"호텔조직유형"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “호텔조직유형” 관련 자료

+호텔조직의 유형 조직도등록일 2013.10.17 | 총 13,283자 | 23페이지 | 1,500원
+ [A+] 호텔 주장관리 연구 및 ..등록일 2011.05.19 | 총 12,944자 | 22페이지 | 1,500원

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"호텔조직유형" 검색결과 1-20 / 3,422건

호텔종사원의 리더십 유형이 조직몰입, 조직시민행동에 미치는 영향 (Effect of Leadership Type on the Organizational Commitment and Organization Citizenship Behavior of Hotel Employees)

본 연구에서는 거래적․변혁적 리더십 유형과 조직몰입, 조직시민행동과의 관계를 살펴보고 조직몰입이 조직시민행동에 어떠한 영향을 미치는가를 분석하여 조직시민행동을 증가시킬 수 있 ... 되지 않도록 할당표본추출 방법을 통해 이루어 졌으며, 통계분석방법은 AMOS 5.0과 Spsswin 12.0 통계패키지를 이용하였다.분석결과 첫째, 호텔종사원의 변혁적 리더십은 조직 ... 는 방안을 모색하는데 연구의 목적이 있다. 본 연구의 표본 추출은 부산지역에 소재하는 7개 특급호텔의 종사원을 대상으로 하여 각 호텔별 근무부서에 있어서 한 호텔 한 근무부서에 집중

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.04

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호텔 조직 내 리더십 유형에 따른 조직신뢰와 집단응집성이 조직유효성에 미치는 영향에 관한 연구:서울 시내 특1급 호텔을 대상으로 (Effects of The Hotel Employees' Leadership Styles on both Organizational Trust and Group Cohesiveness as well as Organizational Effectiveness: Focused on The Super Deluxe Hotels in Seoul)

relationship between 4 variables: leadership styles of the hotel employees, organizational trust, group c ... onstruct validity of the relationship between 4 variables: leadership styles of the hotel employees

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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특급호텔 및 컨벤션센터 서비스 조직의 조직문화 유형이 팀워크 및 직무만족에미치는 영향 (The Impact of Express Hotel and Convention Center's Organizational Culture on Teamwork and Work Satisfaction)

본 연구는 특급호텔 및 컨벤션센터의 조직문화 유형이 팀워크와 직무만족, 그리고 조직몰입 간의관계규명을 통하여 서비스 조직에서 접점직원의 성과향상을 위해 유용한 조직문화전략을 제안 ... 하고자하는 목적으로 실증연구를 진행하였다. 따라서 연구결과는 다음과 같다.첫째, 조직문화 유형 중 팀워크에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 요인으로는 집단문화와 위계문화로 나타났 ... 다. 둘째, 조직문화 유형 중 직무만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 요인으로는 개발문화와 합리문화로 나타났다. 셋째, 팀워크는 직무만족에 유의미한 영향을 미치지 못하는 것

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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호텔조리사의 유형별 그릿이 조직몰입, 효능감 그리고 직무만족에 미치는 영향 (Influence of Hotel Chef's Grit Shape on Organizational Commitment, Efficiency, and Job Satisfaction)

한국콘텐츠학회 전상경

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.20 | 수정일 2025.03.28

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호텔 조리사 집단의 문화유형과 조직유효성의 차이연구(특1급 호텔 조리사 집단을 중심으로) (A study on the relationship between hotel culinary team cultures and organizational effectiveness differences(focusing on five？star hotels))

한국호텔외식관광경영학회 오석태

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.18 | 수정일 2025.05.22

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호텔종사원의 DISC 행동유형에 의한 조직시민행동 및 직무만족 차이 및 영향 (Differences and effects of Job Satisfaction and Organizational Citizenship Behavior by Hotel Employee's DISC)

The hotel industry is representative of the service sector, and the quality of goods available to c ... haracteristics of a hotel employee can influence service performance in various situations. The DISC ... inner elements of personality. The hotel industry needs employees with spontaneous behavior because

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.04

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호텔직원의 리더십유형이 임파워먼트와 집단응집성 및 조직시민행동에 미치는 영향 - 서울 시내 특1급 호텔직원들을 대상으로 - (Hotel Employees' Leadership Styles on the Empowerment, Group Cohesiveness and Organizational Citizen Behavior - Focused on The Super Deluxe Hotels in Seoul -)

대한관광경영학회 양현교

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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호텔 조리종사원의 변혁적 리더십유형이 자기효능감과 조직유효성에 미치는 영향 (The Influence of the Transformational Leadership Type on the Self-Efficiency and Organization Efficacy of Hotel Cooking Employees)

