"치즈"의 검색결과 입니다.

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치즈 독후감 - 치즈 관련 독후감 389건 제공

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"치즈" 검색결과 1-20 / 20,434건

유럽산 치즈와 국내산 치즈의 관능평가 비교 및 소비자 선호도

한국초지조사료학회 안효선

논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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프랑스 치즈: 치즈살과 AOC 인증 치즈에 대하여 (Le fromage français: à propos des pâtes de fromage et des fromages labellisés AOC)

한국프랑스어문교육학회 이은미

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.05.22

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특수치즈와 장인(匠人)치즈 분야 신바이오틱 치즈의 산업화 (Ongoing industrialization of synbiotic specialty and Artisan cheeses)

한국축산학회 최희영, 정후길, 박종현, 배인휴

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.01 | 수정일 2025.06.05

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홍삼·복분자 혼합 발효물을 첨가한 치즈의 항비만 효과

한국식품영양학회 이다영, 김남석, 김하림, 김민선, 이창현, 오미진, 오찬호, 김종석, 김명순, 권 진

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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한국의 치즈산업사 (History of cheese industry in Korea)

한국식품과학회 금종수

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.18 | 수정일 2025.05.22

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자연치즈가 함유된 칼슘강화 구워먹는 치즈두부 품질 특성 (Quality Characteristics of Grilled Cheese Tofu Containing Natural Cheese and High Calcium)

한국낙농식품응용생물학회 최희영, 박은하, 엄태진, 권준, 정석근

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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가 내 치즈를 옮겼을까

비판적 사고와 창의 ? 누가 내 치즈를 옮겼을까‘누가 내 치즈를 옮겼을까?’는 제목부터 호기심을 불러일으킨다. 범인을 찾아 나설 듯 했지만 전혀 다른 이야기를 담고 있다. 이 책 ... 다. 스니프와 스커리의 이름을 가진 생쥐와 헴과 허의 이름을 가진 꼬마인간이 있었다. 그들은 매일 미로 속에 있는 치즈를 찾아다녔다. 생쥐들은 치즈를 찾기 위해 시도와 실패를 거듭하 ... 는 방법을 사용했고 꼬마인간들은 경험을 떠올리는 능력에 의존했다. 그들은 치즈를 찾는 방식이 달랐지만 결국 치즈를 찾고 만다. 두 꼬마인간들은 발견한 치즈를 모두 자기 것으로 생각

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.02

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나노치즈제로 (보고서 4건)

대표자명	김성범	사업자번호	685-88-*****	설립일	2023-02-06
기업규모	중소기업	업종분류	일차전지 및 이차전지 제조업
제공처

치즈에이드 (보고서 10건)

대표자명	이웅기	사업자번호	164-88-*****	설립일	2021-11-15
기업규모	중소기업	업종분류	방송 및 영상·오디오물 제공 서비스업
제공처

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치즈의 이야기와 음식의 재료에 사용되는치즈종류

치즈의 이야기와음식의 재료에 사용되는치즈종류치즈의 이야기와음식의 재료에 사용되는치즈종류치즈는 우유, 염소젖, 양유, 물소유로 만들어낸 영양과 애정이 듬뿍 담긴 소중한 음식입니다 ... . 수많은 수고와 시간의 노력으로 찾아낸 비법으로 만들어 낸 작품입니다. 그래서 다양한 음식에 치즈를 뿌려서 함께 음미하면 미각을 사로잡고 풍성한 테이블로 만들 수 있습니다. 일반 ... 적으로는 평범한 음식이지만 독특한 풍미를 나타날 수도 있습니다. 또한 치즈의 영양과 결합하여 맛과 영양을 함께 즐길 수 있습니다. 크기와 모양이 다양한 치즈가 다양한 음식의 맛

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26

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치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료

치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료 치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료 고대 그리스 요리에는 치즈는 식전 식후의 구미를 돋우는 자극적인 요리에 사용되었습니다. 고대로 ... 마인도 입맛을 돋우는 자극적인 요리에 치즈를 사용했다는 자료가 있습니다. 프랑스에서는 집에 초대되거나 존경하는 사람들에게 치즈를 선물하는 문화가 있었습니다. 15세기에는 식탁에 오르 ... 는 치즈가 계급을 상징하기도 했습니다. 가난한 사람들은 숙성이 짧은 후레시한 치즈를 먹었고 귀족들은 6개월 이상 숙성시킨 치즈를 후식으로 먹었습니다. 치즈는 원재료, 제조법, 숙성

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.04.28

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치즈의 지역성과 자연치즈에 대해 알아보기 입니다

치즈의 지역성과 자연치즈에 대해 알아보기치즈의 지역성과 자연치즈에 대해 알아보기치즈는 일상적인 먹거리이지만 지역적인 음식이라는 이미지가 있습니다. 각 지역 마을마다 고유한 방법 ... 으로 좋은 치즈를 다양하게 만들고 있습니다. 치즈가 단순한 음식을 넘어 요리재료로 사용했다는 역사적인 자료도 있습니다. 15세기와 16세기 자료에 의하면 따뜻한 염소젖치즈에 호두 ... 와 그린샐러드를 곁들여 내는 식당이 적지 않았다고 하였습니다. 기원전 2000년기에는 북유럽의 고산지대에서 이목낙농과 치즈생산이 산지특유의 환경에 적합한 기법으로 다채로운 고산치즈

