실험 제목치킨 카레 & 차파티 제조실험 목적1. 인도 음식인 ‘치킨 카레’와 ‘차파티’에 사용되는 재료들과 제조 방법에 대해 알아본다. 2. 직접 치킨 카레와 차파티를 만들어보 ... 개, 호박(주키니) 1/2개, 사과 1/2개, 카레가루, 식용유, 파슬리, 월계수 잎 1개, 소금, 후추, 치킨스톡 1개- 차파티: 통밀가루 100g, 중력분 100g, 물 50g ... 을 우려낸 파슬리 챱을 만든다. ⑤ 닭고기는 채소보다 큰 크기로 넉넉하게 자르고, 소금과 후추를 뿌려 밑간을 한다. ⑥ 손질한 재료를 각각 밀키트 봉투에 담고 밀봉한다.2) 차파티