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"영양학실험" 검색결과 1-20 / 10,612건

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    [식품영양학실험]혈청 측정
    혈청 측정1. 실험 목적여러 가지 실험 방법을 통해서 혈청에서 총지질과 중성지방, 총 콜레스테롤 및 HDL-콜레스테롤을 구한다.2. 실험 이론 및 원리가. 지질물에 쉽게 용해 ... 된 콜레스테롤에스터다. 중성지방은 식이지질의 주된 성분으로서 열량영양소 중에서 가장 농축된 에너지 급원(9kcal/g)일 뿐만 아니라 지용성 비타민의 소화 흡수를 돕고, 식품의 향미 ... 이 급격히 서구화되어 1995년 국민영양조사 결과 우리 국민의 총 에너지에 대한 지질비율이 19.1%로 서구인에 비하면 아직 낮은 편이나 꾸준히 증가하고 있는 추세다. 최근에는 총지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.01.30
  • [영양학및실험] 혈청 크레아티닌 레포트
    실험보고서영양학 및 실험 – 혈청 크레아티닌ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과1. 실험 제목: 혈청 크레아티닌2. 실험 날짜: ㅇㅇㅇㅇ년 ㅇ월 ㅇ일3. 실험 이론:1) 크레아틴크레아틴은 아르기닌 ... -13312) 김숙희 외 7명, 건강한 삶을 위한 영양학, 신광출판사(2011), p2803) 변기원 외 4명, 영양소 대사의 이해를 돕는 고급영양학, 교문사(2016), p.186 205-2064) 한국운동영양학회, 운동영양학, 한미의학(2011), p.252 ... 신장에서 이루어져 혈액을 통해 근육 등의 조직으로 전달된다. 크레아틴은 체내에서 자연적으로 합성되기 때문에 필수영양소는 아니다. 평균적으로, 젊은 성인의 경우 1일에 1g 정도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11
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    영양학 '비타민 C의 산화 실험' '과제 A++'
    비타민 C의 산화 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 비타민 C가 산화되는 과정을 확인하고, 비타민 C가 포함된 식품이 시간이 지남에 따라 어떻게 변하는지 관찰하는 것이 ... C는 그 효능을 상실하게 된다. 아르키메데스의 원리와 유사하게, 산화가 일어나는 과정은 비타민 C의 구조에서 산소 분자가 결합하면서 발생하는 화학 반응이다. 이 실험에서는 비타민 ... C가 산화되는 과정을 관찰하고, 시간에 따른 비타민 C의 농도 변화를 측정하여 보존 방법에 대한 결론을 도출한다.3. 실험 재료 및 기구A. 재료비타민 C가 포함된 과일(예
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
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    영양학 보고서 '지방 산화 실험' '과제 A++'
    지방 산화 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 다양한 식품에서 지방 산화 과정을 관찰하고, 지방이 산화되는 정도를 측정하는 것이다. 또한, 지방 산화가 식품의 품질에 미치 ... 는 영향을 이해하고, 지방 산화를 예방하는 방법에 대해 학습한다.2. 이론적 배경지방은 에너지 저장 및 세포 구조에 중요한 역할을 하는 필수 영양소이다. 그러나 지방은 산소와 반응 ... 의 초기 단계에서 생성되며, 이를 측정하여 산화 정도를 평가할 수 있다.3. 실험 재료 및 기구A. 재료지방이 포함된 식품 (예: 식용유, 견과류, 고기, 치즈 등)과산화물 검출용 시약
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
  • 서울대학교 임상영양학실험 Anthropometric Method 실험보고서(영문)
    Anthropometric Method1. PurposeNutrients consumed until a child becomes an adult affect the body's growth and development. Dietary intake of children ..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.14
  • 일반생물학 실험 보고서 - 영양소검출
