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EasyAI “1인가구주방” 관련 자료
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"1인가구주방" 검색결과 1-20 / 21,378건

  • 오픈주방시스템이 주방종사원의 직무열의와 혁신행동에 미치는 영향 (The effect of open kitchen system on the job engagement and innovative behavior of kitchen employee’s)
    적인 효과를 분석하고, 이를통해 오픈주방시스템에 대한 관리 및 활용에 관한 실무적인 발전방안을 모색해보고자 한다. 또한 주방종사원들의직무열의와 혁신행동을 파악하여, 이론적․실무적인 ... 시사점을 제공하는데 그 목적이 있다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 가설 1-1의 분석결과는 ‘오픈주방시스템’ 요인 중 ‘위생관리’, ‘안전관리’, ‘시설관리 ... ’가 ‘활력’ 에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 가설 1-2의 분석결과는 ‘오픈주방시스템’ 요인 중 ‘인적관리’, ‘시설관리’가 ‘헌신’에 정(+)의 영향을 미치는 것
    논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.04
  • 조리책임자의 리더십이 종사원의 직무만족 및 조직몰입에 미치는 영향 (Study on the Organizational Commitment of the Chef’s Leadership to Job Satisfaction and by the Leader of the Cooked in Effect)
    는 상사의 개인적인 업무성향이기 때문에 직무만족이나 조직몰입을 높이기 위해서는 주방책임자는 부하직원들에게 일관적인 업무방향, 충분한의사소통이나 비젼을 제시해야 할 것이다. 둘째, 지속 ... 적인 직무만족을 위해서는 주방책임자는 부하직원과의 충분한 의사소통을 하여 원활하게 작업을 할 수 있는 환경을만들어야 할 것이다. 셋째, 주방책임자는 부하직원이 노력한 만큼 충분 ... 한 급여, 진급등을 통하여 직무만족을 시켜야 할 것이다. 넷째, 조직신뢰는 직무만족 및 조직몰입모두에 긍정적인 영향을 미치기 때문에 주방책임자는 주방하부직원에게 정확한 윤리규범을 제시
    논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.04
  • 안전 환경 인식과 사고 경험에 따른 외식산업 주방 종사원의 안전사고에 관한 연구 (Study on the Accident of Kitchen Food Service Industry Employees in Accordance with the Safety and Environment Awareness and Accident Experience)
    인한 베임(84.7%)이 가장 많았으며 그 뒤를 이어 뜨거운 불과 물, 기름 등에 의한 화상인 데임(74.4%)과 넘어짐(28.1%) 순으로 나타났다. 성별에 대한 주방안전환경 ... 에 대한 인식과 개인의 주방안전 이행 정도에서는 남녀간 유의적 차이를 보임으로써 남성이 여성보다 사고 확률이 높다고 볼 수 있다. 근무연수에서 보여주는 주방안전과 안전이행정도는 1~3년 ... 를 시켜 안전수칙 이행도를 높일 수 있어야 할 것이다. 순환적 구조에서 예방과 사고처리, 사후처리과정을 보다 전문적인 관점에서 심도 있게 검토하여 외식주방의 안전을 지키는 매뉴얼
    논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.05
  • 국내 유통 금속제 주방기구 중 납 및 안티몬 모니터링 (Monitoring of lead and antimony in metallic kitchenware)
    공전 금속제의 재질 규격은 Pb 10 %, Sb 5 % 이하이며 용출 규격은 Pb 1.0 mg/L 이하이다. 알루미늄, 스테인리스 및 주철 총 71품목의 금속제 주방기구에 대한 재질 ... 본 연구는 국내 유통 중인 프라이팬, 냄비, 주전자, 불판 등 금속제 주방기구 총 71품목을 대상으로 안전성 및 오염 정도에 대한 기초 자료를 제공하고자 실시되었다. 현행 식품 ... 시험 결과 Pb은 0.06 % 이하로 검출되었으나 기준이하였으며 Sb은 모든 제품에서 검출되지 않았다. 또한 이들 주방기구의 용출시험 결과에서도 기준치이하인 0.41 mg/L
