"제약주"의 검색결과 입니다.

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취급주의마크 막걸리 수출 인증마크 중국 술 음식점 문제점 림프절염 간접대화행위 막걸리제조

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"제약주" 검색결과 1-20 / 785건

건조대추 첨가비율 및 저장기간에 따른 대추약주의 품질특성 (Quality Properties of Jujube Yakju Based on the Adding Rate of Dried Jujube and Storage Periods)

한국식품저장유통학회 최정실, 여수환, 최지호, 최한석, 정석태

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.19 | 수정일 2025.06.27

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우리의 전통 주류와 식초류에 대해 자세히 조사하시오.

, 청주, 약주 등 다양한 종류가 있으며, 각각의 주류는 제조 방식과 사용 재료에 따라 고유의 맛과 향을 지니고 있다. 예를 들어, 막걸리는 쌀과 누룩을 발효시켜 만들어지며, 2020 ... 다. 청주와 약주는 궁중 요리와 의례에서 중요한 역할을 하였으며, 그 제조법과 맛은 오늘날에도 전통의 맛을 재현하고 있다.식초류는 우리 전통 음식의 중요한 조미료로, 발효를 통해 자연 ... 을 얻을 수 있을 것이다.2. 본론가. 전통 주류의 종류와 제조법우리 전통 주류는 막걸리, 소주, 청주, 약주 등 다양한 종류로 구분된다. 막걸리는 쌀과 누룩을 주원료로 하여 자연

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15

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중국술종류 관련 피피티 작성

중국 술의 종류목 차 중국 술의 종류 ⇒ 백주 , 황주 , 비주 , 과주 , 약주 , 배합주 중국 술의 생산 및 소비 수준 중국을 대표하는 명주백주란 ? 백주란 쌀 , 수수 ... 서 만든다 . 주도는 8~20% 사이이다 . 깔끔하고 부드러우며 , 진하고 은은한 것이 맛과 향의 특징이다 . 장기간 저장이 가능하고 , 오래될수록 향기롭고 더 달아진다 . 요리 ... 다 . 찹쌀이 주원료이며 , 누룩과 맥피를 당화하고 , 발효해서 제조한다 . 일반 황주보다는 깔끔하고 진하며 , 맛과 향이 뛰어나다 . 저장기간이 길수록 좋고 , 재료 배합과 양조

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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막걸리 제조 및 품질 특성 조사

다. 발효원으로는 전분질을 함유하는 곡류와 당분을 주성분으로 하는 과실류 등이 있으며, 전통주의 대표적인 약주, 탁주 양조법은 백미, 찹쌀 등의 원료를 사용하여 병행복발효로 진행 ... 되고, 양조 후에 술덧을 체로 걸러 외관이 탁한 것을 탁주라고 하며, 술덧에 용수를 박아서 맑은 액만을 취한 것을 약주라고 한다막걸리는 쌀의 당화와 발효공정을 병행하여 만들어지는 알코올성 ... 입국은 전분질 원료에 순수 배양한 균을 접종한 경우를 말하며 이 중 국은 살균한 전분질 원료에 순수 배양한 균을 접종한 경우를 말하며 대표적인 것이 입국이다. 탁·약주용 입국

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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지역사회 비만건강증진 프로그램 교육안_6회차

, 저염식이, 저콜레스테롤식이, 야식과 폭식 자제하기 )- 강의- 질의응답- 출석부- ppt 자료- 비만 관련 영상1시간운동 훈련수요일10:30~11:301. 인사 및 프로그램 ... 일정 예약주 1회건강 상담금요일? 건강관리에 대한 상담? 필요시 혈압, 맥박, 혈당 측정 등? 검사결과에 대하여 자세한 설명? 설문지에 대한 상담- 상담- 혈당측정기- 검사결과지 ... 중 1회 전화주 1회가정 방문? 참여를 꺼려하는 가정 방문 후 상담- 주중 필요시- 상담기록지- 방문일정 예약주 1회건강 상담금요일? 건강관리에 대한 상담? 필요시 혈압, 맥박

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.03

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알테오젠 2025년1분기 핵심요약보고서

1. 기업 개요 (Company Overview)설립일, 본사 및 사업 영역- 설립일: 2008 년 1 월 3일- 본사 소재지: 대전광역시 유성구 테크노2로 187- 설립일: 2008 년 1 월 3일- 본사 소재지: 대전광역시 유성구 테크노2로 187주요 사업- 항체약..