    Lab 6. 영양소 검출OO교육과 OOOⅠ. 서론1. 이론적 배경● 탄수화물탄수화물은 분자 내에 알데히드나 케톤을 가지고 있는데 알데히드를 가지고 있는 탄수화물을 환원성이 있 ... 용액을 떨어뜨리면 전보다 선명한 붉은색을 띠므로 구별할 수 있다.2. 실험목적생물체의 중요한 고분자물질인 단백질과 탄수화물 지질의 검출방법을 알아보고 미지시약의 성분을 추측해본다 ... .Ⅱ. 재료 및 방법1. 실험기구 및 재료24well plate, 베네딕트 용액, 수단Ⅲ용액, 요오드-요오드화칼륨 용액, 뷰렛용액, 미지용액(전분용액, 꿀물, 달걀흰자, 식용유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.24
  • 서울대학교 임상영양학실험 Lipid Profile 실험보고서(영문)
    Lipid Profile1. PurposeLipids are a major energy storage form of life, and are a major component of cell membranes. It is also used for hormone produc..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.14
  • 서울대학교 임상영양학실험 Meal Assessment 실험보고서(영문)
    에 의한 영양소 섭취 평가의 차이」, 『한국식품영양과학회지』, 한국식품영양과학회, 24(6), 1995, p.887-891.2) 최미경, 송윤주 외 편집부, 「식품 영양소 함량 자료집 ... 2009」(1st), 한국영양학회, (2010).3) Jacques R. Poortmans, Olivier Dellalieux, Do Regular High Protein
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양학 보고서 '유산균의 활성 실험' '과제 A++'
    환경적 요인에 따라 달라지며, 온도, pH, 영양소 등의 조건이 미치는 영향을 실험을 통해 확인할 수 있다. 유산균의 활성은 배양 후, 유산균 수를 측정하여 평가할 수 있 ... acidophilus, Bifidobacterium bifidum 등)영양소 (아미노산, 당류 등)증류수B. 기구배양기 (온도 조절 가능)인큐베이터배양접시피펫시험관전자저울pH 미터실험용 장갑 ... , 보호안경4. 실험 방법유산균 배양 준비: 유산균 균주를 준비하고, MRS 배지와 같은 적절한 배지를 준비한다. 배지는 유산균의 성장을 위한 영양분을 포함하고 있어 유산균의 활성도
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
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    영양학 보고서 '식이섬유의 소화 실험' '과제 A++'
    식이섬유의 소화 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 식이섬유가 소화 과정에 미치는 영향을 평가하고, 식이섬유가 체내에서 어떻게 소화되는지 또는 소화되지 않는지를 분석 ... 다.식이섬유는 소화되지 않지만, 장의 건강을 증진시키고, 혈당 조절, 체중 관리, 장내 유익균 증식에 중요한 역할을 한다. 이 실험에서는 식이섬유가 소화 시스템에서 어떻게 처리 ... 되는지를 관찰하고, 이를 소화 효소와 비교하여 분석한다.3. 실험 재료 및 기구A. 재료식이섬유가 풍부한 식품 (예: 귀리, 사과, 시금치 등)인공 소화 효소 용액 (α-아밀라제, 리
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
  • 서울대학교 임상영양학실험 Fatty Acid Analysis 실험보고서(영문)
    intake.5. Reference1) 정윤미·김수정·김낙인·이은영·조여원, 「아토피 피부염 환자의 지방산 섭취와 혈중 지방산 조성 및 면역 지표에 관한 연구」, 『한국영양학회지 ... 』, 한국영양학회, 38(7), 2005, p.521-532.2) Oliwiecki S, Burton JL, Elles K, Horrobin DF, Levels of essential
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.14
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    영양학 보고서 '미네랄 농도 측정 실험' '과제 A++'
    영양소와 결합하여 흡수에 영향을 줄 수 있다. 미네랄 농도와 건강: 실험을 통해 확인한 결과, 미네랄이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 건강에 긍정적인 영향을 미친다. 칼슘과 마그네슘 ... 을 찾아볼 수 있다. 미네랄의 상호작용 실험: 다양한 미네랄들이 체내에서 어떻게 상호작용하는지 실험을 통해 확인하여, 영양소의 균형을 맞추는 방법을 연구할 수 있다. 9. 참고 문헌 ... 미네랄 농도 측정 실험 보고서 1. 실험 목적 이 실험의 목적은 다양한 식품 또는 음료에 포함된 미네랄(예: 칼슘, 마그네슘, 철분 등)의 농도를 측정하고, 각 식품의 미네랄