    논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.28 | 수정일 2025.07.04
  • 유통 주방기구의 재질별 용출 특성 평가 -금속제 주방기구 중심으로- (Evaluation of Elution Characteristics by Material for Kitchen Utensils - Focusing on the Metallic Kitchen Utensils)
    >비소>안티몬>주석> 카드뮴의 순으로 이었고 용출률은 7.3-93.9%이었다. 조사대상 82건 중 알루미늄 주방기구 1건에서 니켈이 기준을초과(결과 1.4 mg/L, 기준 0.1 ... 본 연구는 2019년 경기도내 대형매장과 중소형매장 및재리시장에서 유통 중인 스테인리스, 알루미늄, 철 등 금속제 주방기구 82건을 대상으로 중금속 등 11종(납, 카드뮴, 비소 ... 으로 나타나 이에 대한기준규격의 설정이 필요한 것으로 판단된다.코팅하지 않은 금속제와 내부를 코팅한 주방기구 평균용출량을 비교해보면, 알루미늄과 철은 코팅한 주방기구에서 낮게 나타났
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.05
  • 스마트 팜 테크놀로지의 발전과 미래 주방가전제품디자인 연관성 연구 (A Study on the Correlation between a Smart Farm Technology Development and Kitchen Appliances Design in the Future)
    본 논문은 향후 글로벌 마켓에서의 빠른 성장이 예측되는 스마트 팜 기술 주방가전제품디자인 관련 산업이 지속적으로 성장할 수 있도록 이론적이고 체계적인 학술 자료를 제공하고자 연구 ... 는 다음과 같다.첫째, 스마트 팜 테크놀로지는 1차 산업인 농업과사물인테넷(IoT), 그리고 최첨단 정보통신기술(ICT)의결합으로 누구나 손쉽게 식용작물의 재배를 유도하는데 기술 ... 포닉스(Aquaphonics) 등이 보편적 추세이다.셋째, 주방가전과 결합된 스마트 팜 테크놀로지의 적용은 그린에너지(Green Energy), 융⋅복합(Convergence
    논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.20
  • 양진석 건축가 조사
    , 각 사무실의 탕비실이 전면에 나와서 각 사무실의 얼굴을 되어있는 개념 결과 주방회사 다운 역발상의 공간 구성을 선보이는 것이다 . 다른 어떤 사무공간에서도 볼 수 없는 ‘ 주방 ... 하여서 , 아트전시도 겸하였다 . 다양한 기획 전시를 하는 넵스 갤러리이다 . 주방 및 가구 만을 보러오는 것이 아닌 여러 전시 및 작품들을 감상하러 오게 된다 . 장점 - 이 전시장 바깥벽 ... 로 덥혀 있었다 . 그래서 건축가 양진석은 이 가족에게 집에서 꼭 하늘을 보이게 하고 싶어 주방 , 거실 , 서재 , 각 방에서 오롯이 하늘을 올려다 볼 수 있도록 설계
    ppt테마 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.18
  • 그룹홈 내 가상현실 체험형 직업훈련이 지적장애인의 커피숍 주스제조기술에 미치는 효과 (The Effects of Virtual Reality-based Experience Job Training in Group Home on the Coffee Shop JUICE Cooking Skills of Individuals with Intellectual Disabilities)
    1~1.5년째 그룹홈에서 거주하고 있는 지적장애인 세 명을 연구 대상으로 선정하였다. 실험 환경은 지적장애인이 거주하는 그룹홈 내 거실 및 주방, 커피숍 내 주방과 같이 총 세 ... 가지로 구성되었다. 여기서 그룹홈 내 거실 및 주방은 중재 환경으로 활용되었으며, 커피숍 내 주방은 평가 환경으로 활용되었다. 실험 설계는 단일대상연구의 기법 중 하나인 대상자간 중 ... 본 연구는 그룹홈 내 가상현실 체험형 직업훈련이 지적장애인의 커피숍 내 주스제조기술에 미치는 효과를 알아보기 위해 실시되었다. 이를 위해, 특수학교 고등학교 과정을 졸업한 이후
    논문 | 39페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04
