을 개발하고 전국적인 체계를 통한 경영을 시행하는 것이다. 이는 고객들에게 화려한 식사경험을 제공하고, 단골 고객의 기본토대를 형성하고, 'PF Chang' 투자자들에게 특별한 재 ... 을 제공하고, 충성도 높은 고객을 창출하여 재방문하게 만들어 'PF Chang'의 투자자들에게 우월한 수입을 제공하고자 한다. 또한 아시아의 영감을 받은 레스토랑들의 전 세계적인 ... 노력한다. 일반적으로 ''Bistro''의 직원들은 공동 경영자, 3~4명의 매니저, 요리장, 1~2명의 부요리장, 대략 125명 정도의 직원들로 구성되어 있다. 각 레스토랑