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"저염식품" 검색결과 1-20 / 13,395건

  • 봄 제철 식품을 이용한 대학생 대상 저염 식단 (고추장 불고기)
    단체급식관리REPORT봄 제철 식품을 이용한 대학생 대상 저염 식단 (고추장 불고기)고추장 불고기1. 재료주재료 : 돼지고기 120g, 떡 104g, 양파 84g부재료 : 고추장 ... 는다. 고기가 익으면 깨나 참기름을 넣어 완성한다.3. 사진4. 고찰고추장 불고기에 쌀미음을 첨가하여 주제에 맞는 저염 식단으로 조리하였습니다. 조리 시 떡을 미지근한 물이 아닌 ... 끓는 물에 냅둔다면 떡이 터져버리는 상황이 나타날 것을 유의해 적당한 미지근한 물에 불렸습니다. 돼지고기도 한 입에 먹기 좋은 크기로 잘라 양념장을 만든 후 재워놓았습니다. 저염
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25
  • 저염 젓갈식품의 개발 현황
    저염 젓갈식품의 개발 현황단국대학교 식품공학과제출 일자:2008.09.2252022863황지환52057236안성균52051441문혜령담당교수님: 배동훈 교수님Ι. 서론젓갈은 어패 ... 다. 속성 발효젓갈의 겨우, 아직까지 인식의 부족으로 산업화가 이루어지지 않았고, 저염젓갈은 일부 수산 대기업에서 저온유통으로 판매하고 있으나, 소규모 영세업체에서는 아직까지 식염 ... 의 경우pH값의 변화폭이 상대적으로 크게 나타나 부패나 이상발효 등 불안정한 발효가 진행될 수 있는 가능성이 있음을 알 수 있었다.2. 저염젓갈의 제조기술염함량을 최대한 낮추
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.26
  • 저염식품과 대체소금 개발현황
    2008-1 인체와 영양 보고서저염식품?대체소금개발 현황CONTENTS? 서 론? 본 론- 소금섭취량 실태- 소금 및 나트륨 과다섭취 시 문제점- 국내 저염식품과 대체소금 개발 ... 현황- 해외 저염식품과 대체소금 개발현황? 결 론- 소금섭취 줄이는 방안 모색? 참고문헌서 론요즘 소금 섭취를 줄이기 위한 다양한 활동을 자주 볼 수 있을 것이다. 특히 우리나라 ... 소금이 함유되어 있는지에 대한 실태를 조사하고 그로인해 문제점을 제시하려 한다. 그리고 그 문제점을 해결하기 위해 사용하고 있는 국내?국외의 저염 식품과 대체소금의 개발현황에 대해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.27
  • 저염식 요리법 공유
    기본 재료 신선한 채소와 과일, 닭가슴살, 생선, 계란을 선택하세요. 대체 제품 저염 간장, 무염 버터, 저염 치즈 같은 제품을 활용하세요. 풍미 더하기 로즈마리, 바질 같 ... 을 살리세요. 저염 소스 미리 만들어 두면 시간 절약과 편의성을 높일 수 있습니다. 간단한 저염식 요리 예시 닭가슴살 샐러드 허브와 레몬즙으로 풍미를 살린 건강한 샐러드 토마토 스튜 ... 천연 향신료로 깊고 진한 맛을 내는 저염식 스튜 스팀드 생선 레몬과 신선한 채소를 곁들인 영양 가득한 생선 요리 야채볶음 저염 간장을 활용한 쉽고 빠른 건강식 저염식 재료 관리법
    ppt테마 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.01
  • 간호사 국가고시 식이 모음(성인, 모성, 아동)
    -저칼, 고단, 고섬유소, 충분한 수분-소량씩 자주 제공부갑상샘항진증-수분섭취, 산성 식품, 고섬유-비타민, 무기질, 칼로리 충분한 식이-커피, 홍차, 탄산, 칼슘 제한-이뇨제SLE-저칼(고칼→자가면역반응 증가)궤양성 대장염-고열량, 고단백, 충분한 수분 ... ↑, 복수 시 저단), 저지방, 저염-수분 제한(복수, 부종 시)-알코올성 간경변증→Vit. B, 지용성 비타민담석증-저지방-제한: 고콜레스테롤, 고지방, 가스형성 채소, 알코올 ... 췌장염-급성: 금식, 저단-만성: 저지방, 고단, 보통 탄,식도이완불능증-소량 자주, 따뜻한 유동식-구강 섭취 어려울 때는 비위관, 위루술로 주입식도절제술-소량으로 하루 6~8회
    시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    건국대학교 일반대학원 축산식품생명공학과 연구계획서