  • 서울 소재 특1급 호텔 조리사가 라포르(Rapport)에 따른 감정노동이 직무소진과 조직만족에 미치는 영향 (The Impact of Emotional Labor according to Rapport on Job Burnout, and Organizational Satisfaction as perceived by Five-Star Hotel Chefs in Seoul)
    본 연구에서는 2016년 3월 1일부터 3월 30일까지 시행하였으며, 설문 대상은 서울 소재 특1급 호텔 무작위 10곳을 선정하여 뷔페주방과 일식주방, 카페주방에 종사하는 조리사 ... 를 대상으로 257부를 자료 처리하였다. 호텔 조리사의 라포르의 하위변수인 즐거운 관계, 대인적유대감 2가지를 변수로 설정하였고, 종속변수는 감정노동을 표면행위, 감정행위, 내면 ... 행위로 3가지 변수로 설정하고, 회귀분석으로 실시하였다. 회귀분석의 즐거운 관계(β=.236, p
    논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.04 | 수정일 2025.07.05
  • 호텔조리사가 인식한 총주방장의 리더십 유형에 대한 주관성 연구 (A Subjectivity Study on the Leadership Types of the Executive Chef Recognized by Hotel Cook)
    본 연구는 총주방장의 리더십 유형에 따른 호텔 조리사들의 인식에 관하여 분석함으로써 호텔 조리사의 유형별 직무의 만족도 및 업무기술의 향상과 인간적 관계에 리더십이 미치는 영향 ... 주방장의 리더십 유형에 따른 주관성에 대하여 Q방법론적 분석을 행함으로써 총주방장의 리더십 유형이 업무의 몰입도와 개인적 기술향상 및 팀워크에 미칠 수 있는 요인들을 연구 ... 하고자 한다. 리더십 유형을 분석한 결과 제1유형(N=4) : 변혁적 리더십과 서번트 리더십의 모두를 선호 또는 비선호의 복합적 형태의 유형, 제2유형(N=4) : 변혁적 리더십 선호 유형
    논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.09 | 수정일 2025.07.11
  • 바이럴 마케팅 제안서 템플릿 ppt
    이랑 커뮤니케이션 전문형 바이럴 마케팅 제안서1. 이랑 커뮤니케이션 회사소개 회사명 이랑 커뮤니케이션 대표이사 설립일 2018. 01. 01. 자본금 주소 홈페이지 한국 최초 ... 를 많이 가진 기업들인 한길여행사와 여행박사 등 과 협업하고 있습니다 . 주식회사 지유는 홍보 판매의 1 인 미디어인 ‘라이브 커머스 인플루언서’를 관리 및 공급하는 등 대한민국 ... 홍보 라이브 커머스 연계 K Beauty K Food 인플루언서를 통한 다수의 소비자에게 브랜드 홍보 브랜드환경부 녹색 인증 제품 바이럴 마케팅 제안서1 . 녹색인증 활동방식
    ppt테마 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.13
  • (주)성화주방푸른공조
    기업보고서
  • 오스만제국 예니체리에서 나타나는 식문화 관련 상징과 의미 (The Symbol and Meaning of Food Culture in the Ottoman Janissaries)
    본 연구에서는 오스만 제국을 황금기로 이끈 예니체리의 군대 문화의 특수성이 특수한 환경에서 이뤄진 주방과 관련된 교육과 튀르크 식문화 전통이 반영되었기 때문이라고 보았다. 문헌 ... , 주방과 관련된 용어와 계급이 자주 사용되었음을 알 수 있었다. 이 가운데 예니체리 군대 문화에서는 오작(ocak 화로), 무트팍(mutfak 주방), 카잔(kazan 솥 ... 한 식문화와 관련된 용어와 상징의 사용은 전우애와 소속감에 식구와 가족이라는 개념이 반영되는 데 도움을 주었다. 또한, 예니체리가 다른 타 집단과는 차별된 집단의식을 형성하는 데
    논문 | 42페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05
  • (주)주방닥터
    기업보고서
    • (주)주방닥터 (보고서 6건)
    • 대표자명 손유경 외 1명 사업자번호 796-88-***** 설립일 2016-04-22
      기업규모 중소기업 업종분류 가정용 요업제품, 비전기식 주방용품 및 날붙이 도매업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • 지역사회복지론 행복한 지역사회 만들기 보고서