, useful suggestions as to cooking employee management at a hotel enterprise were provided. 한국호텔리조트학회 호텔리조트연구 전경철 ... with successful operation of a hotel enterprise in which a hotel cooking employee should pursue c ... for data collection, 400 copies were distributed to Special First Class hotel in Seoul from Oct. 1

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.05

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상사의 리더십 유형이 종사원의 조직신뢰 및직무만족에 미치는 영향에 관한 연구 - 특 1급 호텔 식음료부서를 중심으로 - (Effects of Supervisors' Leadership Styles on the Organizational Trust and Job Satisfaction of Hotel Employees :Focused on Food and Beverage Departments of Super Deluxe Hotels)

organizational trust and job satisfaction of hotel employees. According to analysis of impact of leadership ... and job satisfaction of hotel employees. According to analysis of impact of leadership on

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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셀프리더십의 유형에 따른 팀웍, 직무만족 및 조직몰입과의 관계에 관한 연구: 특급호텔 Wine & Dining 을 중심으로 (Relationship in Teamwork, Job Satisfaction and Organizational Commitment according to the Type of Self-leadership: Deluxe Hotel’s Wine & Dining)

한국콘텐츠학회 김연선

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.06

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리더십 유형이 호텔 조리사의 잡크래프팅, 정서적 몰입에 미치는 영향 : 조직지원인식의 조절효과를 중심으로 (The Effects of Leadership Style on Hotel Chef’s Job Crafting and Affirmative Involvement: Focused on Moderating Effect of Organizational Support Perception)

This study is aimed to identify the influencing relationship of Hotel Kitchen Department Head’s ... Hotel in Seoul, for at least a year or longer. A total of 391 chefs have been used in the study.The ... and affirmative involvement.Secondly, it has been found that the Hotel Kitchen worker ‘s

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27

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DiSC 행동유형이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향-서울지역 특1급호텔 종사원을 중심으로- (The Effects of DiSC Behavior Type on Job Satisfaction and Organizational Commitment-Focused on the deluxe hotel employees located in Seoul-)

in the deluxe hotels employees located in Seoul. For the purpose of this study, we worked by ... effect organizational commitment. To execute this research, 193 deluxe hotels employees were surveyed ... deluxe hotels employees located in Seoul. For the purpose of this study, we worked by following

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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상사부하의 관계(LMX)에 의한 내집단과 외집단이 리더십유형과 조직성과에 대한 영향관계 비교 - 제주지역 특1급 호텔 조리사를 대상으로 - (Comparison in relationship of influence between in - group&out - group by Leader - member Exchange(LMX) and Leadership types and organization performance - Targeting cooks from the first - class hotel)

본 연구는 제주지역의 조리사를 대상으로 LMX에 따른 내집단과 외집단의 리더십과 조직성과간의 영향관계를 비교분석하기 위한 연구이다. 연구방법으로 본 연구의 실증분석을 위하 ... 여 2014년 12월20일부터 2015년 1월19일까지 약 30일 동안에 걸쳐서 제주지역에 소재한 특1급 호텔 조리종사원들을 대상으로 설문지를 배부하였으며, 수집된 자료를 분석하기 위해 ... 은 내집단의 경우 변혁적 리더십 또한 LMX에 영향을 미치는 요인으로 나타났다. 그리고 LMX는 내집단과 외집단 모두 조직성과에 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 리더십과 LMX

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

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호텔조직의 유형 조직도

이었던 호텔의 객실 관리가 식음료서비스에 비해 침체 된 감이 없지 않았다가 요즘 다시 객실의 중요성이 부각되고 있다.한편 호텔경영조직이란 호텔의 경영목적을 달성하기 위하여 필요 ... 형 조직과 직능형 조직의 이점을 살린 방식이다. 호텔의 기본적인 기능에 대하여 계선형 조직의 思想을 기본으로 하고 그것에 필요한 지능에 대해서는 직능별로 참모(Staff)를 배치 ... & 웨딩(삼성동)뱅커스 클럽(명동)킨텍스 연회 & 웨딩(일산)강남점 (강남 신세계 백화점 내)도곡점 (도곡 타워팰리스 스타 슈퍼 내)2) 웨스틴조선호텔 조직도(2) 호텔 홀리데이인서울

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.17

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호텔 주방조직의 리더십유형이 조직몰입에 미치는 영향에 관한 연구 (Research on the effects that the leadership types of a hotel kitchen take on organizational Commitment)

