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+훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명고..등록일 2025.01.06 | 총 10,592자 | 11페이지 | 2,000원

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"식품특징" 검색결과 1-20 / 39,068건

국내에서 보고된 동물성 식품 유래 식중독의 역학적 발생 특징

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 홍종해

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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식품제조업의 한계기업 동향과 특징 (Trends and Characteristics of Zombie Firms in Korean Food Manufacturing)

measures to improve their constitution. 한국농식품정책학회 농업경영.정책연구 김성용, 김나흔, 유순미

논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

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우리 사회 고령친화식품 건강기능식품 시장 성장 이유 고령친화식품 건강기능식품 정의 특징 고령친화식품 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품 선정 식품 표시 사항 모두 정리 251bsj

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방송통신대 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.05

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식품 상품명의 언어적 특징과 사회문화적 의미 (A Study Linguistic Features and Sociocultural Meaning of Food Product Names)

언어과학회 홍미주, 송현주

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.30 | 수정일 2025.05.15

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훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명고 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품의 주요 특징과 기능은 무엇인지 기술하시오

훌륭한 식품의 조건들에 대하여 설명고 우리나라의 전통 장류와 김치 등 발효식품들이 훌륭한 식품으로 인정받고 있는데, 이러한 발효식품의 주요 특징과 기능은 무엇인지 기술하시오Ⅰ ... 들에 대해 심도 있게 논의하고, 이어서 우리나라의 전통 발효식품인 장류와 침채류, 발효유제품의 주요 특징과 기능을 상세히 고찰할 것이다. 이를 통해 건강한 식생활의 중요성을 재조명 ... 의 건강 증진에 기여하게 된다.2. 우리나라의 전통 발효식품의 주요 특징과 기능가. 장류장류는 한국 전통 발효식품 중 가장 대표적인 것으로, 된장, 간장, 고추장 등이 이에 해당

방송통신대 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06

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식품가공및저장학(출석) ) 1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오. 2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨

식품가공및저장학(출석)1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오.2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가 ... 가공및저장학(출석)1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오.2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가 ... . 급속냉동과 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가되었는지 식품표시 부분을 사진

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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(푸드마케팅 2025 중간과제) 1.우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유 2.고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 3.고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미

푸드마케팅 푸드마케팅 2025년 1학기 중간과제물 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 ... 형) : _________________________________________________________________________ 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 ... 부상 3) 두 시장의 미래 지형 2. 고령친화식품과 건강기능식품의 정의와 특징 1) 고령친화식품 2) 건강기능식품 3) 두 식품군의 차이와 융합적 전망 3. 고령친화식품과 건강기능

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.30

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푸드마케팅(농학) ) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을

푸드마케팅(농학)1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점 ... 적으로 설명하시오(10점).푸드마케팅(농학)1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 ... 를 구체적으로 설명하시오(10점).목차1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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백화점 식품관 공간 요소의 색채 사용 특징에 관한 연구 (The Characteristics of Color Use of Space Elements of Food Hall in Department Stores)

As a Representative large Commercial Facility, Department Stores Occupy a very large Proportion in the Distribution Market. Among them, the Food Hall ..

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04

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푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물) 1.우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유 2.고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 3.고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미

푸드마케팅 푸드마케팅 2025년 1학기 중간과제물 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 ... . 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점).3. 고령친화식품과 ... 건강기능식품 시장의 미래 전망2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오.1) 고령친화식품2) 건강기능식품3) 고령친화식품과 건강기능식품의 차이점과 전망3. 고령친화

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.19

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국가표준식품성분표 제9개정판의 구축 과정 및 주요 특징 (Development of 9th Revision Korean Food Composition Table and Its Major Changes)

대한지역사회영양학회 박수희, 김세나, 이상훈, 최정숙, 최용민

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.14 | 수정일 2025.03.28

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[식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

곰팡이와 효모의 종류 및 특징곰팡이1. 곰팡이의 형태적 특징- 곰팡이는 분류학상 진균류- 균사 : 여러 개의 분지된 실 모양의 관에 다핵의 세포질이 들어 있는 구조- 균사체 ... - 곰팡이는 격벽 유무, 생식 특징에 따라 분류- 격벽의 유무?격벽 있음 : 순정 균류, 격벽 없음 : 족상균류- 진균류는 총 4,980여 속과 약 43,700여 종으로 되어 있다.5 ... . 중요한 곰팡이1) 조상균류(1) 특징- 균사에 격벽이 없고 다핵체적 세포- 호상 균류, 난균류, 접합균류?접합균류 : 유성생식으로 접합포자를 형성하나 특별한 경우에만 관찰되고 일반

