"조선의 농업과 먹거리"의 검색결과 입니다.

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근현대속의한국 농가월령가 조선대 한국사 금따는 콩밭 박제가 경제 생활원예 서양문화사 숲과삶 중국문화산책

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"조선의 농업과 먹거리" 검색결과 1-20 / 820건

[문화교양학과] 2025년 1학기 근현대속의한국 기말시험 과제물(일제강점기(일제시기) 사회의 모습)

에서 가장 중요하게 여기는 곡물이다. 조선은 전통적인 농업사회이므로 쌀 생산량이 국부의 척도이자 일반백성의 생존권과 직결되는 것이다. 일제는 토지조사업과 산민증산계획 등을 통해 ... 었다. 그러나 농업생산구조가 쌀 생산 중심이 되면서 잡곡 생산도 이전보다 훨씬 줄어들어 제대로 먹지 못하는 사람들이 많아 소나무 껍질 따위를 먹는 지경에 이르렀다. 일본 음식 또한 ... 층의 관심을 받으며 반찬에 뿌리고, 왜간장에 밥을 비며 먹는 조미료로 사용되며, 사람들의 입맛을 길들여놓았다.조선의 전통적인 집은 기와집, 초가집으로 대부분의 백성들은 초가집

방송통신대 | 23페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.04.30

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프라임칼리지 한식기행 과제물

적인 농업지역이라고 할 수 있는‘지형적 특성’은?경동(傾動) 지형 ‘東高西低’1. 경기의 환경적 특성에 관한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?①한강을경계로남북을구분하는데, 한수이북 ... 별미음식 중 ‘수원 왕갈비’의 유래와가장 연관이 깊은 조선시대 임금은?정조2. 경기 향토음식 중에서 ‘주식’의 내용으로 가장 거리가 먼 것은?①오곡밥②호박선0③제물국수 ④호박범벅양평 ... 다.④1970년대이후급속한도시화로농업도시에서공업도시로탈바꿈했다. 0전북의 ‘전통주’ 중에서 조선시대3대 명주에 해당하는 두 가지는?이강주(전주), 죽력고(정읍)2. 전북의 별미음식

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.27

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(환경친화형농업) 1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오

~70년대 근대화 산업화 아래에서 빠르게 관행농업이 정착되었다.이후 급격하게 도시집중화, 환경문제, 공해 등이 국민적 관심사로 떠오르며 안전한 먹거리에 대한 욕구가 높아졌다. 유기농 ... 성이 크게 증가하여 기아에 시달리지 않고 풍요로운 먹거리를 즐길 수 있게 되었다.하지만 식량난을 해결한 반면, 이와 동반된 여러 가지 문제들을 해결해야 하는 위기도 닥쳐왔다. 먼저 ... 다.농업은 먹고 사는 문제를 직접적으로 다루고 있기 때문에, 가치 절하할 수 없는 문제이다. 과학기술이 아무리 발전하더라도 생태계 환경이 완전히 파괴된 곳에서는 식량 생산이 곧 권력

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.02

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(속초 고성 여행과 현장학습 자료A+) 속초와 고성의 여행 준비 자료와 실제 여행 경험에 관한 글 - 가족 여행 먹거리와 볼거리 놀거리를 중심

속초 고성 현장학습 참고자료 속초와 고성의 여행 준비 자료와 실제 여행 경험에 관한 글 속초와 고성 가족 여행 먹거리와 볼거리 놀거리를 중심으로 속초와 고성의 역사 유적지, 역사 ... 인물, 근대 인물, 현대 인물을 표로 요약한 것이다. 항목 속초 고성 역사 유적지 - 영랑호 범바위: 선사시대 유적지, 청동기 시대 고인돌 - 속초향교: 조선시대 교육기관 ... - 신흥사: 설악산에 위치한 조선시대 불교 사찰 - 영랑정: 강원도 무형문화재 - 고성 왕곡마을: 전통 한옥 마을, 조선시대 유적지 - 진부령 수바위: 삼국시대의 유물 - 화진포의 성

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.24

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실학자들의 편찬 활동

책임원--- 농촌을 의미농업, 어업, 의학 등 다양한 주제산림경제는 조선 후기의 실학자 홍만선이 지은 농업 책인데 가정생활과 관련된 책이기도 하다.조선 후기의 실학자 홍만선은 만년 ... 인 17세기 말에서 18세기 초에 걸쳐 산림경제를 편찬하였는데 조선 후기의 실학자 홍만선이 지은 농업 책인 산림경제는 필사본의 4권 4책으로 구성되어 있다.조선 후기의 실학자 ... 홍만선이 지은 농업 책인 산림경제는 고추에 관해 언급한 최초의 문헌이다.●성호사설성호사설은 조선후기의 실학자인 성호 이익의 문답집을 엮은 저술인데 이익이 40세 전후부터 독서

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.01

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생태교육프로그램 중 세시풍속에 대한 프로그램을 설명하시고 24절기 중 한가지 절기를 선택하여 유래와 시기, 놀거리, 먹거리 등을 작성해보시오.