한국관광서비스학회 박정훈

논문 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.25 | 수정일 2017.02.01

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그랜드하얏트서울의호텔식당유형과조직및서비스

까지식당 조직의 결정 요인① 도심지, 관광지에 따른 호텔 식당의 위치② 계절 또는 영업의 특수성에 따른 영업 시간③ 호텔 등급의 수준 및 식당의 종류④ 식당의 규모에 따른 고객 ... 를 즉시 프런트 수납원에게 넘겨 준다. 식당 서비스의 조직 편성호텔 식당에서는 고객에게 최고급 서비스를 제공하지 않으면 오히려 그 호텔의 투숙객일지라도 호텔외의 일반 식당 ... 로 주방이 고객에게 완전히 개방되는 오픈 키친 스타일을 도입하여 시각적이고 미각적인 즐거움을 동시에 선사한다.호텔 1층 델리 옆에 위치한 테라스는 한 면이 전부 유리로 되어 있어 아침

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.21

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호텔식당의 유형과 조직형태 및 구성원임무..

목 차Ⅰ. 관광호텔 식당의 유형1. 식당의 정의1)호텔 식음료의 기능2)호텔 식음료의 역할3)호텔 식음료의 특성4)호텔 식음료 부문의 중요성2. 식당의 분류1) 어의적인 분류2 ... 메뉴(a la carte menu)3) 특별 메뉴(special menu : carte du jour)4) 그날의 메뉴(daily special menu)4. 인터불고의 식당유형1 ... ) 파크 라운지 에버그린Ⅱ. 관광호텔 식당 구성원의 임무1. 식당의 고객영접과 서비스1) 고객안내2) 주문받기3) 서비스 규칙과 기타업무2. 단체식사의 서비스3. 연회서비스4. 룸

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.19

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[호텔식당경영론]관광호텔 식당의 유형과 조직형태및구성원의 임무

Ⅰ. 서 론호텔조직을 결정하는 요소로서는 호텔의 입지조건과 시설규모, 호텔의 건물 및 구조, 경영층의 경영능력, 지배인의 배경과 교육수준, 소유형태, 경영방식 등이 있다.조직 ... 의 형태는 직계식 조직과 참모식 조직으로 구별되며, 직계식 조직은 명령계통이 직계화되어 있으므로 경영방침을 부하종사원에게 가장 신속히 하달하여 집행할 수 있다. 이는 소규모의 호텔조직 ... 이다 그러므로 가장 합리적인 경영방침과 경영계획을 수립할 수 있는 것이다.호텔조직은 호텔기업의 규모에 따라 각각 조직을 할 수 있다. 일반적으로 소규모 호텔의 조직, 중규모 호텔

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.11

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[A+] 호텔 주장관리 연구 및 사례 분석 / W 서울 워커힐 호텔 - WOO Bar / 그랜드 인터컨티넨탈 서울 호텔 - BLUSH Bar / 주장의 유형 / 메뉴계획 / 주장의 조직 / 식음료 / F&B

. 서 론연구목적Ⅱ. 본 론1. 주장의 개요2. 주장의 관리3. 주장의 유형4. 주장의 조직과 직무1) 주장의 조직2) 주장의 직무5. 주장부문 설비 시기본적 고려요소6. 주장 ... 호텔 주장관리 연구 및 사례 분석W 서울 워커힐 호텔 - WOO Bar그랜드 인터컨티넨탈 서울 호텔 - BLUSH Bar과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ ... 의 운영·관리1) 메뉴계획2) 주장 경영의 메뉴계획 시 고려사항7. 호텔주장관리 사례 비교Ⅲ. 결 론< 참 고 문 헌 >Ⅰ. 서 론※ 연구목적관광호텔 주장은 식음료 부문(식당, 연회장

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19

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[경영경제]관광호텔식당의 유형과 조직형태 및 구성원의 임무

목 차1. 서론1) 레스토랑의 어원과 유래2) 호텔 식음료의 의의3) 호텔 식음료의 기능4) 호텔 식음료의 특성2. 본론1) 수안보조선관광호텔의 개요2) 관광호텔 식당의 유형(1 ... 의 단계에 이르기까지 단일 명령 라인에 의하여 결합된 것이다. 이 조직은 페이욜(H. Fayol)이 제창한 형태로써 가장 단순한 원시적 형태이며 전통적 조직의 대표적 유형이다 라인 ... ) 연회장(2) 한식(3) 양식(4) 라이브 카페(5) 커피숍3) 조직형태 및 구성원의 임무(1) 식음료 서비스의 조직의 형태(2) 식음료 서비스의 조직구성(3) 식음료부서의 구성

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.16

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