"신선편이식품 제조공정"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

농산식품가공학 푸드마케팅 haccp원재료 식물분류학 간편식 취급주의마크 방통대푸드마케팅 음식과 세계문화

EasyAI “신선편이식품 제조공정” 관련 자료

+1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 ..등록일 2025.02.28 | 총 4,900자 | 6페이지 | 1,500원
+푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 ..등록일 2024.08.26 | 총 3,230자 | 6페이지 | 3,000원

외 59건 중 선별하여 새로운 문서 초안을 작성해 드립니다

생성하기

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"신선편이식품 제조공정" 검색결과 1-20 / 72건

판매자 표지

1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점). 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리

사항을 이해하는 일이 중요해졌다. 특히 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트에 대한 소비자의 관심이 크게 늘고 있으며, 그에 따른 제조업계의 경쟁과 함께 식품 ... 1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 ... 를 구분하여 설명하시오(10점). 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

에는 명확히 나와 있지 않지만, 바로 먹을 수 있도록 파채의 양념이 별도로 들어있다. 농·임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공 공정을 거친다는 점, 통상 바로 먹을 수 있다는 점이 바로 신선편의식품의 특징이라 할 수 있겠다. ... 형):__________________________________________________________________________________1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기 ... 보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

다운로드 장바구니
푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (3)

. 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 의미와 차이점일반적으로 식품은 제조에 투입된 원재료의 특성을 기준으로 식물성 원료와 동물성 원료로 대별할 수 있다. 최근 ... 에 강조한 제품이다. 신선편의식품은 농ㆍ임산물을 씻어 내고 껍질을 벗기고 자르고 가늘게 써는 등의 가공 공정을 거치거나 여기에 식품이나 식품 첨가물을 투입한 것을 말한다. 신선편의식품 ... 은 현 상태에서 섭취 가능한 셀러드, 새싹 채소 등의 식품인 것이다. 신선편이농산물은 채소ㆍ나물ㆍ버섯류를 씻어 내고 껍질을 벗기고 자르고 가늘게 써는 등의 가공 공정을 거쳤

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(

?편의식품류의 식품유형 중 하나이다. 식품공전에서 정의하고 있는 신선편의식품은 농?임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물 ... 선거 식품제조·가공업 신고를 해야하며, 식품공전에 명시된 대장균 및 기타 병원성 균에 대한 엄격한 위생 기준을 적용받도록 되어있다.[그림 2-1] 식품공전 기준 신선편의식품Ⅲ ... 한다.신선편의식품신선편이 농산물정의(식약처) 농?임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로섭취할수있

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

- 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식품소비트렌드, 2. 신선편이농산물과 신선편의식품 III. 결 론 참고문헌 I. 서 론 오늘날 영양과 건강에 대한 관심이 높아져 ... 하고 있다. 2. 신선편이농산물과 신선편의식품 1) 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 신선편이 농산물은 미국, 영국, 프랑스에서 1990년대 초부터 급성장했다. 미국의 경우 2005년 ... 한다. 신선편의식품은 농산물(과일·채소·나물·버섯·서류)을 신선 상태로 다듬거나 절단하여 세척·선별·박피 등 최소한의 가공과정을 거친 식품이다. 식품공전에서는 ‘신선편의 식품’을 농

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품)

1. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이1) 신선편의식품신선편이 식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장 ... 수 있다. 한국에서 신선편이 식품시장은 패스트푸드 시장이 커지면서 활성화되기 시작하였고 웰빙 바람이 불면서 샐러드 시장이 커지기 시작하였고, 과일가공기술의 발전에 힘입어 국산 ... 과일 가공 등 신선편이 과일 분야도 활성화단계로 진입했다고 볼 수 있다.신선편이 제품은 그 특징상 가공공정이 최소화되어 제품의 신선도와 영양을 최대한 유지한 제품이기에 바쁜 일상

방송통신대 | 8페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)

(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... 를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점 ... ).목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 1. 인구구조의 고령화, 1인 가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오

식품의약품안전청이 고시한 ‘식품의 기준 및 규격’에 따르면 신선편의식품은 다음과 같이 정의하고 있다. 농?임산물을 세척, 박피, 전단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이 ... 선편의식품은 전처리 가공공정처리 후 그대로 섭취할 수 있는 식품으로 새싹류, 샐러드류 등으로 정의하였으며, 신선편의식품은 단순 가열 등 간단 조리과정을 거쳐 섭취 할 수 있는 식품 ... 상의 특별대우 관계를 유지하여 교역의 자유를 도모하기 위해서는 역외 국가의 생산품과 차별하기 위해 나타났다. - 제품영 : 시즌 샐러드 - 식품의 유형 : 신선편의식품 - 제조원

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각 ... 의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오 ... (20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용-목차-1.신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품의 차이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

