정보를 사정- 임상검사와 신체계측 자료는 음식일기로부터 얻어진 자료와 함께 비교- 식품군별 피라미드(food guide pyramid)에 근거하여 다양한 음식의 종류와 양을 기록 ... ) 잠이 들기 전 젖병을 주는가?(침대에서 잠이 들도록 젖병을 물고자는 것은 충치를 일으킬 수 있다)? 24시간 기억회상법-아동과 부모는 지난 24시간 동안 먹은 모든 식품의 종류 ... 와 대략의 양을 기억해냄 -수분의 종류와 양, 음식의 종류와 양 (가족 구성원과 면담을 통해)-매일의 음식섭취를 평가하는 가장 흔하고 쉬운 방법-전형적인 하루의 섭취내용을 나타내
정보를 사정- 임상검사와 신체계측 자료는 음식일기로부터 얻어진 자료와 함께 비교- 식품군별 피라미드(food guide pyramid)에 근거하여 다양한 음식의 종류와 양을 기록 ... ) 잠이 들기 전 젖병을 주는가?(침대에서 잠이 들도록 젖병을 물고자는 것은 충치를 일으킬 수 있다)? 24시간 기억회상법-아동과 부모는 지난 24시간 동안 먹은 모든 식품의 종류 ... 와 대략의 양을 기억해냄 -수분의 종류와 양, 음식의 종류와 양 (가족 구성원과 면담을 통해)-매일의 음식섭취를 평가하는 가장 흔하고 쉬운 방법-전형적인 하루의 섭취내용을 나타내
요구량의 감소로 에너지 대사와 관련 있는 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민 E의 1일 권장량이 감소하며, 폐경기 여성은 철분 1일 권장량도 감소된다.2)식품구성탑Food ... Guide Pyramid 는 균형 잡힌 식생활을 하기 위하여 각 식품군이 차지하는 중요성을 일반인들이 쉽게 이해할 수 있도록 그림으로 표시한 것이다. 각 식품군이 배치된 층의 크기 ... 하여 식욕이 감소한다.치아가 없거나 씹기가 어려운 노인들은 섬유질이 많은 음식을 피하고 부드럽고 칼로리가 높은 식품만 섭취하는 경향이 있어 단백질이나 비타민, 무기질, 섬유질의 부족
영양 장애를 위한 간호 수행1. 건강증진*간호사는 건강한 식이실전을 증진하는 것에 있어서 중요한 역할을 함→ 식품구성탑(food guide pyramid)과 같은 도구들을 사용 ... 아진 음식물들, 액체와 혼합되어 농도가 옅은 퓨레식 음식(pureed food), 크림 스프, 우유와 요구르트 음료, 아이스크림, 미음형태의 음식물장 수술 또는 검진, 급성 위