    연구계획서저는 건국대학교 대학원 축산식품생명공학과 연구실에 진학한 다음에 미생물 오염의 결함 가능성을 추정하기 위한 새로운 방법을 사용한 정량적 위험 분석으로서의 결함 트리 분석 ... 연구, 포유동물 난자의 성숙과 배아 발달의 메카니즘에 관한 연구, 가자미 껍질의 소화성 가수분해물로부터 콜라게나제 억제 펩타이드의 서열 분석 및 분자 도킹 연구 ... , 돼지의 착상/임신 유지 및 소의 유선염 예방과 치료를 위한 유용 물질 발굴 연구, MS 마커를 활용한 지역별 오계 유전자원의 다양성 및 유연관계 분석 연구, 복제 및 형질전환 배아
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.20
  • 독학사 가정학 4단계 식이요법 Part 기출문제
    ③ 칼슘 ④ 비타민 C 3. 간경변 환자에게 권장되는 식이요법으로 올바른 것은? ① 고단백 저염 식이 ② 저탄수화물 식이 ③ 고염 식이 ④ 고지방 식이 4. 고혈압 환자의 식이요법 ... 으로 권장되지 않는 것은? ① 저염 식이 ② 칼륨 섭취 증가 ③ 고나트륨 식이 ④ 체중 조절 5. 임산부의 철분 결핍 예방을 위한 식이요법으로 적절한 것은? ① 철분 보충제 복용과 철분 ... ) 고나트륨 C) 고단백 저염 D) 고지방 34. 고혈압 환자가 제한해야 할 주요 영양소는? A) 칼슘 B) 단백질 C) 나트륨 D) 비타민 35. 임산부의 빈혈 예방을 위해 섭취
    시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12 | 수정일 2025.09.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    (지역사회영양학) 1. 영양 관련 지표 3개를 선정하고, 각 지표를 선택한 이유와 본인 거주 지역의 현황을 서술하시오.
    는 데 목적을 둔다. 외식과 가공식품은 높은 나트륨 함량뿐 아니라 고열량·고지방 성분을 함께 포함하고 있어 비만 위험을 높인다. 저염 실천 음식점 지정, 급식소 염도 모니터링, 영양표다. ... 을 예방하고 건강한 식생활을 실천하도록 유도하기 위한 지역사회 중심의 건강증진 프로그램이다. 이 사업은 보건소, 학교, 급식소, 음식점 등 다양한 생활 공간에서 저염 식단을 실천할 수 ... 있는 환경을 조성하고, 시민의 인식 개선과 행동 변화를 유도하는 데 중점을 둔다. 서울시를 포함한 여러 지자체에서는 저염 실천 음식점 지정, 급식소 염도 모니터링, 비대면 저염
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양교육및상담 최근 고령층 인구비율이 급격히 증가하면서 노년기건강관리 보건소 노인대상으로 영양교육효과적인 교육방법과 교육내용 제시하시오00
    어, 저염 식사법, 쉽게 구할 수 있는 건강한 식품, 간단한 조리법 등을 안내하는 것이 중요합니다. 실용적인 식단 예시 제공: 예산에 맞는 건강한 식단과 식사 시간과 식사량 조절법 ... 한 요리법저염 샐러드 만들기: 신선한 채소와 드레싱, 칼륨이 풍부한 음식: 바나나, 고구마 등을 재료로 사용합니다.*실천 가능한 목표 설정식사 일지 작성 방법 안내, 목표 설정과 실천 ... 한지에 대한 이해를 시킵니다. 당뇨병 관리의 핵심은 균형 잡힌 식사, 탄수화물 섭취 관리: 혈당을 급격히 올리지 않도록 저혈당지수(GI)가 낮은 식품을 선택합니다. 단백질 섭취
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05
  • 기말방송 푸드마케팅 식품영양 식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성
    문제에서 선정한 식품을 판매할 ① 브랜드(이름) ② 브랜드 스토리텔링을 개발하시오.(8점)1. 저염 유기농 그래놀라 선택 행위는 매슬로의 욕구 계층 이론 관점에서 다층적 동기 ... 를 보여준다. 기본적인 생리적 욕구(배고픔 해소) 충족을 넘어, 저염·유기농 특성은 건강 보호라는 안전 욕구를 만족시킨다. 동시에 환경·건강 의식이 있는 집단에 대한 소속감(사회적 욕구 ... 을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명하시오(5점).☞ 답안 작성 시 소비한 ‘음식(식품)명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2. 식품 마케팅
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    피부와 생활건강 23-2 A+ 나왔던 족보 판매합니다. 19 ~ 22 족보 포함