시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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식품미생물학(식중독 주요 특징)

식품미생물학목차 미생물 생육인자 미생물 증식곡선 식중독미생물 분류 주요 식중독균 특징 부패 / 식중독 / 감염병 차이미생물 생육인자 내적인자 외적인자 구조 온도 -고온균(45 ... 밥 등 복합조리식품 특징 Salmonella spp.로 약 2,300여 종 존재 Verotoxin 생성 E.coli O157:H7 소아발병률 높음 냉장온도 증식 6% 염에서도 증식 ... 움 보툴리늄 공기, 접종, 물 전염 노로바이어스, 로타바이러스, 아스트로바이러스, 코로나 19주요 식중독균 특징 살모넬라 장출혈성대장균 리스테리아 모노사이토제네스 황색포도상구균 증상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.18

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식품에서 분리한 황색포도상구균의 항생제 내성 특징 및 균막 형성 (Antibiotic Resistance and Bacterial Biofilm Formation by Staphylococcus aureus Strains Isolated from Various Foods.)

한국미생물·생명공학회 이주영, 왕해진, 신동빈, 조용선

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응급실 내원 소아청소년에서 심한 식품알레르기의 발생 빈도와 임상 특징 (Incidence and Clinical Characteristics of Pediatric Emergency Department Visits of Children with Severe Food Allergy)

Background: Incidence and severity of childhood food allergy increased during the past 2 decades and that pediatric emergency department visits and de..

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.01 | 수정일 2025.06.05

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기말결시 식품학 천연유화제인 레시틴의 구조를 그리고 유화제로 작용할 수 있는 구조적 특징

2025학년도 1학기 기말결시과제물(온라인 제출용)※ A4용지 편집 사용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:- 이하 작성식품학1. 지방산 중 스테아르산, 올레산, 리놀레산의 구조 ... 를 그리고 불포화도의 증가가 유지 의 녹는점에 미치는 효과를 구체적으로 설명하시오2. 천연유화제인 레시틴의 구조를 그리고 유화제로 작용할 수 있는 구조적 특징을 설 명하시오3. 식용 ... 유지의 정제 중 탈검, 탈산, 탈색, 탈취 과정을 구체적으로 설명하시오식품학1.지방산 중 스테아르산, 올레산, 리놀레산의 구조를 그리고 불포화도의 증가가 유지의 녹는점에 미치

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.12

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유아의 신체적 특징에 따른 식습관과 식품기호에 관한 연구-대구,경북 일부지역을 중심으로- (A Study of Children's Eating Habit and Food Preference by Their Physical Traits)

본 연구는 유아의 신체적 특징(연령, 성별, 체중)에 따른 식품관과 식품기호의 관련성을 알아보고자 하였다. 연구 대상은 대구시 북구와 경상북도 경산시에 있는 6개의 유치원에 재학 ... 에서 유의한 차이가 있었다. 둘째, 유아의 신체적 특징에 따른 식품 기호에서는 연령에 따라 싫어하는 밥 종류는 P ... 하고 있는 만 4세～6세 유아 390명을 표집 하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 유아의 신체적 특징에 따른 식습관에서 연령에 따라 저녁식사의 규칙성은 P

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.10 | 수정일 2025.06.16

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식품류를 이용한 방사선 방호 효과 -버섯류의 당 생물학적인 특징중심으로- (A Study on the Radioprotective Effects of Foods -Focusing on the Glycobiological Properties of Mushrooms-)

한국생물공학회 김종수, 안병권, 최현숙, 최두복, 염정민, 김승평, 이인성, 조미자, 차월석

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.10 | 수정일 2025.05.08

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1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을

1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령 ... 1) 고령친화식품과 건강기능식품 시장 성장의 배경2) 고령친화식품과 건강기능식품의 정의 및 특징3) 고령친화식품과 건강기능식품 표시 사항 분석III. 결론I. 서론우리나라를 포함 ... 건강기능식품 시장의 성장 원인을 분석하고, 두 식품군의 정의와 특징을 설명한 뒤, 실제로 각 한 가지씩 예시 제품을 정하고 그에 해당하는 표시 사항을 정리하여 구체적으로 풀어내

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.28

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리어적소두탕(鯉魚赤小豆湯)의 식료학적 연구 (1) 약선식료학적 특징 및 식품영양학적 구성 (Oriental Diet Therapy Area Approach of Reajerksodo-tang (1) Oriental Diet Therapy Characteristics and Nutritional Composition)

development in the interest of national health. 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 박성혜, 김규열

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.13 | 수정일 2025.07.20

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