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EasyAI “한식당 개선” 관련 자료
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"한식당 개선" 검색결과 1-20 / 10,351건

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    DINESERV와 Kano 모델을 활용한 외식업 유형별 서비스 품질 개선 우선순위(PCSI)에 관한 연구-한식당, 이탈리안, 중식당, 일식당, 패스트푸드 중심으로- (A Study on Service Quality Improvement by Type and PCSI using DINESERV and Kano Models-focused on: Korean, Italian, Chinese, Japanese, Fast Food Restaurants)
    을 기반으로 잠재적 고객 만족개선지수(PCSI)를 이용하여 개선 우선순위를 도출하는데 있다. 대표적인 외식업의 유형인 한식당, 이탈리안 식당, 중식당, 일식당, 패스트푸드를 중심 ... 를 실시하였으며, 총 560개 표본이 분석에 사용되었다. 분석결과 한식당의 개선 우선순위는 건물외관 및 주차시설과 좌석의 편안함 등의 항목이고, 이탈리안은 빠른 서비스를 위한 직원배치 ... 외식업에서 서비스 품질의 지속적인 향상과 차별화를 강화하기 위해 서비스 개선은 더욱 중요하다. 본 연구의 목적은 외식업의 특성에 맞게 재구성된 DINESERV와 Kano 모델
    논문 | 29페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10
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  • 자료 표지
    전라남도 한정식 상차림과 담음새 실태 조사 및 개선방향- 강진 한정식당을 중심으로 - (An Investigation and Improvement Plan on Hanjeongsik Table Setting in Jeollanam-do - Focusing on Korean Restaurants in Gangjin)
    한국식공간학회 이인옥, 정소연, 이승미
    논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.13 | 수정일 2025.03.28
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    특급 호텔 한식당 시장 분석 및 개선 방안 (메이필드 - 낙원 / 르네상스 - 사비루)
    . 미래 전략Ⅴ. 결론 (개선방안)Ⅰ. 특급호텔 한식당 시장분석1. 특급호텔 한식당의 현황분석호텔기업을 크게 두 부분으로 나누어 생각한다면 식음료 부분과 객실부문으로 나눌 수 있 ... Ⅰ. 특급호텔 한식당 시장분석1. 특급호텔 한식당의 현황분석2. 특급호텔 한식당 소멸 원인 분석.Ⅱ. SWOT 분석1. 낙원 SWOT 분석2. 사비루 SWOT분석Ⅲ ... 에 따라서 특급호텔 내에서의 한식당의 위치가 위협 받고 있다. 요즘 특급호텔 내에서 한식당을 찾아보기가 힘들어지고 있는 것이다. 호텔들은 수 년 전부터 한식당을 없애고 있다. 일반식당
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.14
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    PPT에 생명을 불어넣은 듯한 느낌의 ppt양식
    정보를 받아볼 수 있는 방법에 대해 최대한 구상해야 함 효율적인 서비스를 위한 고객센터 도입의 필요성 Improvement ( 향후 개선 방안 )프로젝트 고찰 및 향후 개선 방안 ... 프로젝트 고찰 및 향후 개선 방안프로그램 프로세스 소개와 일정 데이터베이스 모델링 사례 고찰 INDEX 프로젝트 개요 고객 - 관리자 페이지 기능 구현 업무분담과 개발환경 프로젝트 ... 고찰 및 향후 개선 방안 프로젝트 개요프로젝트 개요 프로젝트 개요 및 사례 소규모 가구의 증가 바쁜 현대인의 삶 속에서 패스트푸드 수요 증대 패스트푸드로 인한 건강악화 헬스케어
    ppt테마 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.02
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    중국 내 외식소비자의 한식당 선택속성 중요도와 실행도에 관한 연구 (Perception of Korean Restaurant Selection Attributes According to Chinese Customers in the China Using an Importance-Performance Analysis)
    에는 차이가 있는 것으로 나타났으며, 중요도가 높으나 실행도가 낮아 개선이 이루어 져야 할 항목은 음식의 가격, 메뉴선택의 다양성, 선호하는 메뉴제공 이다. 한식당 선택속성 요인분석 ... 본 연구는 중국 현지의 외식소비자들이 인식하는 한식당의 선택속성에 대한 중요도와 실행도가 어떠한 차이가 있는가를 분석하고, 이 결과를 통해 중국 현지 한식당의 서비스질을 높이 ... 기 위한 자료로 활용할 목적으로 수행되었다. 이를 위해 중국 북경에 위치한 한식당을 방문한 중국인 300명을 대상으로 조사되었고, 한식당 선택속성에 대한 중요도와 실행도를 알아보
    논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.01 | 수정일 2025.06.05
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    이탈리아 여행 PPT