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2025.02.06
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    영양학 보고서 '담백질 함량 측정 실험' '과제 A++'
    하게 측정할 수 있었으며, 이는 영양소 분석에 매우 유용한 방법임을 확인할 수 있었다.8. 추가 실험 제안다양한 단백질 측정 방법 비교: Bradford 비색법 외에도 Lowry ... 단백질 함량 측정 실험 보고서1. 실험 목적이 실험의 목적은 다양한 식품의 단백질 함량을 측정하고, 이를 통해 식품에서 단백질이 얼마나 포함되어 있는지 파악하는 것이다. 실험 ... 을 통해 단백질이 체내에서 중요한 역할을 한다는 것을 이해하고, 다양한 식품에서 단백질을 섭취할 수 있는 방법을 배운다.2. 이론적 배경단백질은 신체를 구성하는 중요한 영양소로, 근육
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
  • 서울대학교 임상영양학실험 Blood, Urine and Glucose 실험보고서(영문)
    , 「시설노인의 수분 섭취 강화 프로그램의 효과 분석」, 『학국노년학』, 한국노년학회, 27(2), 2007, p.357-370.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.14
  • 서울대학교 임상영양학실험 BCA Protein Assay & Transaminase 실험보고서(영문)
    BCA Protein Assay & Transaminase1. Purposeproteins are essential nutrients for body composition and enzyme production. In particular, proteins in plas..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.14
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  • 식품영양학,영양학,쥐해부실험,
    REPORT쥐 해부실험Subject :식품영양학과Student No :Major :Name :Date :1. 실험제목: 쥐 해부 실험2. 실험일시:3. 실험목적:척추동물의 한 ... 종류인 흰쥐를 구성하는 각 조직계와 기관들에 대하여 그 모양과 위치를 관찰한다. 이번 실험에서는 흰쥐를 해부하여 각 내부기관의 명칭과 모양, 위치 등을 알아본다.사람과 같은 포유 ... 류 동물인 쥐의 장기 관찰을 통해 사람의 장기에 대해서도 쉽게 접근할 수 있다.4. 실험기구 및 시약실험용 흰쥐(수컷), 메스, 해부핀셋, 해부가위, 해부접시, 거즈, 탈지면, 비커
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2022.03.27
  • 식품영양학,영양판정,타인의 영양판정,영양판정및실험
    REPORT타인의 영양판정(50대 여성 직장인 대상으로)과목명 : 영양판정교수명 :제출일 :학 과 : 식품영양학과학 번 :이 름 :1.제목: 50대 여성의 영양판정2.대상자 ... 프로필50대 직장인 여성을 대상으로 영양 상담을 함.성별: 여성나이: 50세키:159cm몸무게:69kg3.대상자의 영양판정1) 개인별 식사조사1.조사일시2019년 11월 조사시작2 ... 의 영양제를 드십니까? 예 아니오2. 영양제를 드신다면 그 종류는?1) 복합비타민제 2) 철분제 3)비타민C 제 4) 기타3.평소 식사와 간식 패턴은?1)규칙적 2) 불규칙적4
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2022.03.27
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    [영양학실험]반추동물 영양실험
    반추동물 영양실험법1. 실험 목적가. 반추위의 소화율을 측정한다.2. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 기질 : 티모시, buffer : Mcdougall buffer ... ) Balance, Spatula, Water bath, Sealing machine, Nylon bag3. 실험 방법가. 실험 과정1) 실험하고자 하는 소의 위액을 채취한다.2) 기질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.11 | 수정일 2020.08.05
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