● 주제생태교육프로그램 중 세시풍속에 대한 프로그램을 설명하시고 24절기 중 한가지 절기를 선택하여 유래와 시기, 놀거리, 먹거리 등을 작성해보시오.● 목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 입추의 정의와 계절적 특징2. 입추의 유래와 역사적 배경3. 입추의 관련풍속, 놀거리, 먹거리Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론생태교육은 현대 사회에서 중요한 교육 분야로 부상 ... 의 관련풍속, 놀거리, 먹거리입추는 한국 전통 문화의 중요한 부분으로 이 시기엔 다양한 관련풍속, 놀거리, 먹거리 등이 존재한다. 이런 요소는 사람들의 일상생활과 밀접하게 연결

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06

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2024년 1학기 방송통신대 기말과제물 근현대속의한국)근현대 속의 한국 교재 전체를 참조하여 일제강점기(일제시기) 사회의 모습, 한국인의 모습을 설명해주세요 (1)번 (2)번 문제의 답안을 근거로 내가 생각하는 일제강점기(일제시기) 사회상 등

에서 가장 중요하게 여기는 곡물이다. 조선은 전통적인 농업사회이므로 쌀 생산량이 국부의 척도이자 일반백성의 생존권과 직결되는 것이다. 일제는 토지조사업과 산민증산계획 등을 통해 조선 ... 은 잘해야 생일이나 명절에나 먹을 수 있었고, 주식은 꽁보리밥, 잡곡, 감자, 강냉이 따위로 바뀌었다. 그러나 농업생산구조가 쌀 생산 중심이 되면서 잡곡 생산도 이전보다 훨씬 줄어들 ... 어 제대로 먹지 못하는 사람들이 많아 소나무 껍질 따위를 먹는 지경에 이르렀다.이렇게 쌀이 귀해지는 와중에 개화기 이후 해외에서 낯선 먹을거리가 밀려들어 왔다. 개화기 외국어학교

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.26 | 수정일 2025.05.25

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놀이로 본 조선』, 글항아리, 2015. 의 책의 2장-극단적인 노고 속에서 한판 벌이뉸 유희 를 읽고

적으로 농사를 준비하며 농민 공동체가 다 함께 즐길 수 있는 놀이마당을 마련하기 위한 중요한 명절이자 놀이의 계기로 분석(p.54)되는 것이다.농업 중심의 조선 사회에서 정월대보름 ... 을 및 해당 연구에 기반하면 세시놀이는 조선의 주요 산업이자 대부분의 국민들이 종사하던 산업인 농업과 밀접한 관련을 갖고 있다고 이해할 수 있으며, 종교적인 성격과 사회적인 성격 및 ... 하였다는 것이다.조선의 경우 양반과 농민 계급이 서로 다른 신분에 속해 있으며, 양반의 경우 농업에 종사하지 않고 농민이 농토에서 농사지은 결과물을 수취하게 되며 농민은 자신

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.13

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농촌문제

과 대안의 모색 먹을 거리 안전과 대안농업운동 로컬푸드운동 ▶ 전남 해남군과 대한조선의 로컬푸드운동 ▶ 대한조선 구내식당에서 쌀과 김치 등 해남 농수축산물을 사용 ▶ 임직원들의 경우 군} ... 농촌사회를 구성하는 행위자들의 문제 농촌사회의 사회경제적 구조 농업문제 농촌문제서론 농촌문제의 개념과 정의 농촌문제 식량안보 먹을 거리 안전 균형발전 생태적 가치 지속가능성 기타 ... 기타 문제1. 농촌문제의 해결과 대안의 모색 먹을 거리 안전과 대안농업운동 자립적 소농과 살기 좋은 농촌공동체에 토대를 둔 생태적이고 지속 가능한 방식 시장화와 규모의 논리에 따라

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.12

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[관광학과] 2024년 2학기 전통사회와생활문화 기말시험 과제물(전통사회의 경제생활, 의례생활)

된 개념이 아니라 계속 변화하는 모습을 보인다. 조선시대 문화 또한 전기와 후기에 따라 큰 차이점을 갖는다. 제사의 경우에도 조선 전기에는 윤회봉사였으나 후기에는 성리학적 가부장제 ... 나의 가상 이야기① 자신을 농사짓는 사람, 어업에 종사하는 사람, 장시를 이용하는 사람 중 하나로 상정할 것자신은 조선시대 후기에 농사짓는 사람이다. ② 내가 사는 환경 등 ... 을 서술하고 어떻게 살아가는지를 교재에 근거해서 설명할 것조선시대 후기에 태어난 나는, 경기도의 한 작은 마을에서 농사짓는 평범한 농민이다. 나이는 40대 중반으로, 아내와 세 아들

