 관찰하고 그 기능을 이해함으로써 수산질병관리사로서의 전문성을 높일 수 있다. 또한 실험 어류의 건강 상태를 확인하여 질병 유무를 파악하고 효과적인 질병 관리 방안을 모색할 수 있다.
2. 실험 재료 및 방법
2.1. 실험 재료
실험에 사용된 주요 재료는 다음과 같다. 마취제(MS-222)는 어류의 마취, 진정, 안락사 등에 이용되는 약품으로 나트륨 이온이 세포로 들어가는 것을 막아 활동전위를 멈추게 한다. 마취 농도는 어류 크기, 종류 등의 다양한 변수에 따라 달라지며, 본 실습에서는 시간 및 실험환경 여건상 마취 과정을 생략하였다. 해부용 깔개, 멸균된 해부용 가위 및 핀셋, 70% 알코올 솜, 알코올 램프 등의 기구를 사용하였다. 그리고 TCBS 배지, SS 배지, TSA 배지, BAP 배지 등 배지를 활용하여 병원체 확인 실험을 진행하였다. 마지막으로 실험 수행 시 라텍스 장갑을 착용하였다.
2.2. 실험 절차
넙치 해부 실험을 위해 먼저 마취제(MS-222)를 활용하여 어류를 마취시킨다. 마취 농도는 어류 크기와 종류에 따라 달라지며, 본 실험에서는 시간 및 실험환경 여건상 마취 과정을 생략하였다. 해부용 깔...