"음식문화의 요인"의 검색결과 입니다.

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+기말결시 세계의음식음식의세계 특정 지..등록일 2025.06.10 | 총 2,826자 | 5페이지 | 3,000원
+자신이 살아오면서 음식문화에 대해 가..등록일 2016.08.06 | 총 3,160자 | 5페이지 | 3,000원

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"음식문화의 요인" 검색결과 1-20 / 23,253건

기말결시 세계의음식음식의세계 특정 지역의 음식 문화를 형성하는 요인에는 어떤 것

. 음식 문화가 가장 발달했다고 생각하는 나라 1곳과 그렇지 못하다고 생각하는 나라 1곳을 자유롭게 선정하여, 각각 그들의 음식 문화의 특징과 영향 요인 등에 관하여 설명하시오3. 건전 ... 롭게 서술하시오2.음식 문화가 가장 발달했다고 생각하는 나라 1곳과 그렇지 못하다고 생각하는 나라 1곳을 자유롭게 선정하여, 각각 그들의 음식 문화의 특징과 영향 요인 등에 관하 ... 문화 형성요인과 영향, 사례2. 중국과 아이슬란드 음식의 비교3. 건전한 음식 문화를 만들기 위한 노력4. 참고문헌1. 특정지역 음식문화 형성요인과 영향, 사례특정 지역의 음식

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.10

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음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토

음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토1. 정치 및 사회환경과 음식문화식생활문화는 정치적 및 사회적 요인에 의해서도 크게 영향을 받는다. 그런데 대부분의 정치적 요인들은 한 ... 을 끼치게 되고,넷째 각 나라의 식생활 문화를 오랫동안 지배한 것은 신앙(전통신앙 및 일반종교)과 풍속이며 그것이 지역간의 음식문화의 차이를 더욱 뚜렷하게 하는 매우 중요한 요인 ... ?종교 및 그 지역민의 교육수준 등은 그 고장의 식생활 문화에 커다란 영향을 미친다. 회교에서는 돼지고기를 금하고, 불교에서는 동물음식을 먹지 않도록 권장한다. 어떤 고장이나 나라

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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문화적 요인이 관광객의 음식점 만족도에 미치는 영향: 텍스트 마이닝과 온라인 리뷰를 활용하여 (The Effects of Cultural Factors in Tourists’ Restaurant Satisfaction: Using Text Mining and Online Reviews)

한국경영정보학회 맹가가, 박기우, 김한민

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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확장된 계획행동이론을 통한 지역특산음식 구매행동 영향요인 분석 - 2014 남도음식문화큰잔치 방문객의 음식관여도를 중심으로 - (An Analysis on the Factors Affecting a Purchase Behavior of Local Specialty Foods by Adopting the Extended Theory of Planned Behavior - Focusing on 2014 Namdo Food Festival Visitor’s Food Involvement )

한양대학교 관광연구소 성보현, 조록환

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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방한 일본인 개별 자유 여행객의 한국 음식의 적응 과정 - 문화적 신념 요인들을 중심으로 - (The Adaptation Process of Korean Food for Japanese Independent Tourists (FIT) - Focus on the Cultural Belief -)

한국식생활문화학회 최현주, 한경수

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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현대 일본 젊은이들의 음식 맛의 기호(嗜好) 변화에 관한 문화적 요인 연구 -지역사회로의 환류를 위한 인큐베이팅- (A Study on Cultural Factors on the Changing Taste Preferences of Modern Japanese Young People - Incubating Feedback for the Local Community -)

한국일본어문학회 정연욱, 이형재

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.28 | 수정일 2025.05.15

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IPA를 통한 축제방문객의 만족과 행동의도에 미치는 영향요인 연구 - 남도음식문화큰잔치를 중심으로 - (A Study on the key factors that affect festival visitor's satisfaction and behavioral intention using IPA - focused on Namdo Food Festival -)

한국지역사회학회 김정훈

논문 | 24페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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‘먹는 방송’과 ‘요리하는 방송’ 음식 미디어에 대한 커뮤니케이션학적 탐색: 텔레비전 먹방/쿡방 유행의 사회문화적 배경과 뉴미디어 이용 요인 (“Eating broadcasts” and “Cooking broadcasts” Exploratory study on food media trends: Socio-cultural backgrounds and new media use factors)

국민대학교 사회과학연구소 나은경

논문 | 33페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.07 | 수정일 2025.05.08

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방한 일본인 개별 자유 여행객의 한국 음식의 적응 과정 - 문화적 신념 요인들을 중심으로 -

한국식생활문화학회 최현주, 한경수

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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자신이 살아오면서 음식문화에 대해 가장 크게 다르다고 느꼈던 경험은 언제였고 무엇이었는지 서술하고 그러한 문화적 차이가 발생하는 이유 혹은 요인

