DistillationDeodorized Fat or OilHigh Phosphatide Crude Fats OilsAcid Refing or Degumming(Water, acid, Enzymatic ... PROCESSING4. Degumming4) Water Degumming Process StepsFATS AND OILS PROCESSING4. Degumming5) Water ... 82.2 ℃ min 0.5 % MoistureCooler 48.9 ℃ maxLecithin Work TankFATS AND OILS PROCESSING4. Degumming6) Water Degumming Process Flow{nameOfApplication=Show}
content(wt%)Water content(wt%)Yield of methyl esters, wt%Alkaline-catalyzedAcid-c ... 이 제거된다.첫 번째 단계로 탈검(degum)이며 크루드 콩기름을 물과 혼합하여 고온에서 기계적인 교반을 통해 인지질과 검이 수화되게 한다. 그 후 정치, 여과, 원심분리과정을 통해 이