"토기가마유적"의 검색결과 입니다.

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천연조미료 본초 수치 수공예의 쓰임 우유 가공품

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"토기가마유적" 검색결과 1-10 / 10건

생산유적

목차1.생산유적 1-1 토기가마유적 1-2 기와가마유적 1-3 목탄요 유적 1-4 철, 철기1-1 토기가마유적1) 사전준비단계 그리도 구획 및 둑을 설정 표토 및 퇴적토 제거작업 ... 에 표시 각종 의례행위의 흔적 및 토기 매납유구 등이 있는지 확인4) 조사완료 후 분석단계 가마의 입지분석 가마의 구조분석 가마의 이동방향 및 축조순서 분석 가마와 주변 시설과의 공간 ... 분할 및 배치관계 분석 각종시료분석, 주변의 고분유적 취락유적과의 관계분석1-2 기와가마유적1) 시굴조사 및 발굴사전 준비단계 조사계획수립 → 그리드 및 피트설정 → 탐색피트 굴착

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.26 | 수정일 2013.12.17

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우유가공품 7종과 특징

의 불투명한 액체이다. 유즙류에는 우유, 산양유, 물소유, 마유, 낙타유 등이 있으나 우유가 가장 대표적인 것으로 버터, 치즈, 분유 등 각종 유제품의 제조에 널리 이용되고 있다.우유 ... 는 우유, 양유, 물소유, 마유 등과 같은 포유동물의 젖을 젖산균 또는 효모로 발효하여 호상(糊狀) 또는 액상으로 만든 것을 말하며, 유산균이나 효모의 수가 1ml당 1,000만 개 ... )에서 버터와 치즈가 이용되었던 것으로 기록되어 있다. 그 시대 오리엔트 일대 유적에서도 치즈 제조용 기구로 보이는 토기가 출토되어 예부터 여러 지역에서 제조되고 있었던 것으로 보인다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.27

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수공예에 대하여

도 한다. 수공기술에 의한 기물(器物) 제작은 세계 각국을 통하여, 또는 기구 ·기계가 없었던 원시시대부터 행하여진 것으로, 넓은 의미로 해석하면 고대의 토기 ·석기 ·나무 ·아각 ... , 동물의 가죽이나 뼈가 재료로 사용되었다. 금속을 쓸 줄 알게 된 후부터 금·은·구리·철·납과 같은 것이 쓰였고, 또 그것을 합금하여 재료로 사용하였다. 흙과 돌로 만든 토기·도기 ... 가 많이 사용되었다. 거기에는 주조·타출(打出)과 같은 단조·선조·상감·부식 등 다채로운 기법이 쓰였으며, 에마유·클루아조네 등의 칠보기술도 쓰였다.청동은 동물형 물그릇이나, 각종

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12

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몽골 유목문화와 한국 농경문화의 비교

)이에는 거의 게르를 치고 살고 있다. 현대식 아파트는 1960년대부터 건설되기 시작하였으며 몽골인들의 아파트 거주율은 49.1% 수준이다. 음식은 양고기를 먹고 마유(馬乳)나 몽골 ... 까지 낙과 사냥을 하였으며, 먹거리를 보관하고 조리하기 위해 "빗살무늬토기"를 만들어 사용하였다.청동기 시대인 기원전 1000년 경 한반도에 청동을 사용하는 사람들이 들어와 채집.사냥

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.08

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동북아시아의음식문화

· 식이 되어 국수 , 빵 , 만두 등을 만들어 먹은 반면 , 중국 남부 지역은 쌀이 주식이었다 . 조리기구는 토기가 중심이었다 . 전국시대에서 진 · 한 시대 - 식량으로 쓰인 ... 지 않는다 . 필요한 식물성 영양소는 양젖에서 얻는다 . 우유 , 양유 , 마유주 그리고 각종 유제품 등이 중요한 유목민의 식품이다 .4. 몽골의 음식문화 ③대표적인 음식 1. 차강}

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.17

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[공학]생명공학- 아쿠르트공정 및 발효유에 대해서.

)의 역할을 하여 마유를 산성화 시켰다. 오늘날에도 이 지역 삶들은 유약을 바르지 않은 거칠한 토기에다 마유를 발효시켜 먹는 것으로 알려지고 있다.★발효유의 종류발효유는 크게 유산 ... 년 이후에 전 세계적으로 급격히 전파된 유제품이다.몽고 사람들은 그들이 만들었던 마유발효는 절대로 세척하지 않아 세균이 남아 있어 다음 마유의 발효 즉 오늘날의 스타터 (유산균종균

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.01

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[식품]한국의 떡 / 시대별 식생활의 특징(선사,신라,고려,조선시대 )

(pizza) 카레(curry). 난. 짜파티(chapati). 기이(ghi) 마유주(kumis) 옥수수( 토치아(tortilla) 감자. 큐쇼(pataaica) 맥주 쿠스쿠스(c ... 농경이 추가 청동기 시대 이후에는 본격적인 농경생활 신석기 후기- 농업 시작, 경작을 통한 곡식과 농작물이 식생활의 기본 토기 제작(빗살무늬토기) 시루사냥,어로생활구석기 시대- 창

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| 리포트 | 51페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.16

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외과비록 통천오지 나력창 승울산 배토화독단 신구산 소수파결양 장뇌단 내외렴창

，土氣受制，難化水穀，必至生痰以助結，而??不化矣.간담의 울체가 열리지 않으며 반드시 아래로 비위의 토를 상극하니 토기가 제약을 받으면 수곡을 소화하기 어려우니 반드시 담을 생성 ... ？분명히 비위의 중에 담기가 상승하지 못함이 없고 토기가 쇠약하며 비를 건강케 하지 않으면 담이 소멸하지 않고, 위를 건강케 하지 않으면 연이 소화되지 않으니, 담연이 날로 성대해지 ... 、雄黃末，麻油調掃上，出水，次日再洗再掃，以愈爲度，專忌酒色。연후에 장뇌, 웅황가루를 사용해 마유로 섞어 위를 청소하고 물을 내며 다음 날에 다시 씻고 다시 청소하며 나음을 한도로 하

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.16

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[생약학 ] 수치법 -법제

) ; 꼬챙이에 꿰어 숯불로 굽는 것.4.炒(초) ; 금속 솥이나 토기에 담아서 볶는 것.4. 水製(수제)-물을 이용하는 방법.1.浸(침) ; 쌀뜬물, 끓인 물, 술, 식초 등에 담그는 것 ... 당 끓인 꿀 25kg정도이다.6.油炙法(유자법), 油灸(유구)동물성 기름(羊脂(양지), 수油(수유))이나 식물성 기름(麻油(마유), 菜油(채유))을 이용하는데 방법은 주자법과 동일

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.05

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천연조미료

한 가공품인데 토기들 중 뚜껑달린 병들은 이러한 발효 가공을 위해 쓰였던것이다. 곡식을 발효시킨 곡장, 짐승의 고기나 어패류를 소금에 절이는 육장, 과실 식물 해조 근채류 등을 소금 ... , 호두 잣, 아몬드와 물 1/2컵을 믹서에 넣고 간다.2) 달군 팬에 마유 또는 참기름을 붓고 된장을 넣어 살짝 복는다.3) 2에서 된장이 기름과 잘 어우러지면 고추장을 넣고 고루 볶

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.01

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