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.08

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막걸리의 해외진출 사례

공업연구소를 세워 누룩을 연구, 제조하다가 1973년에는 탁.약주 연구소를 설립한다. 그리고 1983년 2월 자신의 성과 부인의 성을 따서 지은 ‘배한산업’으로 그 명칭을 바꾼다 ... 화한 임춘의 소설인『국순전』에 바탕을 둔 것으로서 "좋은 누룩으로 좋은 술을 만드는 집"이라는 뜻으로 건강을 생각하는 술을 만드는 전통주 제조업체라는 자부심으로 20도 이하의 저도주 ... 만 생산하며 주류시장에서 0.1%에 불과했던 약주시장을 2%로 무려 20배나 성장시켰고 80년대 80%에 달했던 막걸리 시장이 2%까지 추락했던 것을 2010년 지난해 5%, 올해

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.07.31

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발효식품학 필승 기초 정리집

되어 독특한 풍미를 지니는 전통발효식품이다.* 어류 단백질이 자체의 단백질 분해효소, 또는 미생물에 의한 분해효소에 의해 분해되어 유리아미노산과 저분자 펩타이드를 형성함으로서 구수 ... 농도에서도 미생물 생육이 억제되어 어체를 보존하는 방법이며, 김치제조와 유사하다.- 젓갈의 경제적 의의일시 다수확성 수산지원의 저장수단저이용 수산자원의 부가가치 증대어촌형 산업화2 ... ------------------------------------------------------------16. (탁주, 약주) 주류의 분류주류는 발효주와 증류주, 혼성주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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22년 부사관 합격자 자기소개서

에 걸친 활동을 하였습니다. 또한 겨울 지리산 종주를 매 학년 실시하였으며 고등학교 진학을 하고도 후배들의 서포터가 되어 지금도 활동하고 있습니다. 해군 부사관이 된다면 제 사비 ... 이 우리 천안함에 어뢰를 발사하여 46명의 선배 전우들이 전하였다는 소식을 접하였습니다. 저희 아버지도 예비역 병장으로서 이 사건에 대하여 약주를 많이 드시며 슬퍼하셨던 기억

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| 자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.17

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[a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

성분이 합성되어 영양가가 높아지고 기호성, 저장성 등이 향상된다. 주류, 떡류, 식초, 된장, 간장, 고추장 등의 콩발효식품, 축산발효 유제품, 김치나 젓갈과 같은 소금절임류 모두 ... 되는 것으로 맥주가 이에 해당한다. 병행복발효주는 당화와 발효가 동시에 발생하는 것으로 막걸리와 약주가 이에 해당된다. 약주용 종균인 효모는 저온에서 알콜 발효가 우수하고 향미가 뛰어나 ... 약주 제조 과정에서 효모의 높은 균체수를 5개월 이상 보존할 수 있는 액체종균을 가진다.과일주와 증류주에는 효모가 사용되며, 당밀을 원료로 한 식용효모에는 토룰라 효모가 생겨난다

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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파마리서치 2025년1분기 핵심요약보고서

1. 기업 개요레인보우로보틱스는 2011년 한국과학기술원(KAIST) 휴보랩 연구진이 설립한 로봇 전문 기업으로, 협동로봇, 서비스로봇, 자율이동 플랫폼 등 다양한 분야의 로봇 솔루션을 개발 및 생산하고 있습니다.대표적인 제품군으로는 협동로봇 'RB 시리즈', 서비스로..

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.15

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약주와 탁주의 제조공정, 제국방법, 원료전처리, 양수용수조건, 제성 등

1.약주와 탁주┌ 탁주 ? 우리나라 술 중 가장 오래된 역사를 지님└ 약주 ? 16C 말부터 제조- 가정에서 빚어졌기 때문에 제법이 일정치 않고 제조기술의 발전도 더뎠다.*제조 ... 공정- 약 ? 탁주의 제조 원리는 거의 같으며 제성 단계에서 차이가 난다.┌ 탁주 ? 체로 거칠게 걸려서 혼탁한 상태를 이루며 알코올 8% 내외└ 약주 ? 술덧을 압착기를 사용 ... 여서 발효 시에 산패 유발이 쉽다.- 철분함량이 높아 제품의 색을 검게하여 주질을 저하시킴.- 원료처리는 쌀과 비슷하나 침지시간이 크게 짧다.- 침지에 의한 수분흡수율은 35% 정도

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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휴젤 2025년1분기 핵심요약보고서

1. 기업 개요 - 휴젤기업 개요 설명휴젤은 보툴리눔 톡신 및 필러 분야에서 국내 선두권을 점하고 있는 바이오 전문 기업으로, 글로벌 에스테틱 시장에서 경쟁력 있는 제품 포트폴리오와 제조 역량을 바탕으로 빠르게 시장을 확대하고 있습니다. 국내외 30 여 개국 이상에 제..