    는?①. 피부 묘기증➁. 한랭 두드러기➂. 압박 두드러기➃. 열 두드러기➄. 콜린성 두드러기6) 여드름에 나쁜 영향을 미치는 음식이 아닌 것은 ?①. 혈당지수 높은 식품➁. 인스턴트 식품➂. 불규칙한 식사 습관➃. 저지방 식품➄. 유제품 ... 의 올바른 순서는 ?①. 생장기 - 휴지기 - 퇴행기➁. 퇴행기 - 생장기 - 휴지기➂. 생장기 - 퇴행기 - 휴지기➃. 휴지기 - 퇴행기 - 생장기3) 한국인 아토피 피부염 진단
    시험자료 | 9페이지 | 4,400원 | 등록일 2025.07.29 | 수정일 2025.09.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (영양교육및상담 2025년 1학기 중간과제물) 최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가 1) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오 2) 다음과 같이 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하고자 할 때, (1)의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오
    )은 뼈에서 칼슘을 빠져나가게 하여 골다공증을 악화시킬 수 있다. 저염 식단을 실천하는 것이 중요하다. 포화지방과 가공식품 줄이기: 기름진 음식, 튀김류, 가공식품(소시지, 햄 ... 에, 교육을 통해 점진적으로 작은 변화를 유도하는 것이 중요하다. 이번 프로그램에서 강조하는 저염 식단 실천법, 오메가-3 지방산 및 칼슘이 풍부한 식품 섭취 습관은 노인들의 신체 ... 와 함께, 노인이 직접 실천할 수 있는 활동을 교육에 포함하는 것도 좋은 방법이다. 예를 들어, 보건소에서 간단한 저염 반찬 만들기 실습을 진행하여 실제로 조리 과정을 경험하게 하
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.10
  • 보건교육계획안(당뇨관리) -지역실습
    세요제목을 입력해주세요 제목을 입력해주세요 01. 저혈당 을 초래할 수 있음 02. 운동 30분전에 소량의 당분섭취고혈당일 때는 운동하면 안되나요? 제목을 입력해주세요 제목을 입력 ... 어야 하나요? 대부분의 경우 고혈압 자체는 특이 증상이 없다 Q4. 저혈압이 고혈압보다 더 위험하다? 질병에 의한 혈압 하강이 아닌 한 일반적으로 문제가 없다4go 실천운동 내혈압,혈당 ... , 운동 지속적으로 필요 Q2. 당이 언제나 높은 상태이니 저혈당은 없다? 규칙적인 약복용, 식사, 운동 ! Q3. 술을 마시면 혈당이 좋아진다? 알코올 성분은 저혈당과 혈당을 불량
    ppt테마 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학 위장관계 요약자료 스트레스성궤양, zollinger ellison 증후군, 위암(치료, 간호 기재),장게실증, 과민대장증후군, 하부위장관출혈, 변비, 충수염, 복막염, 염증성 장질환, 크론병, 장폐색, 용종(플립), 대장암
    *시험전에 이건 꼭!* 덤핑증후군(6~12개월 지속, 혈관운동성장애. 식사중 또는 식후 5~30분에 나타남. 증상은 20~60분 지속) 저혈압, 급속위배출과 작은창자로 미즙배출 ... (심한위장관반사, 설사, 충만감, 허약, 기립저혈압, 실신, 두근거림, 구역) 후기덤핑증후군(현훈 어지러움, 발한 혼동_ 식후90분~3시간 구불결장과 내림결장에서 곁주머니 잘 생김 ... ( 변을 밀어내기위해 높은압력이발생하기때문) 가스형성식품: 양파 양배추 탄산음료 무 맥주 냄새유발식품: 달걀 치즈 생선 마늘 양파 콩 비타민 장폐색유발식품; 고섬유질 식품 냄새
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.14
  • 간호사 국가고시 대비 환자 질환 별 식이 정리 모음
    섭취 제한- 단백질 적당량(과량은 칼슘 소비 증가시킴)? 골연화증: Vit D, 고단백 식이? 골수염: 고단백, 고열량, 무기질 함유 식이 제공★ 통풍- 알칼리성 식품 및 저퓨린 ... 자세* 복막염- 금식, IV* 장게실염- 급성기: 금식, 수분섭취 격려, IV, 저잔유식이, 콩 및 씨 있는 과일/채소 피하기- 악화기: 고섬유식이 피하기- 회복기: 고섬유식 ... 성 대장염)- 영양공급: 완전비경구영양, 수분전해질 불균형 조절- 식이: 소량씩 자주, 저섬유소/저지방 식이, 고열량/고단백 식이, 원소식이(지용성 비타민 A,D,E,K&엽산)- 피해야