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26 | 수정일 2025.05.03

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국내산 시판 스트링 치즈의 품질특성 (Quality Characteristics of Korean Commercial String Cheeses)

한국식품영양과학회 홍슬기, 김인용, 정선윤, 하정헌, 정윤화

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.18 | 수정일 2025.05.22

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치즈와 와인의 비밀과 조합

치즈와 와인의 비밀과 조합치즈와 와인의 비밀과 조합치즈와 와인은 대부분 자랑스러운 제조역사를 가지고 있습니다. 주요 치즈 생산국가에서는 포도주에 사용되는 체계와 비슷한 명칭체계 ... 를 개발하여 제품을 모조품으로부터 보호합니다. 와인의 경우 수백 년 간 재배해 온 역사를 가지고 와인을 즐기는 이들의 사랑을 받고 있습니다. 치즈와 와인을 알아가는 과정도 비슷 ... 합니다. 둘 다 발효음식이며 시간이 지남에 따라 계속해서 변화합니다. 서로의 맛을 중화시키는 효과가 있습니다. 치즈만의 독특한 맛이 다양한 종류의 와인에 잘 어울리며 치즈 한 조각

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26

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누가내치즈를옮겼을까

『누가 내 치즈를 옮겼을까?』스펜서 존슨 저자진명출판사 2015.05.08“변화는 늘 일어난다. 우리는 변화를 피할 수 없다.”간혹, 너무나 유명한 도서이기에, 당연히 모든 사람 ... 책 중 하나였다. 치즈를 옮기는 인간과 쥐의 이야기라는 것 정도는 알고 있었으나, 그래서 쥐가 치즈를 찾는 것이 무에 대수로운 일이라고 그렇게 많은 사람들이 자기개발서, 세계적인 ... 책, 인생에서 꼭 읽어보아야 할 우화로 꼽는지에 대해 쉽게 이해할 수 없었기 때문이었다.하지만 책을 읽으며, 나는 나를 이 책에 나오는 치즈를 찾아다니는 생쥐 한 마리, 인간 한

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.15

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누가 내 치즈를 옮겼을까

이 책은 두 마리의 쥐와 두 명의 인간 캐릭터를 통해 변화와 적응에 대한 메시지를 전달한다. 주인공들은 미로 안에서 치즈를 찾아 헤매며, 치즈가 옮겨지고 변화가 일어났을 때 ... 개인적인 성장이나 목표 달성과 연관 지어 볼 수 있다.스펜서 존슨의 "누가 내 치즈를 옮겼을까?"는 현대 사회에서 빈번하게 마주치는 변화와 불확실성에 대한 고민을 다루는데, 그 내용 ... 은 간단하면서도 깊은 통찰력을 제공한다. 이 책은 치즈를 통해 표현된 목표나 가치가 변화함에 따라 우리의 삶에서 어떻게 대응해야 하는지를 알려주는 메타포로 볼 수 있다. 이 책

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.12 | 수정일 2023.11.18

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카이소 블랑코 치즈를 첨가한 설기떡의 개발 (Development of Sulgidduk with Queso Blanco Cheese)

한국식품영양과학회 이영주, 양현정, 전순실

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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수리미 아펜젤러 치즈의 품질 특성 (Quality Properties of Appenzeller Cheese Added with Fish Surimi)

한국축산식품학회 최희영, 김경희, 전순실, 배인휴

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.05 | 수정일 2025.05.16

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누가 내 치즈를 옮겼을까

스펜서 존슨의 "누가 내 치즈를 옮겼을까?"는 변화와 그에 따른 인간의 반응에 대한 귀중한 교훈을 전하는 작품이다. 간단한 비유를 통해 복잡한 인간의 심리와 행동을 설명하는 이 ... 를 부정하고, "후피"는 그것을 받아들이지만 새로운 시작을 꿈꾼다. 치즈는 우리 삶의 목표나 욕구, 꿈 등을 상징한다. 치즈가 옮겨진다는 것은 우리의 환경, 상황, 조건이 변화 ... 을 느끼면, 우리는 스니프처럼 그것을 빨리 감지하고, 스커리처럼 즉시 행동해야 한다. 또한, "누가 내 치즈를 옮겼을까?"는 변화의 중요성 뿐만 아니라 인생의 의미와 방향성에 대해서

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.05

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누가 내 치즈를 옮겼을까

누가 내 치즈를 옮겼을까?스펜서 존슨 지음, 이영진 옮김, 진영출판사, 2016목차Ⅰ. 개요Ⅱ. 내용요약1. 누가 내 치즈를 옮겼을까? Who Moved My Cheese?2 ... . 치즈 개념의 상징성3. 우화 속 주인공들이 변화에 대응하는 방식4. 변화에 대처하는 방법- 작가의 요약Ⅲ. 읽고 나서 느낀 점Ⅰ. 개요이 책은 세 부분으로 구성된다. 첫 번째 장 ... 에서는 오랜만에 만난 고교 동창생들을 통해 다양한 삶의 모습을 보여주고, 두 번째 장에서는 이 책의 핵심 내용인 우화 『누가 내 치즈를 옮겼을까?』를 소개한다. 네 명의 주인공

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.16

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