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"항산화원리" 검색결과 1-20 / 893건

  • 항산화 시험법 종류 및 원리(식품분석학)
    ◆ DPPH Scavenging Activity체내에서 일어나는 산화반응은 노화유발, 세포의 변이를 유발하여 암세포를 생성한다. 따라서 항산화 작용은 이런 체내의 부정적인 반응 ... 어서 radical 생성 및 반응을 종결시켜 주는 역할을 한다. (식품에 OH-를 가지고 있는 폴리페놀화합물은 항산화 효과가 뛰어남)▶ DPPH는 radical 소거활성 측정은 항산화 능력 ... 을 측정하는데 가장 보편적이다.▶ DPPH radical 보라색 ← 시료와 (항상화제) 반응하면 옅은 노란색을 띠게 되는데 이런색의 변화는 항산화 능력의 척도이다.→ 항상화능이 뛰어난
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.18
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    블루베리의 안토시아닌과 항산원리
    블루베리의 안토시아닌 및 항산화목차 서론 1) 연구배경 2) 연구목적 3) 연구방법 2. 본론 1) 블루베리 성분 2) 블루베리 효능 3) 안토시아닌 4) 항산화 3. 결과 및 ... 이 있다는 사실이 속속 밝혀지면서 천연물이나 각종 식품 류에서 항산화 관련된 식품에 대한 관심이 높아지고 있다 (2 ) 블 루베리에 대한 연구로는 산화적 스트레스 억제효과 , 항산 ... 화 효과 등이 보고되었으며 항균 및 항암활성에 대한 다양한 연구가 진행 되고 있다 (3 ) 참고문헌 ( 1) 국내 시판 블루베리와 라즈베리의 영양성분 분석 및 항산화 활성 / 정창호
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.25 | 수정일 2018.03.02
  • [생명공학 실험A+]실험보고서 - 천연물 큰 잎 모자반 추출물 분리 (HPLC, NMR)
    별로 분리해 추출한다. TLC를 통해 성분분리를 확인하고 항산화 능력 측정, HPLC 측정, NMR 측정을 한다. 이를 통해 큰 잎 모자반에 어떤 화합물이 있는지 예측한다.2. 실험 ... 으로 분리하는 기술.- HPLC 분리원리· 흡착작용(adsorption):고정상에 부착된 기능단에 시료가 흡착되어 각 성분을 분리· 분배작용(partition):고정상의 기능단이 역상 ... 되는 원리· 순상(normal phase): 고정상(컬럼)이 이동상(용매)보다 극성이 강한 경우. 극성이 큰 실리카겔을 충진제로 사용하면 실리카 표면에 존재하는 하이드록시그룹과 시료간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.01.06
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    DPPH assay를 통한 항산화 활성 실험
    실험목적활성산소인 2,2’-diphenyl-1-picrylhydrazyl(DPPH)가 항산화 물질의 존재 하에서 감소되는 정도를 측정하여 활성산소의 저해정도를 파악한다.실험원리 ... 하여 다양한 산화적 스트레스의 원인이 된다. 생명체는 이러한 산화 손상으로부터 신체를 보호하게 위한 항산화 시스템을 갖추어 세포 손상을 막아준다.DPPH의 화학구조2,2-diphenyl ... 며, 라디칼이 환원되면 무색 또는 옅은 노란색을 띤다. DPPH는 517nm에서 최대 흡광도를 나타낸다. DPPH의 흡광도 감소율을 통해 항산화물질의 항산화력을 정량화할 수 있
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험 결과레포트] DPPH Assay
    pectrophotometer의 원리를 이해하고 data를 분석한다.5. Materials : DPPH, antioxidant, pipet, spectrophotometer6. Methods① 항산 ... 는 항산화 물질은 생물의 노화를 억제하고 세포 변이와 관계된 각종 질병으로부터 예방책의 역할을 한다고 볼 수 있다.② spectrophotometer의 작동 원리와 쓰임에 대해 알아보세요. ... 6주차 - DPPH Assay1. Title : DPPH assay2. Date :3. Name :4. Purpose : 각 시료의 항산화 능력을 테스트하고 s
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09