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.22

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데노간 주사 알아보기

를 저해하여 해열작용 효과 외과 수술후 통증 , 발열의 단기간 치료를 위한 해열 , 진통제로 많이 쓰임 열 조절 부위 저해정맥주입시 가수 분해되어 아세트아미노펜으로 작용 가수분해 ... 시간 반 정도가 되기 때문에 대부분 통증과 열이 높은 환자에게 4 시간 간격으로 많이 사용한다 4 시간 간격 투약주의사항 미리 약을 mix 해놓고 2 시간이 지나면 효과가 별로 없 ... 어진다 Mix 해놓은 용액이나 ns100cc 에 mix 해놓으니깐 그 안에 있는 수분에 의해 계속해서 분해는 일어나고 있기 때문이다 4 시간 간격 투약주의사항 데노간은 먹

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.06

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식품저장학_수업자료정리7_식품의 유통기한

식품 저장학 7식품의 유통기한-학 과식품생명공학과학 번이 름교수명1. 식품의 유통기한이란?- 우리나라 유통기한의 의미는 Expiry date(유통기한 날짜까지만 섭취가능)개념 ... 인가?- 식품의 제조, 가공 영업허가를 받아 생산되는 모든 식품은 유통기한의 표시대상이 된다. 그러나 아이스크림류, 빙과류, 설탕, 식용얼음, 껌류 및 주로(탁,약주 제외)는 유통기한 의무표시 사항은 아니다.

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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한국음식의 식문화(특징)

, 전골 , 김치 등 ) - 후식과 기호 음식 800 여 가지 - 떡 종류 200 여 가지5. 저장식품의 발달 - 각 계절에 따라서 저장 발효식품과 건조 저장식품을 만들어 먹 ... .’ 는 사상 - 조선시대 효를 근본으로 하는 유교에서 비롯된 것 - 특히 꿀과 참기름이 많이 들어가는 약과 , 약식 , 약주 등의 음식에 ‘ 약 ’ 자를 붙임7. 다양한 양념과 고명 ... 의 구분 2. 곡류 가공 발달 3. 일상식과 의례식의 구분 4. 다양한 음식의 종류와 조리법 5. 저장식품의 발달 6. 약식동원 사상 7. 다양한 양념과 고명감사합니다{nameOfApplication=Show}

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.09

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(알권리에 관한 고찰) 대중이라는 이름 아래 행해지는 권리의 오용

다. 지금은 한잔이라도 약주가 들어갔다 치면, 바퀴 달린 것에는 근처에도 안 가신다. 가족에게도 주변 사람들에게도 이제 아버지는 용서를 받으셨고, 모든 것이 제자리로 돌아왔 ... 의 기회를 주어야 한다는 것으로 점철될 듯도 하다. 한데, 또한 그도 아니다. 누구나 저 스스로의 위치에 걸맞은 도의적 책임감의 부피는 다를 것이다. 각 조직에서 비교적 조금이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13

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[요청자료] 중고등학교 법인 이사장 찬양 글 예시

반주에 양주를 내놓으신다. 근래에 이사장님께선 약주를 별로 안 하시는데 그날은 꽤 오래된 양주 두 병을 거뜬히 비웠다.오늘 아침은 음식이 특히 맛이 있고 기분이 좋군 하시며 ... 도록 하시오전라남도 저 땅끝, 그리고 경상도 사투리의 풋내기 응모자 그들을 배려하는 따뜻한 마음이었다. 조그만 잘못이나 허점을 결코 용납하지 못하는 서슬 퍼런 카리스마가 있는 저편

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.19 | 수정일 2025.08.21

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경영, 경제 7

만이라도 알칼리성으로 바꾼다면 건강 밸런스를 되찾는 데 도움이 될 수 있어요." (약주)※ 주의할점 : 겁만 줘서는 안 됩니다. 그건 협박에 불과합니다.2. 정신과 의사가 말 ... 고 싶은 일들을 하면서 살고 싶어 하는 파이어족이 굉장히 많이 보이는 것 같아요.저 또한 비슷한 목표를 가지고 있고, 하루빨리 경제적 자유를 누리고자 하는 게 제 꿈이자 바람입니다

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

에 부여할 수 있다. 이 마크가 붙은 제품은 우수관리를 인증한다.(5). 술 품질 인증제도막걸리(탁주), 청주, 과실주, 약주, 증류식 소주, 리큐르, 일반 증류주 등에 대하여 품질인증 ... 기준에 적합한 술에 부여하는 마크이다. 품질인증 기준에 적합 시 초록 마크를 부여하며, 100% 국내산 농산물로 제조 시 황색 마크를 부여한다.(6). 저탄소 농축산물 인증마크 ... 농림축산식품부에서 인증하는 제품으로 농축산물 생산 전 과정에서 온실가스 배출량을 줄이는 ‘저탄소 농업기술’로 생산한 농산물임을 인증한다.(7). 유기가공식품 인증마크농림축산식품부

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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