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.12 | 수정일 2022.10.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 연구계획서
    고 싶습니다.2. 학부, 대학원 이수 전공 과목 중 관심과목저는 OO대학교 식품생명공학과에 재학을 하면서 식품저장학, 식품가공학1,2, 발효공학실험, 기능성식품학, 식품생명공학실험 ... 1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대학교 식품동물생명공학부 연구실에 진학하고 나서 인간 난소암 세포에서 생체 팔라듐 나노입자의 세포독성 및 전사체 분석 연구 ... 의 지방 침착과 관련된 전사체의 변화 연구, 디젤 배기 입자가 ROS/ERK/cFos 신호 전달 경로를 통해 실험적 대장염에 대한 인간 Wharton의 젤리 유래 중간엽 줄기 세포
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회영양학 영양 관련 지표9p
    는 첫째, 나트륨 과다 섭취가 혈압 상승과 심혈관질환 위험 증가로 직결되기 때문이다. 둘째, 저염 실천은 단순히 개인의 식습관 변화가 아니라 외식 문화, 가공식품 산업, 지역사회 교육 ... 로 다룬 바 있다. 전문 영양사가 제작한 교육 영상은 영양표시 읽기 방법, 나트륨이 많이 함유된 식품 구분법, 저염 조리법 등을 중심으로 구성되었다. 참여자들은 비대면 온라인 강의 ... 에서 개선 성과가 관찰되었다는 점은 지역사회 사업의 긍정적 영향을 반영한다.또한 의정부시는 보건소를 중심으로 저염 실천 교육, 균형 잡힌 식생활 상담, 영양표시 읽기 교육 등을 통해
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.25
  • 식품 알레르기지침
    적이며, 위장관(구토, 복통, 설사), 피부(두드러기, 아토피 피부염, 피부발진), 호흡기(콧물, 기침, 호흡곤란) 및 심혈관계(저혈압, 과민증 쇼크)에 영향을 미친다. 식품알레르기 ... 식품알레르기 지침1식품알레르기 정의- 식품으로 인한 면역반응을 의미하며 위장관이 미숙한 영유아 또는 어린이에게 흔히 발생하고 나이가 들수록 감소한다. 알레르기 반응은 거의 즉각 ... 의 증상은 일정하지 않으며 개인차도 심하고 섭취량에 따라서도 반응이 다르게 나타날 수 있다.2식품알레르기 증상부 위증 상입가려움, 따금거림, 입술, 혀, 입이 부풀어 오름피부가려움
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    일반화학분석실험_간장 중 염화나트륨 정량 결과레포트
    .05005 g일반 간장 중의 NaCl 함유율∴ ≈ 14.5 %(2) 저염 간장의 염화나트륨 함량1회 적정에사용한 시료 25ml에 포함된 NaCl량0.01 N AgNO3 (f=0 ... .01 N AgNO3 (f=0.931) 9.83 ml ≡ 0.0053483 g NaCl≈ 0.00535 g NaCl1회 적정에 사용한 저염 간장의 양1.002 g * =0.05001 ... g저염 간장 중의 NaCl 함유율∴ ≈ 10.7 %⑧ 고찰1. 실험에 대한 고찰실험을 시작하기 전에 침전 적정, 모아법, 파이얀스법의 개념에 대해서 정확히 알고 있어야 한다. 이
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.28
  • 푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등
    다.최근에는 건강을 고려한 저염, 저지방, 고단백 제품이 출시되면서 기능성을 강화한 즉석조리식품이 주목받고 있으며, 해외 식문화를 반영한 다양한 메뉴가 등장하는 등 시장의 변화 ... 표시해야 하며, 식품첨가물은 명칭과 용도를 함께 기재해야 한다. 소비자의 관심을 끌기 위한 표시로는 ‘저지방’, ‘저콜레스테롤’, ‘식이섬유 풍부’, ‘오메가3 함유’ 등의 문구 ... , 식품첨가물 또는 축산물가. 제품명, 내용량 및 원재료명나. 영업소 명칭 및 소재지다. 소비자 안전을 위한 주의사항라. 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한마. 그 밖에 소비자
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08
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2025년 11월 01일 토요일
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