  • 항산화제의 효능 시험 레포트 (DPPH Assay) (A+)
    실험목표 ① 항산화제의 역할에 대해 학습한다.② DPPH 항산화 효과 측정법을 익힌다.실험원리 및 이론1) 항산화작용① 자유 라디칼자유 라디칼은 홀전자(unpaired ... 라디칼은 세포의 손상을 유발한다.② 항산화자유 라디칼에 의한 산화를 막기 위해서는 superoxide(O2•-) hydroxyl radical(•OH),peroxynitrite ... , Glutathione peroxidase 등 전자의 전달을 매개하여 라디칼을 제거하는 항산화효소가 많이 발현되도록 하여야 한다. 자유라디칼과 직접 반응하는 항산화제는 차류에 많이 함유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.29
  • 대학생물학및실험2-DPPH Assay
    1. Title : DPPH assay2. Date :3. Name :4. Purpose : 각 시료의 항산화 능력을 테스트하고 spectrophotometer의 원리를 이해 ... 하고 data를 분석한다.5. Materials : DPPH, antioxidant, pipet6. Methods① 항산화 물질로 추정되는 시료와 DPPH용액을 1:1로 반응 ... 시킨다.② 5분 incubation (in the dark).③ spectrophotometer를 이용하여 517nm에서 OD값을 구한다.④ 각 값을 비교 분석하여 시료의 항산화 능력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.25
  • 화공시스템실험 기능성물질추출 예비 보고서
    공정 혹은 제품 생산 및 경제성 평가- 정량적 목표 : 추출에 영향을 미치는 용매의 비율, 온도를 변수로 하여 천연물에서 기능성 물질 추출 및 항산화 물질 분석*실험원리*추출 ... **과제1. 항산화물질이 사용되고 있는 사례 조사.(1) 폴리페놀폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포 구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서 ... , 혈전 예방, 항바이러스, 항비만, 항당뇨, 항균, 해독작용, 소염작용, 충치 예방, 구갈 방지, 장내 세균총 정상화 등 다양한 효과가 있다. 카테킨의 항산화 작용과 노화의 근본
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.01.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리원리 논문 해석 요약 정리
    조리원리 레포트Cooking Process for Spinach andTheir Effects on Antioxidant and Antimicrobial Activities첫번 ... 째로 선택한 논문은 ‘조리과정 중 시금치의 항산화 활성 및 항균 활성의 변화’에 관한 논문 입니다. 시금치의 조리 과정(non-blanched, blanched, seasoned ... ) 중 총 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성과 항균 활성 변화를 측정한 실험이었습니다. 실험에서의 핵심적 요소에 대해 설명해보면 80% 에탄올에 추출한 시금치의 수율은 데
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09
  • 균일하고 환한 피부 톤을 위한 완벽 가이드
    하게 소개해 드리겠습니다. 피부 톤의 이해와 원리 멜라닌의 역할 피부 톤 불균형은 멜라닌 색소의 불균일한 분포와 농도에서 기인합니다. 피부 톤 유형 피부 톤은 크게 쿨 톤, 웜 톤 ... 적인 스킨케어 제품 비타민 C 멜라닌 생성 억제, 항산화 효과 레티놀 피부 세포 재생, 색소 침착 완화 히알루론산 피부 장벽 강화, 수분 유지 자연 요법으로 피부 톤 개선 꿀 ... 하는 데 도움이 됩니다. 피부 톤 개선을 위한 DIY 마스크 요구르트 마스크 유산균으로 피부 장벽 강화 녹차 마스크 항산화 성분으로 피부 진정 알로에 마스크 수분 공급과 피부 재생
    ppt테마 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.03
  • 경북대학교 대학원 식품공학부 수학계획서 학업계획서