면, 결혼 후 배우자와의 식성이나 양가의 음식문화 차이 등) 서술하고 그러한 문화적 차이가 발생하는 이유 혹은 요인에 대해 설명하시오.Ⅰ. 서 론사람들은 음식소비를 통해 당질 ... 되었기 때문이다.본 과제에서는 본인이 살아오면서 음식문화에 대해 가장 크게 다르다고 느꼈던 경험은 언제였고 무엇이었는지 서술하고, 그러한 문화적 차이가 발생하는 이유 혹은 요인 ... :______________________________________________________________________○ 과제유형 : 공 통○ 과 제 명 : 자신이 살아오면서 음식문화에 대해 가장 크게 다르다고 느꼈던 경험은 언제였고 무엇이었는지(예를 들

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.06

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[미국의 외식산업] - 외식문화의 이해 ( 미국 외식산업 발전배경, 발전과정, 발전요인, 특징, 대표음식, 트렌드, 비젼 등)

외식문화의 이해 - America-목 차 [1] 미국 소개 [6] 미국의 식사예절 [5] 미국 레스토랑 분류 [7] 미국의 대표음식 [4] 미국 외식산업의 전망 [8] 미국 외식 ... 음식 뉴욕 할랄 푸드 ( Halal Food) 뉴욕의 대표적인 길거리 음식 여러가지 야채와 육류와 함께 소스에 곁들여 먹으며 새콤한 샐러드 느낌 이슬람권 음식문화가 뉴욕에 정착 ... 에 속한다[2] 미국 외식산업의 발전[2]-1 미국 외식산업의 발전배경 ① 다민족 의 복합국가 형성 다양한 인종으로 구성 / 통제와 규범의 사회체제 → 음식점 경영에 도입 , 개발

리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.10

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중국의 음식문화의 형성요인과 역사, 조리법, 기교, 그리고 식사예절

다. 여기선 이러한 중국음식의 문화의 역사와 형성요인 그리고 각 지방의 음식문화 특징 기타 등등을 먼저 밝혀보고, 중국인의 식생활 예절에 대해 알아보도록 하겠다.2. 본 론1. 중국 ... 의 음식 문화의 형성 요인중국은 5천여 년의 유구한 역사를 지닌 나라인 만큼 그 음식 문화도 오랜 역사를 가지고 있으며, 세계 여러 국가 중 가장 복잡하고 다양하게 문화 발전된 음식 ... 문화를 지닌 나라이다. 중국의 음식 문화가 다양하게 발전된 요인을 살펴보면 중국의 자연적 환경?문화적?사회적?정치?경제적 특성을 통해 유추해 볼 수 있다.중국은 세계에서 3번째로 넓

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.31

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기업의 서비스 성공 사례와 성공 요인 고찰 <한국형 음식문화 개척자 (주)놀부>

에 초점을 맞추어 그의 동향에 대해서도 살펴보고자 한다. 기업의 서비스 성공 사례로는 한국형 음식문화 개척자인 (주)놀부를 나의 경험을 바탕으로 성공 요인을 고찰해보고자 한다.Ⅱ ... 인증제도를 도입했다. 기타 각종 서비스산업에 관한 기반정비와 세제, 법률, 보험 등 제도 정비도 추진해 나갈 것으로 알려지고 있다.3. 한국형 음식문화 개척자 (주)놀부1) (주 ... 야말로 전략, 프로세스, 종업원, 설비 그리고 서비스문화에 이르기까지 매우 정교한 시스템적 존재임을 알 수 있다.요컨대 서비스는 육체적인 차원이 아닌 대단히 정신적이고 심리적인 것이

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.17

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한국거주 고려인청년의 문화적응경험에 관한 질적 연구 (Qualitative research of Cultural Adjustment of the Koryuin Young Adults in Korea)

에는 첫째, 음식에의 적응이 있었다. 둘째, 한국의 수직적 조직문화, 또는 상하관계에의 적응은 고려인 청년들이 가장 힘들어 했던 문화적응요인이다. 셋째, 봉사를 통한 사회활동 참여 ... 본 논문은 중앙아시아 지역에서 한국으로 귀환 이주한 고려인 청년들의 문화적응경험과 그에 따른 의미를 찾는 것에 있다. 연구결과는 다음과 같다. 문화적응의 개인적 요인으로는 첫째 ... , 한국어 능력의 필요가 있었다. 한국어능력은 고려인 청년들의 생존과 한국사회로의 적응에 필수적인 요인이 되었다. 둘째, 가치관의 차이와 셋째, 정체성의 갈등이 있었다. 사회적 요인

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.04 | 수정일 2025.07.10

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영양에 영향을 미치는 요인

, 사회적 모임, 보상 등 음식은 사람들의 삶 속에서 다양한 의미를 가진다. 마른 것을 강조하는 사회가 영양불균형을 초래하기도 한다.4)문화-문화나 민족에 따라 식이를 선택할 때 고유 ... 영양에 영향을 미치는 요인[영양에 영향을 미치는 요인]1. 영양 요구량에 영향을 미치는 심리적·신체적 요인1)성장발달-영아: 체중 단위당 영양요구량은 생애주기 중 다른 시기 ... 경쟁하기 때문에 특히 하나의 영양소가 우선적으로 흡수되어 그 영양소가 과다하면 다른 영양소가 결핍될 수 있다.2. 식품 선택에 영향을 미치는 요인1)경제적 요인-식품 구매와 관련