    ' 수상자들이다.6개 공간은 △주민소통방 △공유주방 △마을 예술 전시공간 △가드닝 및 건축 관련 교육과 취미 교류 공간 △마을디자인 프로젝트 마을 및 아카이빙 활동 공간 등으로 활용 ... 된다. 공간별 규모는 약 30.1㎡(9평)~83.2㎡(25평)이다.예를 들어 구로구 오류동 주택 반지하 공간은 주민 모임을 할 수 있도록 테이블과 의자 등을 배치했다. 주민 주도 ... 은 경기도 구현을 위해 '1인가구 맞춤형 지원'에 나선다.(중략)이 국장은 “1인 가구는 주요 가구형태로 급부상한지 오래지만 여전히 정책적 사각지대에 놓여 있다”며 “도내 1인
    논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.19
  • (주)신흥종합주방설비
    기업보고서
  • 주방 조리시 미세먼지(PM2.5) 배출 특성과 관리방안 (Characteristics and Management of Particulate Matter(PM2.5) Emission on Cooking Condition)
    실내 거주공간에는 건축 자재, 환기, 조리 등으로 인하여 많은 오염물질이 발생한다. 이중 미세먼지는 1급 발암물질로 인체에 매우 유해한 물질이며, 주로 조리시에 가장 많이 발생 ... 한다. 따라서 실내공기질을 잘 관리하기 위해서는 조리시 발생하는 미세먼지의 농도와 환기방법과의 관계를 평가할 필요가 있다. 이에 본 연구에서는 음식물의 종류 및 환기방법에 따른 미세 ... 먼지(PM2.5)의 농도변화를 측정하고 분석하여, 주방 조리시 발생하는 미세먼지의 관리방안을 제시하고자 하였다. There are many pollutants in the
    논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.03 | 수정일 2025.06.06
  • 마감자재 선정 심사표(건축, 기계, 전기통신)
    마감자재 선정 심사표(건축)〔74㎡〕 0000 A-1BL자재구분적용부위1안2안3안비 고인테리어쉬트몰딩류원안시공목문류, PL창호폴리싱타일(포셀린타일)거실 아트월현관바닥인조대리석현관 ... 마루귀틀 (엔지니어스톤급)화장대상판 (엔지니어스톤급)세면대선반 (엔지니어스톤급)공공욕실부부욕실욕실마블턱 (MMA급)발코니 재료분리대(MMA급)도배지거실, 주방벽 체침실1벽 체침실2 ... 침실3거실,주방침실1,2,3천장원안시공타일주방벽체공용욕실벽체포인트 1포인트 2바닥부부욕실벽체포인트 1포인트 2바닥발코니 (앞, 뒤 바닥)가구주방가구(상판)(MMA급)창호거실, 침실
    서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2022.10.28
  • 건축학과 중간고사 예상문제 + 해설 (객관식,서술형)
    : (4)]해설: 거실, 욕실, 주방은 기본 주거 구성 요소이나 차고는 부가 공간입니다.2. [건축재료] 콘크리트의 압축 강도에 가장 영향을 많이 미치는 요소는?(1) 골재 크기(2 ... 사 조절이 용이하고 안정적인 채광을 제공합니다.6. [건축계획] 주거공간의 기본 구성 요소가 아닌 것은?(1) 거실(2) 욕실(3) 주방(4) 차고[정답: (4)]해설: 거실 ... , 욕실, 주방은 기본 주거 구성 요소이나 차고는 부가 공간입니다.7. [건축재료] 콘크리트의 압축 강도에 가장 영향을 많이 미치는 요소는?(1) 골재 크기(2) 물-시멘트 비(3
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    경력기술서 양식 Type A
    매출의 비약적인 신장패브릭 19억 → 120억, 주방 15억 → 55억, 수납생활 10억 → 55억- TOP 10 브랜드 매출 집중관리 (매출비중 패브릭+12%, 주방 +10%) ... 도 BBBB몰 매출 YOY 320%신장 (BBBB몰 매출 비중+22%)- 22년도 이커머스 기네스 매출 달성 (520억, 온라인 매출비중 19%)23-24년- 손익 관리를 중심 ... 으로의 운영으로 YOY 매출 이익률 7%, 관리 이익률 3% 개선행사규모/노출도에 따라 가격표준화 적용. 10~20%고정, 효율적인 광고비 집행- 새로운 시장으로의 진출 마켓컬리 2P운영
    이력서 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.29
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2025년 08월 01일 금요일
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