    모습으로 변할 때마다 과학적인 원리가 숨어 있을 것이라는 호기심이 생겼습니다. 그때부터 음식이 만들어지는 과정과 그 속의 원리를 깊이 배우고 싶다는 마음이 자연스럽게 생겼습니다.대 ... 소재 연구를 진행했습니다. 식물 추출물의 항산화 효과를 검증하는 프로젝트였는데, 시료 전처리 과정에서 조건 하나하나가 결과값의 신뢰도에 큰 영향을 주는 것을 경험했습니다. 반복 ... 원리와 실제 산업 응용의 접점을 찾는 과정에 깊은 흥미를 가지고 있습니다. 학부에서의 다양한 실험과 현장 경험을 통해 문제를 정의하고 해결책을 탐색하는 방법을 배웠으며, 연구
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.19
  • 양파 중의 총 Quercetin 함량 측정 (산가수분해법, HPLC 분석)
    , 항균과 항바이러스, 항염과 항알레르기, 혈관확장 등 강한 항산화 활성을 보인다. 또한 최근에는 허혈성 심장질환 예방, 항기생충, 항돌연변이, 항암에도 효과를 보인다고 발표되었다(3 ... 은 물에 녹지 않아 당과같이 불필요한 물에 잘 녹는 물질들이 물에 녹아 여과되며 메탄올에 잘 녹는 quercetin이 메탄올을 통해 여과될 수 있다.3. TLC의 원리를 이해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.16
  • 대학생물학및실험2 DPPH assay(항산화 능력 측정) 실험 레포트
    . Discussion : Spectrophotometer를 이용하여 시료에 따른 DPPH 용액의 변색 정도를 테스트함으로써 spectrophotometer의 작동 원리를 이해하고, 항산화 반응 ... 1. Title : DPPH assay2. Date : 2022년 11월 9일3. Name :4. Purpose : 각 시료의 항산화 능력을 테스트하고 s ... pectrophotometer의 원리를 이해하고data를 분석한다.5. Materials : DPPH solution, antioxidant, pipette & tip, Cuvette, 어둠상자 등6
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    2025 LG생활건강 Skin Longevity 연구 자기소개서와 면접자료
    되었습니다. 생명과학과 화학을 전공하며 세포생물학과 피부학 관련 수업을 수강하면서, 피부 장벽, 콜라겐 생성, 항산화 작용 등 피부 건강과 관련된 과학적 원리를 배우게 되었고, 이를 실험 ... 적인 영향을 줄 수 있다는 점을 깨달았습니다.대학 연구실에서 진행한 항산화 물질 평가 프로젝트에서는 다양한 천연 추출물과 합성 화합물을 세포에 처리하고, 세포 생존율과 활성산소 수치 ... 어 세포 실험 수행 능력, 데이터 분석 역량, 문제 해결력과 꼼꼼함을 핵심 역량으로 갖추었다고 생각합니다. 대학 연구실에서 진행한 항산화 물질 평가 프로젝트에서, 다양한 천연 추출물
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.08
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    항암과 항암식물(생명 세특)
    문헌Ⅰ-1. 동기 및 목적항암식물(약용식물)로 항암효과를 낼 수 있는 항암제가 많이 개발중이다. 우리는 교과서에 있는 항암에 대한 것을 조사하려고 하다가 약용식물인 홍삼이 항산 ... 에 사용하는 치료제이고, 허셉틴은 유방암 치료제이다.허셉틴은 저분자화합물이 아닌 유방암 항체 악물로서 주사제로 투여하게 된다.그림 2 표적항암제의 원리 그림 3 표적항암제의 대표 ... 다. 면역항암제는 면역관문 억제제, 면역세포치료제, 면역바이러스치료제로 나뉜다. 면역관문 억제제는 현재 면역항암제 중 가장 많이 출시된 것이다.그림 4 면역항암제의 전체적인 작용원리면역
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.05
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    백석대 유아교육학과 대학원 기출문제유형분석 면접시험 자소서 작성방법 예상문제 필기시험문제 논술문제 지원동기작성요령
    만 설명하세요 .56) 필수무기질로서 항산화효소인 글루타티온 과산화효소 (glutathione peroxidase)의 구성 성분이며, 동물의 내장, 유제품, 견과류 등에 풍부 ... 하게 함유되어 있는 영양소는 무엇인가요 ?57) 채소의 조리 원리를 교수 학습에 필요한 내용으로 단계적으로 설명해보세요.58) 섬유는 내연소성에 따라 어떻게 구분하나요 ?▶ 이연성, 난연성, 내연성, 불연성으로 구분.