    , 콘스탄티노 개선문 등 훌륭한 건축작품들을 배우며 이탈리아에 한번 가서 직접 내 눈으로 보고 싶다는 생각을 가지게 되었다 . 그렇게 내가 가고싶은 나라가 이탈리아라는 것이 정해지고 나 ... 05 Review Intro 01 01 Intro 세계여행 - 서 론 - 해외 여행에 대하여 - 이탈리아 여행을 생각하게 된 계기 및 계획 나는 한번도 해외 여행을 해본 적이 없 ... /7) 03 Travel 세계여행 - 여행 계획 ● 15:30 테르미니역 근처 식당에서 간단하게 식사 ● 16:30 테르미니역 관람 ★ DAY 1 (4/7) ※ 테르미니역 1942
    ppt테마 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.04
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    대학급식소의 운영형태에 따른 음식만족도 비교분석 (Comparison of sutdents'satisfaction with a meal of college foodservice by operating system)
    ’나‘시간절약’이었다.4) 학교식당 이용 빈도를 높이기 위해서는 위탁급식소에서는‘맛의 개선’과‘다양한 메뉴 제공’이, 직영급식소에서는‘맛의 개선’과‘줄서는 시간 단축’이 요구 ... 으로 나타났다.8) 음식 종류별 불만 이유로 보아 음식 만족도를 높이기위해서는‘밥의 찰기’,‘국의 건더기 양’,‘반찬의 간’,‘김치의 아삭한 정도’에 대한 개선이 가장 시급하다. 위탁급식소 ... 학생들에 비해 음식에 대한 만족도가 낮았다.이상의 연구결과를 토대로 보면, 학교식당 이용 빈도를높이기 위해서는 위탁과 직영급식소 모두 우선‘음식의 맛’ 에 대한 개선이 중요
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.06.04
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    온열질환 예방 프로그램 (건설업 보건관리자)
    현황파악 )→ 최고 폭염시간대 (1~3 시사이 ) 작업일시 중지 → 음료 지급 1) 목 적 ◦ 여름철 현장근로자 건강 관리를 통한 안전사고 예방 ◦ 현장근로자 근무조건 개선을 통한 ... 위치 제빙기 설치 식당 식염포도당 비치 식당 , 근로자 휴게실 휴식공간 등 물 제공 식당 , 근로자 휴게실 휴식공간 등 여기에 회사로고 여기에 현장 명온열질환 예방 프로그램 5-2 ... 물 , 식염포도당 제공 세부계획 구 분 형식 위치 얼린 생수 비치 아이스크림 냉장고 (3~4 개 ) 구비하여 근로자 접근이 쉬운 지정장소에 비치 예정 식염포도당 비치 식당 , 근로
    ppt테마 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22
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    A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)
    3대 식사문화 개선과제의 신속한 성과 창출을 위해?우수 한식당을 선정해 선도 모델로 제시할 것이며 국민들이 식사문화 개선의 필요성을 공감하고 실천할 수 있도록 홍보, 캠페인 및 ... 이 없어 농식품부는 2019년부터 홍보사업 예산을 대폭 삭감하는 대신, 해외 현지의 한식당과 호텔 같은 곳의 취직을 도와주는 한식인턴과 국내 농업과 연계를 강화하는 차원에서 식재료 ... 때문에 한국인을 넘어 외국인 댓글의 비중이 증가하면서 외국인 구독자들이 급속도로 증가하고 있다.물론 해외에 한식당 개점, 유네스코 무형문화재에 김장문화 등재, 한식사이트 개발
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08
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    인구통계적 특성에 따른 대학식당의 불만족에 미치는 영향 요인 (Influence on Dissatisfaction with the College Food service outlets Evaluated by College Students based on Demographical Characteristics)
    학생들의 기대수준에 초점을 맞춰 급식서비스 품질을 강화하고 전략적 마케팅 수립과 대학식당 시설 및 종사원 교육과 개발훈련으로 대학식당이 지니고 있는 불만사항과 문제점 해결의 개선 ... 본 연구는 대학식당의 불만족에 미치는 영향요인에 대한 파악으로 먼저 연구의 목적을 달성하기 위하여 대학식당을 이용하는 학생들로 목적 샘플링과 편의 표본 추출을 통하여 5일 동안 ... 였고, 뒤이어 가설 1, 2, 3의 검증을 위하여 One-way ANOVA를 이용하였으며, 가설 4의 검증을 위하여 상관분석과 다중회귀분석을 이용하였다.가설검증의 결과 대학식당의 불
    논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04
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    구내식당 위탁 운영 계약서 서식
    한 사정이 없는 한 “수탁자”는 이에 따라야 한다. ⑪ "수탁자"는 구내식당 운영기간 중 "위탁자"의 관리운영규정과 건물관리규정 등 제반규정을 준수하여야 한다. 제8조(관리비등 비용 ... A 구내식당 위탁운영 계약서 A기업 구내식당(이하 “구내식당”이라 한다)의 위탁운영을 위하여 A기업(이하 “위탁자”이라고 한다)과 B업체(이하 “수탁자”이라 한다)은 다음과 같이 ... 계약한다. 제1장 일반사항 제1조(목적) 이 계약은 “위탁자”가 “수탁자”에게 구내식당의 운영을 위탁함에 있어 “위탁자”와 “수탁자”(이하 “쌍방”이라한다)의 책임과 의무 및
    서식 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.02.11 | 수정일 2024.07.22
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    본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.
