안에서 활성화 되는 것을 막기 위해트립신억제제를 분비한다. 작은 창자의 장액 효소는 enterokinase의 작용으로 췌장의 트립시노겐이 트립신으로 전환된다 그러나 췌장염일 경우 ... 에는 이러한 효소들이 장내로분비되기 전에 활성화되어 췌장조직을 손상시킨다. 이 효소들이 췌장 안에서 어떻게 작용하는지 아직 밝혀지지 않았지만, 십이지장에서 췌관으로 담즙이 역류 ... 이 반복된다. 이러한 과정이 만성화됨에 다라 췌장 실질조직의 파괴가 발생한다. 급성 췌장염 환자의 약 90%는 췌장에만 한정되나, 환자의 10~15%에서는 장기간의 병원입원이 필요
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