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"조리외식경영학과대학원논술문제" 검색결과 1-1 / 1건

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경희대학교 조리외식경영학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

대학원 입학시험문제 지식검증문제□ 외식경영에서의 메뉴 개발 프로세스에 대해 설명하시오.□ 음식 서비스 업계에서의 트렌드와 변화에 대해 언급하시오.□ 외식경영 ... 고체 음식 도입 시기와 방법에 대해 설명해보세요.□ 식이섬유가 소화 및 대사에 미치는 영향을 설명해보세요.□ 영양학적 요구량을 결정하는 데 어떤 요소가 고려되나요?★ 외식경영에 대한 ... 에서의 원가 계산 방법에 대해 설명하시오.□ 음식점의 위치 선정 시 고려해야 할 요소는 무엇인가요?□ 외식경영에서의 고객

자기소개서 | 227페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.01.15

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