    을 경우 브랜드 이미지와 매출에 심각한 타격을 줄 수 있다. 2021년 한 소비자 만족도 조사에 따르면, 식중독 사고 후 3개월 이내에 체계적인 개선 방안을 제시한 식당의 경우, 소비자 ... 내부 감사 체계를 통해 식중독 발생 요인을 사전에 차단하고, 위생 관리의 미흡한 부분을 개선해야 한다. 2021년 한 국내 조사에 따르면, 내부 감사를 정기적으로 실시한 식당 ... 는 식품의 안전 관리 미흡으로 인해 발생하는 심각한 공중 보건 문제로, 한 번의 사고가 다수의 인명 피해와 경제적 손실로 이어질 수 있다. 본인은 식중독 사고가 발생한 식당의 책임자
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.17
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    중증 장애인이 지역사회의 식당을 이용하려고 하였으나 거절당했다. 장애인복지관에 근무하는 사회복지사라고 가정하여, 이러한 상황에 어떤 행동을 취할 건가
    중증 장애인이 지역사회의 식당을 이용하려고 하였으나 거절당했다. 장애인복지관에 근무하는 사회복지사라고 가정하여, 이러한 상황에 어떤 행동을 취할 건가Ⅰ. 서론중증 장애인은 일상 ... 라, 그들의 사회적 참여를 제한하게 된다. 장애인이 지역사회의 식당을 이용하려고 하였으나 거절당한 사례는 이 문제를 상징적으로 보여주는 예시이다. 장애인 차별 금지법에 따르면 장애인 ... 을 개선하는 방향으로 적극적인 개입이 필요하다.한국 장애인고용공단이 발표한 자료에 따르면, 장애인이 일상생활에서 겪는 불편함 중 가장 큰 비중을 차지하는 부분은 대중교통과 공공시설
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.12
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    당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오
    조직심리학 주제: 당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황 ... 이 중요하다. 이와 관련하여 내가 대형 한식당을 개점한 사장이라고 가정해보고 식당을 운영할 총지배인을 채용할 때 어떠한 사항을 중점적으로 고려할지에 대해서 조사해보았다. II ... 은 서비스업이며 서비스업의 특성상 고객들에게도 수준 높은 서비스를 제공해야 하는데 이러한 과정에서 안정적인 소통 능력을 갖추는 것은 필수적이다. 한식당이기 때문에 외국어 능력을 갖추
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.09
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    사회복지서비스의 질적 향상을 위해 개선점과 방향에 대해 작성하세요
    적 향상에 있어 개선점1) 교육문화 사업의 복지관, 조합 내의 내규 엄수 전환 필요성2) 일부 경로식당의 메뉴가 다소 짠데 저염식의 식단이 필요함3) 말벗 서비스의 회당 시간이 짧음4 ... 을 위한 방향1) 교육문화 사업에 있어 강사들의 의견 존중2) 경로식당의 메뉴를 저염식으로 전면 개편3) 말벗 서비스에 해당하는 시간을 한 회 3시간으로 늘림4) 노숙인 복지센터 ... 하게 되기도 하는데, 이런 전반이 앞으로 더 많이 확산되어야 하지 않을까 했다. 이런 점은 복지서비스의 질적 향상에 있어서 개선점이 되지 않을까 한다.2) 일부 경로식당의 메뉴가 다소
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29
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    당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해보시오
    조직심리학당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해보시오.그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황이다. 이때 총 ... 도 등 한식당 경영에 꼭 필요한 역량을 구체화함.(3) 매력적인 조직 가치 강조우리 식당이 지향하는 운영 철학과 조직 문화를 소개하고, 총지배인으로서 자율성과 책임감을 가질 수 있 ... , 식음료 업계 커뮤니티)을 병행 활용.전략 수립 이유총지배인은 단순한 관리자 수준을 넘어, 식당 운영의 성패를 좌우하는 핵심 인재임.대규모 한식당의 경우, 단체 고객 응대, 주방