방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.10.22

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[문화교양학과] 2024년 2학기 전통사회와생활문화 기말시험 과제물(전통사회의 경제생활, 의례생활)

된 개념이 아니라 계속 변화하는 모습을 보인다. 조선시대 문화 또한 전기와 후기에 따라 큰 차이점을 갖는다. 제사의 경우에도 조선 전기에는 윤회봉사였으나 후기에는 성리학적 가부장제 ... 나의 가상 이야기① 자신을 농사짓는 사람, 어업에 종사하는 사람, 장시를 이용하는 사람 중 하나로 상정할 것자신은 조선시대 후기에 농사짓는 사람이다. ② 내가 사는 환경 등 ... 을 서술하고 어떻게 살아가는지를 교재에 근거해서 설명할 것조선시대 후기에 태어난 나는, 경기도의 한 작은 마을에서 농사짓는 평범한 농민이다. 나이는 40대 중반으로, 아내와 세 아들

방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.10.22

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토지소유관계의 변천과 토지개혁론

에 있었으므로 생산의 도구도 공동의 소유였고 노동도 공동으로 수행했고 생산물로 공동으로 분배했다. 생산력의 수준이 낮아서 먹고 남는 잉여생산물은 거의 없었던 농업공동체사회였다.그러나 ... 은 피할 수 없는 과제가 되었다.조선 후기 토지개혁론의 방향은 토지소유관계의 측면, 농업경영적인 측면에서 논할 수 있다. 먼저 토지소유관계의 측면에서는 농사짓는 농민이 토지를 소유 ... 제 4장 토지소유관계의 변천과 토지개혁론1. 고대사회의 토지소유문제이 당시 농업생산의 수단인 토지는 하늘이 준 선물로 받아들여져 공동으로 소유했다. 생산의 목적이 공동체의 생존

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.07

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한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.

스러운 편이었다. 조선 후기에 들어서는 농업 생산력이 상승하고 시장이 발달하면서, 육류 소비도 점차 증가했다. 일부 지방에서는 소를 공동으로 기르고 도축하여 여러 집안이 나누어 먹는 풍습 ... 한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.[목차]I. 서론II. 본론1) 삼국시대의 육류 소비와 조리2) 조선시대 궁중 음식과 육류 활용3) 근대 이후와 현대의 육류 문화 변화 ... 의 풍부함을 낳았으며, 육류는 전통적으로 귀중한 단백질 공급원으로 인식되었다. 과거에는 자연에서 얻을 수 있는 동물성 자원을 활용하였고, 사냥이 가능했던 지역에서는 야생동물의 고기도 먹

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.12

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제1~15장 중 하나를 골라 ‘기본 내용 및 해제’, ‘의의와 영향’을 중심으로 내용을 요약하고, 자유로운 자기 감상과 견해를 담은 감상문을 작성하여 총 3매 이내로 제출하시오.

의 경험담일 것이다.감상문연암의 은 부패한 귀족들의 사회를 풍자한 가장 대표적인 작품이다. 연암이 살던 조선 후기의 사회는 봉건사회가 해체되고 양반들의 지위는 마음만 먹으면 돈으로 살 ... 나 장사가 허용된 사회였다는 사실을 재조명할 필요가 있다고 생각한다. 당시 조선 시대에는 상공업이 매우 방치되어 있었고, 농업을 글공부하에 두고 있었기 때문에, 양반의 농경, 산업 ... 은 1737년 3월 5일 조선 한성부에서 태어나 조선 후기의 실학지이자 문신이다. 비록 그는 사상가로 이름을 날렸지만, 그는 외교관과 소설가로도 유명하다. 연암집 별관으로 구성된 열하

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09

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중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오

이 가장 둥근 밤이다. 길거리에는 초롱이 달리며 오색 천으로 장식된다. 사람들은 이 광경을 가망하며 원소(元宵)를 먹는다. 남방 지역 사람들은 원소를 탕원(湯圓)이라고 부른다. 원소 ... .중국 음식 문화의 특징1)전통음식중국은 세계 농업의 발원지 중 하나이며 일찍이 물을 끌어올려 관개 농업이 발달했다. 기원전 5,400여 년 전후로 황하 유역에서는 기장을 심었고 토기 ... (米粉), 미고(米?), 마자(麻?) 등과 같은 쌀로 만든 음식을 쉽게 볼 수 있다.2)젓가락(?子)인류는 발전하면서 손으로 음식을 집어 먹다가 젓가락, 숟가락과 같은 도구를 이용하기