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.26

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프놈펜의 문화·예식장 개발 수요에 영향을 주는 물리적 요인 검토 (Examining Physical Factors that Affects Development Demands for Cultural Facilities and Wedding Hall Construction in Phnom Penh)

, 토지가격의 변화, 관광객수의 변화, 예식 의상 및 음식, 주차장과 교통 요인, 건축 및 운영 비용, 경제적 타당성 요인으로 설명되는 물리적 요인 외에 결혼문화 요인, 외국인 ... 캄보디아의 문화적, 경제적 배경을 바탕으로, 본 연구는 문화․예식장 개발 수요에 관련된 물리적 요인을 검토․분석한다. 즉 문화․예식장 개발의 수요는 인구의 변화, 가계수입의 변화 ... 투자의 법적․행정적 지원 요인의 물리적 개발 지원요인이 영향을 미친다고 가정한다.연구방법은 개발 수요와 물리적 요인 또는 관련 지원 요인과의 관계를 기존 문헌과 데이터를 통하여 검토

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.24 | 수정일 2025.06.28

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음식관광동기가 행동의도에 미치는 영향: 충북 제천지역을 중심으로 (The effects motivation of food tourism on behavior intention: Focus on Jecheon, Chungbuk Province)

, 음식문화체험의 3개 요인이 도출되었다. 둘째, 음식관광동기의 평균값 분석에서 음식은 그나라의 문화를 반영, 새로은 움식문화 경험, 댜앙한 외국음식문화 경험의 순으로 동기요소가 높 ... 게 나타났다. 셋째 음식관광동기의 3개요인 모두 참여도에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 음식문화경험, 음식관련정보수집의 2개 요인이 추천의도에 유의적인 영향 ... 본 연구의 목적은 음식관광동기에 어떠한 요소가 중요한 역학을 하는지, 그리고 이러한 요인이 행동의도(참여도, 추천의도)에 어떠한 영향을 미치는지 분석하고자 한다. 이로써 젊은층

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.20 | 수정일 2025.06.27

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한식 프랜차이즈 업체의 베트남 진출 성공 요인 연구

, 2012; 신봉규 , 2011) 글로벌 한식 프랜차이즈 브랜드 육성 → 음식 한류 선도 + 한국 문화의 글로벌 영향력 확대 연구 목표 베트남에 진출한 한식 프랜차이즈 업체의 성공 요인 ... 분석 외식 산업적 비즈니스적 관점 문화적 사회적 관점 기대 효과 한식 프랜차이즈 성공 모델 구축 음식 한류 확산 및 한국 문화 영향력 강화 베트남 시장에서 한식의 지속 가능성 확보 ... 만족도는 비즈니스적 성과와 한류 영향력 확대로 직결 의미와 중요성 : 브랜드 만족도를 높이는 요인을 파악하여 산업적 · 문화적 성장의 기반 마련 및 지속 가능한 성장을 위한 중요

ppt테마 | 64페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.01.03 | 수정일 2025.01.22

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방송대1학년2학기중간 식생활과문화

에 영향을 미치는 요인1. 자연적 요인각 지역에서 자생하는 작물 또는 가축 등의 식품 원재료의 공급에 따라 음식의 종류와 식생활의 형태가 달라진다. 인간은 자연에 순응하고 적응 ... 로 시원한 물대신 차나 커피를 많이 마신다.2. 사회적 요인한 사회의 전통과 관습은 자연환경 다음으로 식문화에 지대한 영향을 미친다. 종교로 하여금 상당이 오랜 기간에 걸쳐 식문화 ... 을 먹지 않는 등 종교에 따라 매우 다양하고 어떤 이에게는 절대적인 식문화이다.전쟁을 겪어 배고픈 시절을 보낸 세대와 포식시대에 사는 사람에 따라 음식을 대하는 것이 달라지기도 하

방송통신대 | 6페이지 | 9,800원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2024.06.18

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향토음식점의 이용동기, 선택속성이 지각된 가치와 행동의도에 미치는 영향 : 제주지역 향토음식점을 중심으로 (Influence of Local Restaurant Patrons' User Motivations and Selection Attributes for their Perceived Value and Behavioral Intentions : Focusing on Jeju Local Restaurants)

통계 프로그램을 활용하여 요인분석과 단순 및 다중 회귀분석을 실시하였다.연구의 모형에 대한 실증분석 결과는 첫째, 향토음식점을 방문한 고객의 이용동기인 문화성, 체험성, 건강 ... 성, 기분전환성에서 문화성을 제외한 3개의 요인이 지각된 가치에 통계적으로 정(+)의 영향을 미치며, 향토음식점 고객의 선택속성 요인 중에서는 음식요인, 인적서비스, 향토성이 지각 ... 된 가치에 통계적으로 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.둘째, 향토음식점의 이용동기 중에서 체험성을 제외한 기분전환성, 문화성, 건강성이 행동의도에 통계적으로 정(+)의 영향

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04

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