"허니프로세싱"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

코스타리카 커피이야기

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"허니프로세싱" 검색결과 1-3 / 3건

판매자 표지

바리스타 지역 조사 - 코스타리카 레포트 (A+)

Atlantic) LGA (Low Grown Atlantic) P (Pacific) 15가공법 - 허니 프로세싱 (Honey processing) 최근 가장 주목 받는 가공방법인 허니 ... 프로세싱은 커피 체리의 일부 점액질을 남긴 상태에서 가공하는 방법으로 단맛과 향미를 더욱 농축시켜 고품질의 커피를 생산하고자 고안된 방법이다 . 점액질을 남기는 방법은 펄프드 ... 내추고 7 일 정도 건조시킨다 . 골드와 레드 그리고 블랙 허니는 점액질을 모두 남겨 건조하는데 골드의 경우 21℃ 이하에서 레드는 21~28℃ 에서 블랙은 28℃ 이상에서 14

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.09 | 수정일 2023.11.28

다운로드 장바구니
[A+ 서평/독후감] '심심할 때 읽는 커피 이야기 20가지'를 읽고

. 커피체리의 과육과 내과피인 파치먼트를 벗겨내면 생두를 얻을 수 있는데 이 과정에서 내추럴 프로세싱, 허니 프로세싱, 워시드 프로세싱에 따라 커피의 향미가 달라진다. 커피에 얽힌

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23

다운로드 장바구니
[카페창업, 커피사업, 카페사업,] 커피가공법

건조기간 설정4. 그 밖의 가공법1) 허니프로세싱(1) 엘로우 허니프로세싱(2) 레드 허니프로세싱(3) 블랙 허니프로세싱2) 길링 바사3) 코피 루왁1. 내추럴 가공법내추럴 가공 ... ) 허니프로세싱허니프로세싱 honey processing은 펄프드 내추럴과 매우 유사한 가공방법으로 펄프드 내추럴 가공법을 허니프로세싱이라고 부르기도 한다. 허니프로세싱이라는 이롬 ... 은방식이다. 색깔은 옐로우 허니보다 약간 어둡지만 단맛이 더 높다.(3) 블랙 허니프로세싱점액질이 100% 남은 상태에서 파치먼트를 건조시키거나 햇빛을 완전히 가려 건조기간을 14

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2018.06.21

다운로드 장바구니

파워링크

신청하기