[푸드마케팅]24년 1학기 중간과제물

에서 급신장하고 있으며, 전 세계적으로 신선편의 식품 사업이 기하급수적으로 증가하고 있다.3) 장기보존식품장기보존식품은 「장기간 유통?보존이 가능하도록 제조, 가공된 식품 ... 형_________________________________________________________________________1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품 ... , 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.21 | 수정일 2024.06.24

다운로드 장바구니
푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (1)

하고 있는 신선편의식품은 “농ㆍ임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드 ... 여러 가지 제형으로 제조(가공을 포함한다)한 식품을 말한다. (황조혜, 2024) 또한 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존 식품과는 다르게 건강을 위해 우리 몸에서 특정 기능 ... 의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

[푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

하는 신선편이농산물과는 달리 신선편의식품은 즉석섭취가 가능한 섭취의 편리성을 강조한다. 신선편의식품은 농산물·임산물을 세척, 박피, 절단, 세절 등의 가공공정을 거치고 여기에 단순히 ... 선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능 ... [목차]1번 답안1. 신선편이농산물2. 신선편의식품3. 장기보존식품4. 건강기능식품2번 답안1. 신선편이농산물2. 신선편의식품3. 장기보존식품4. 건강기능식품참고문헌[ 1번 답안 ]1

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31

다운로드 장바구니
방송중간 식품영양3 푸드마케팅 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명

) 표시사항(2) 의미3. 출처 및 참고문헌1. 편의식의 종류별 개념 및 차이1) 신선편의식품의 개념신선편의식품은 농·임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치 ... 하여 섭취할 수 있도록 제조한 제품을 말한다.2. 편의식 표시 사항 및 의미1) 신선편의식품(1) 표시사항제품명 : 가든 볼샐러드식품유형 : 신선편의식품원재료명 및 함량 : 양상추 ... 2025.1학기방송중간푸드마케팅(식영)1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.05

다운로드 장바구니
인구구조 고령화, 1인 가구 증가 함께 편의식 소비 크게 증가 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 구체적 설명 각 식품 차이 구분 설명 251bsj

하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점).2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품 ... ).목차1. 편의식 설명1) 신선편의식품2) 즉석섭취식품3) 즉석조리식품4) 간편조리세트5) 각 편의식의 차이점2. 편의식의 식품표시사항1) 신선편의식품 표시사항2) 즉석섭취식품 표시 ... 사항3) 즉석조리식품 표시사항4) 간편조리세트 표시사항3. 출처 및 참고 문헌1. 편의식 설명1) 신선편의식품신선편의식품은 농산물이나 임산물을 세척하고 껍질을 벗겨낸 후 절단

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00

"신선편이식품"은 일반적으로 신선한 원료나 재료를 사용하여 제조되었으나, 냉동 또는 냉장 등의 방법을 통해 오랜 기간동안 신선함을 유지할 수 있는 가공식품을 가리킨다. 이는 식품 ... 이나 온도 변화에 상대적으로 강한 특성을 가지고 있어서 보관 및 운송 과정에서 식품의 훼손이나 오염을 방지할 수 있다.-기능성: 신선편이 농산물은 신선한 농산물을 사용하여 제조 ... 푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00농학과 푸드마케팅4공통형1. 농축산물

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용할 수 있는 농산물」이라고 정의되고 있다. 신선편이 농산물에 대한 정의를 가공공정에 기준을 두면 “신선편이”라는 ... -3.신선편이농산물과 신선편의식품의 유사점과 차이점을 작성하시오. -식품공전에서 정의하고 있는 신선편의식품은 농?임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이 ... 농학4학년 푸드마케팅 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점). 2.신선편이농산물과 신선편의식품

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... 설명- 목 차 -1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종 ... 능인의 명예를 인정하고 보호, 육성하기 위해 만들어진 제도이다.2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각 ... 의 차이를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오 ... (20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용-목차-1.신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 설명

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

푸드마케팅 인구구조고령화 1인가구증가 함께 편의식소비 증가하고 있다 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트구분하여 설명하시오00

푸드마케팅 인구구조고령화 1인가구증가 함께 편의식소비 증가하고 있다 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트구분하여 설명하시오00푸드마케팅1. 인구구조의 고령화, 1인가 ... 구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점).2 ... . 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05

다운로드 장바구니
농학과 식품영양학 전공과목 푸드마케팅 중간과제물

, 즉석조리식품, 신선편의식품이 있다. 즉석섭취식품은 동·식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조·가공한 것으로 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취할 수 있는 김밥 ... 섭취할 수 있는 국, 탕, 스프 등의 식품을 말한다.신선편의식품은 농·임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것 ... 와 편의성으로 소비도 증가하였다.신선편의식품은 농·임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공 공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품 첨가물을 가한 것으로 그대로 섭취할 수

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.24 | 수정일 2022.03.27

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 다음10개

파워링크

신청하기