[서평] 커피이스트 매니페스토(나쁜 커피는 이제 그만!)스티븐 D. 워드 저. 김경영 역. 초록물고기 2015년 1월 31일 발행1. 기호1.1. 삶의 질재미있는 서문으로 출발 ... 한다.8쪽이다.삶의 질을 높이기 위해서 커피를 공부한다는 교수님이라.미국인 특유의 자신감을 본다. 우리는 살짝 주눅들어 산다.정답을 모르면 대답하지 말라. 침묵이 금이다. 가만히 있 ... 를 무시하면 안 된다. 기호식품으로 커피는 대단한 활황세다. 오천 원짜리 점심을 먹고 사천백 원짜리 스벅 아메리카노, 그것도 작을 걸 마신다. 둘의 효용이 그 정도다. 기아는 사라지
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