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08

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농업경영학 ) 다음은 농업분야의 변화가 많은 대표적인 외부적인 환경 요인이다. 이 중에서 1가지 주제를 선택하여 현황, 문제점을 작성하고, 하나의 농축산물 품목을 선정하여 농가 경영개선방안(또는 대처 방안) 대해 기술

다. 신뢰를 얻은 상품은 수입 농산물과의 가격경쟁에서 밀리지 않고 오히려 안전한 먹거리로 소비자들의 선택을 받아 안정적인 소비량을 기대할 수 있다.㈁ 감귤농가 관광상품화를 통한 농업 ... 협력체제이다.수출 절차를 더욱 단순화하고 관세없이 수입한다는 내용은 활발한 무역을 예고하며 우리 식탁 위의 먹거리가 풍부해질 것이라는 기대를 하게 하지만 실상을 들여다보면 무조건 ... CPTPP 협정에 대한 반대의견으로 가장 거센 것이 후쿠시마 오염수와 멀리서 오는 농산물의 경우 오염 여부를 확실히 알지 못해 국민들의 먹거리에 큰 위협이 된다는 의견이다. 이

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.10

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논문정리 ) 논문 개항기 김홍도 풍속화의 모방과 확산, 신선영논문 내용을 발췌하여 정리

가 없고, 자신이 관찰하고 또 그려내고자 했던 그 대상에만 아주 집중하여 그려낸 그림이다.농업을 하는 서민들을 그려냈던 새참 그림에서는 사실 새참을 먹고 있는 농부들만 집중하여 그렸 ... . 서론조선시대의 화가이자, 영조 그리고 정조 시절의 문예 부흥기부터 순조 초기 부임 시절까지 왕성한 활동을 보여준 김홍도는 어린 시절부터 아주 뛰어난 재능을 보여주기 시작 ... 말해 조선시대의 당시 시대상과 상징성을 여실하게 보여주는 이러한 그림에 대한 중요성을 다시 한번 재고시켜주고 있는 것이라고 말할 수 있다.사실 김홍도의 대표작이라고 할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.07 | 수정일 2022.01.10

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무토양재배와 수경재배에 대해서 알아보고, 미래의 산업으로 주목받는 식물공장과 스마트팜에 대해 살펴보고자 한다.

을 위해서 친환경 산업이 부상하여, 안전한 먹거리를 해결하고 건강하게 오래 사는 근본적인 문제들에 개입하는 산업들이 성장할 수밖에 없는 상황이다. 투자의 귀재라고 불리는 짐 로저스 ... 부르게 될 정도로 고부가가치 분야가 된지 오래다. 이제 더 먼 미래를 향해 건강한 먹거리를 만들어내기 위해 모든 노력을 기울여야 할 때이다. 이에 본론을 통해서 무토양재배와 수경재배 ... 으로 먹고 섭취해야 할 쌀이나 채소, 과일 등이 대부분 토양에서 길러져야 하는데 토양의 오염도 심각한 수준이라 우리가 먹는 음식 또한 안전하다고 말할 수 없다. 이제 인간의 생존

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.24

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우리나라 과학자 정약용의 과학적 업적을 조사하고 영유아 과학활동 적용방안을 제시하시오.

면서, 그러기 전에 과학적 소양과 능력을 갖춘 인재를 개발하여 국가적 먹거리를 개발하는 것이 얼마나 소중한 과업인지 깨닫게 된다. 그러기 위해서는 정약용과 같은 위대한 학자들의 업적 ... 의 학문으로 조선조 후기 실학의 집대성자로 인정받고 있다. 그의 과학사상은 그때 당시 사민주의 시대상황에서 기초과학과 산업기술의 개발을 통해 농업·공업·상업을 부흥시켜 국가의 발전 ... 과 민생의 안정을 다지는 동시에 오늘날 우리에게 매우 큰 시사점을 안겨 주었다. 정약용의 사상을 한마디로 정리하면 실사구시와 이용후생이라 할 수 있다. 특히 그는 농업중심 사회에서 재출

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.19

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[A+자료] 한국 음식문화 탐구, 한국의 떡 문화 탐구

시대의 벽화인 황해도 안악 제3고분의 벽화나 황해도 약수리 벽화에도 시루에서 음식을 찌고 있는 그림이 발견됐다.우리 조상들은 부족 국가를 이루고, 농업을 중심으로 한 환경 ... 으로 보아, 시루는 주방에서 사용되는 상용용구였으며, 시루에서 익힌 음식인 떡이나 찐밥을 자주 먹었음을 알 수 있다. 찐떡을 절구에 쳐서 만든 인절미나 기름에 지진 유전병 등도 있었을 것 ... 이 종류도 많고 떡이 일반화되었음을 추측할 수 있다.(4) 조선 시대의 떡조선 시대엔 초기부터 농서를 간행해 곡물과 채소 재배법에 지침을 주며 농산물 산출의 증진을 도모했다. 멥쌀

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.24

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