    자기소개서 | 270페이지 | 10,500원 | 등록일 2023.06.08
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    DPPH assay (항산화능력 평가) 실험 레포트 (A+)
    Ⅰ. Title: DPPH assayⅡ. DateⅢ. NameⅣ. Purpose: 각 시료의 항산화 능력을 테스트하고 spectrophotometer의 원리를 이해하고 data ... 를 분석한다.Ⅴ. Materials: DPPH, antioxidant, pipetⅥ. Method① 항산화 물질로 추정되는 시료와 DPPH용액을 1:1로 반응시킨다.② 5분 ... incubation (in the dark)③ spectrophotometer를 이용하여 517nm에서 OD값을 구한다.④ 각 값을 비교 분석하여 시료의 항산화 능력을 측정한다.Ⅶ
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.01 | 수정일 2022.07.04
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    생명과학 주제탐구 보고서 활성산소에 의한 신경계 질환
    하게 되었다2.자신이 선정한 자유주제의 과학적 원리를 정리하시오주제에 포함된 생명과학적 개념이나 기작을 구체적으로 설명조사한 과학 원리가 실생활, 사회, 산업에 어떻게 응용되고 있 ... 는지 사례를 제시우리 몸에서 일어나는 수많은 화학 반응 중에서 활성산소는 피할 수 없는 부산물이다. 정상적인 상태 에서는 우리 몸의 항산화 시스템이 이를 적절히 처리하지만, 현대인 ... 들의 불규칙한 생활습관과 스트 레스로 인해 활성산소가 과도하게 축적되는 경우가 많아지고 있다. 최근 대한항산화학회의 연구에 따르면, 현대인의 80% 이상이 정상 수준을 초과하는 활성산소
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.26
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    코스맥스펫(괴산) 연구개발 자기소개서와 면접자료
    을 갖게 되었습니다. 반려동물 연구개발에서도 같은 원리가 유효하다고 생각합니다.Q3. 연구개발 과정에서 가장 인상 깊었던 실험 경험을 소개해 주세요.캡스톤디자인에서 천연 항산 ... 프로젝트를 수행했습니다. 저희 팀은 천연 항산화소재를 이용해 산화 스트레스를 줄이는 간식 형태의 제품을 설계했습니다. 실험 과정에서 가장 중점을 둔 부분은 기능성의 과학적 근거 ... 확보였습니다. 폴리페놀 함량을 정량 분석하고, 항산화 활성을 DPPH 라디칼 소거능으로 검증했습니다. 실험 중 농도와 처리시간에 따라 결과가 다르게 나타나자, 데이터를 반복 측정
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.27
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    경북대학교 대학원 식품공학부 학업계획서
    항산화 물질이 열이나 산소에 의해 쉽게 분해되는 이유를 규명하기 위해 다양한 분석법을 활용했는데, 실험 결과를 통해 분자의 결합 구조와 반응성이 식품의 기능성 유지에 큰 영향 ... 있는 능력을 기르겠습니다. 또한 식품미생물학을 통해 부패와 발효, 미생물 제어 기술의 원리를 익히고, 안전한 식품 생산 환경을 구축하기 위한 과학적 접근법을 체득하겠습니다.2학기 ... 부터는 실험 중심의 연구에 본격적으로 참여하고자 합니다. 제 연구 주제는 식품의 저장 과정에서 일어나는 산화 반응 억제 및 항산화 기능 유지 메커니즘 규명입니다. 이를 위해 천연
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.31
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 25일 화요일
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2:25 오전
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- 작별인사 독후감