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.07
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    현재 본인이 원하는 분야의 사회복지기관에 사회복지사로 근무하고 있다고 가정하고
    ) 경로식당의 식사 메뉴를 엄선해서 정하면 노인들의 만족도가 높아진다.2) 시립 도서관을 설립해야 주민들의 교육열에 부합할 수 있다.3) 하천 수질개선을 대대적으로 해야 주민들이 악취 ... 로부터 벗어나게 된다.4) 노숙인 복지센터를 더 많이 건립해야 노숙인들의 처지 개선이 용이해진다.Ⅲ. 결론1. 연구 주제 검증을 위한 가설 설정의 중요성과 이에 대한 내 견해1 ... ) 가설의 종류(1) 방향을 내보이는 가설한편, 위에서 더 나아가 가설의 종류, 좋은 가설의 특성에 관해서도 서술해보고자 한다. 먼저, 가설의 종류에 관해 언급하려고 한다. 첫째
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06
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    당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황이다. 이때 총지배인을 선발하기 위해 어떻게 채용공고를 내서 훌륭한 경험과 역량을 가진 지원자들을 모집할 것인지 전략을 세워보고, 그러한 전략을 세운 이유에 대해서 설명해 보시오. 그리고,
    당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황이다. 이때 총지배인 ... , 실제 '채용공고문'을 작성해 보시오.서론본론결론참고자료서론전문 한식당을 개업하는 것은 단순한 사업 시작이 아니라, 한국의 전통과 문화를 세계에 알리는 중요한 역할을 맡는 일입니다 ... . 100명 정도의 종업원이 있는 대규모 식당을 운영하기 위해서는 뛰어난 리더십과 관리 능력을 갖춘 총지배인이 필수적입니다. 총지배인은 식당의 운영 전반을 책임지며, 직원 관리
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.08
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    사회복지공동모금회의 기조 우수 프로포절을 선정하여 요약하고, 장, 단점을 분석 한 후
    프로그램개발과평가주제: 사회복지공동모금회의 기조 우수 프로포절을 선정하여 요약하고, 장, 단점을 분석 한 후 개선방향에 대한 의견을 제시하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... 으로 한 무료 급식 사업이 이루어지고 있다. 하지만 급식을 제공하는 기능에만 집중하고 있기 때문에 종합적인 욕구를 충족시키기 어렵다. 그러나 ‘제철동 무료 경로식당’프로그램은 다 ... 가 발생할 수 밖에 없다.‘제철동 무료 경로식당’의 개선 방안으로는 더욱 더 다양한 노인들의 참여를 이끌어낼 수 있도록 해야 한다. 특히 복지관을 이용하고 있지 않는 재가요양 또는
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.13
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    학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안
    학생 만족도 향상을 위한대학교 학생식당의 개선방안목차Ⅰ. 서론1. 프로젝트 목적 및 이론적 고찰1) 문제 제기 및 목적2) 이론적 배경Ⅱ. 대학 학생식당의 만족도 조사 및 분석1 ... ’이 32명(21%)으로 비슷하였다. 이 프로젝트의 개선 방향으로 제시할 TQM, HMR, 프리미엄 푸드 코트 중 ㅇㅇㅇ 대학교 학생 식당을 개선할 시 적합하다고 생각하는 것 ... . 설문조사2. 대학 학생식당의 현황1) 외부 학생식당의 현황2) ㅇㅇㅇ 대학교 학생식당 현황Ⅲ. 학생식당에 도입하기 위한 SWOT분석 및 전략1. TQM2. HMR3. 프리미엄
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31
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2025년 08월 03일 일요일
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