"식이섬유의 기능"의 검색결과 입니다.

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"식이섬유의 기능" 검색결과 1-20 / 20,186건

저장조건에 따른 기능성표시제도가 도입된 검은콩 선식 제품의 식이섬유 및 칼슘 함량 변화 관찰

한국식품위생안전성학회 이강표, 인예원, 임지현, 이옥환, 이부용

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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불용성 함초 식이섬유의 섭취가 흰쥐 장기능에 미치는 효과 (Effect of Insoluble Dietary Fiber Extracted from Salicornia herbacea L. on Large Intestinal Function in Rats)

한국식품과학회 김수환, 김숙자, 이형선

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

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건강기능식품학 레포트-식이섬유가 비만에 미치는 영향

건강기능식품학 중간보고서Dietary Fiber and its effect on ObesityIntroduction식이섬유는 소장에서 소화되지 않는 carbohydrates ... 다.식이섬유의 주요 기능적 특징은 water-holding capacity, viscosity, gel-forming ability, fat-binding capacity이다. 식이 ... 와 lignin이다. polysaccharides, oligosaccharides, lignin, 그리고 관련 식물 성분을 포함한다. 식이섬유가 풍부한 음식은 혈중 콜레스테롤 감소

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.09.22

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미강 식이섬유 첨가량이 흰쥐의 혈청지질농도, 장 기능 및 무기질 흡수율에 미치는 영향 (Effect of Rice Bran Dietary Fiber Level on Serum Lipid Concentration, Bowel Function, and Mineral Absorption in Rats)

한국식품영양학회 진현정, 이상선

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.18 | 수정일 2025.05.10

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식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오. (1)

기초영양학_출석과제식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오.식이 섬유소는 포도당이 결합으로 연결된 중합체 식물에 많이 들어 있다. 식이섬유소 ... 에 대한 소화효소를 인체에서 생성되지 않으므로, 난소화성 다당류로 분류된다.이러한 식이섬유소는 수용성과 불용성으로 구분된다. 수용성 식이섬유소는 물과 친화력이 강해, 쉽게 갤을 형성 ... 발효되는 성질이 있어 에너지원으로 사용되지만, 많이 섭취하면 가스 생성을 유발한다. 불용성 식이섬유소는 물과 친화력이 약해 갤 형성력이 낮고, 장내 미생물에도 분해되지 않아 배

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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저장조건에 따른 기능성표시제도가 도입된 검은콩 선식 제품의 식이섬유 및 칼슘 함량 변화 관찰 (Investigating the Impact of Storage Conditions on Dietary Fiber and Calcium Contents of Black Soybean Sunsik to Develop a Functional Labelling System)

한국식품위생안전성학회 이강표, 인예원, 임지현, 이옥환, 이부용

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.20

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알로에 베라 유래 식이섬유의 In Vitro 및 In Vivo 생리기능 특성

한국산업식품공학회 백진홍, 차태양, 허진철, 이상한, 이신영

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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미강 식이섬유 첨가량이 흰쥐의 혈청지질농도, 장 기능 및 무기질 흡수율에 미치는 영향

한국식품영양학회 조갑연

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| 논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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식이섬유의 기능

식이섬유의 기능1. 생리적기능 및 작용1) 기능섬유질은 분변의 부피를 늘려 수분을 흡착하므로 분변의 배설을 용이하게 하여 변비를 예방하고 대장게실증을 예방하는 작용이 있다.정백 ... 된다.① 식이섬유의 소화관 기능에 대한 영향식이섬유가 소화관에 미치는 영향으로서는 형태적인 면과 기능적인 면을 생각해 볼 수 있다. 사람이 식이섬유를 섭취할 때에 소화관이 어떠한 형태로 변화 ... 을 섭취하는 구미인에 비해 길다고 한다.한편 식이섬유가 소화관에 미치는 기능적 변화에 대하여는 어떠한가. 식이섬유를 대량으로 섭취하면 소화관의 소화, 흡수기능이 변화한다. 결국 식이

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.23

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식이섬유의 분류와 기능성

성 식이섬유(2)-1-3. 기타 난소화성 물질(2)-2 식이섬유의 종류 및 물리적 · 화학적 특성(3) 식이섬유의 체내기능 (생리적 기능)(4) 식이섬유의 섭취량(5) 식이섬유와 질병 ... 은 cellulose나 hemicellulose 등 다른 세포 벽 성분과 달리 탄수화물, 또는 그 유도체는 아니다.▶ 불용성 식이섬유의 주요 기능변비의 예방 및 치료 - 수분 흡수 ... 널리 사용되고 있는 수용성 식이섬유 중의 하나로써 냉수에도 잘 녹는 특성이 있다. 식이섬유소는 영양소로써의 기능은 거의 없으나 생리적으로 중요한 기능을 한다. 예를 들면 식이섬유

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.05

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식이섬유 정의, 종류, 기능

웰빙으로가는길(식이섬유)* 식이섬유 정의식이섬유의 사전적 정의는 "식품 중에서 채소·과일·해조류 등에 많이 들어 있는 섬유질 또는 셀룰로오스로 알려진 성분" 이다.식이섬유는 식물 ... 며 셀룰로오스와 리그닌은 물에 녹지 않아 비수용성 섬유질이라고 한다.* 식이섬유의 종류(1) 수용성 식이섬유수용성 식이섬유는 수분을 보유하는 능력(보수력)이 매우 뛰어나 물을 흡수하는 스폰지 ... , 바나나등 과일, 양상추, 브로콜리, 오이, 당근, 무, 다시마, 미역,김 등의 해조류(2) 비수용성 식이섬유비수용성 식이섬유는 보수력(수분을 보유하는 능력)이 낮아 적은 물

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.12 | 수정일 2015.09.10

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[식이섬유][식이섬유 화학적 특성][식이섬유 체내 기능][식이섬유 이점][섬유소][야채][채소]식이섬유 정의, 식이섬유 설정유래, 식이섬유 종류, 식이섬유 화학적 특성, 식이섬유 체내 기능, 식이섬유의 이점 분석

식이섬유의 정의, 식이섬유의 설정유래, 식이섬유의 종류, 식이섬유의 화학적 특성, 식이섬유의 체내 기능, 식이섬유의 이점 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 식이섬유의 정의Ⅲ. 식이섬유 ... 검6. 해조다당류7. 키틴, 키토산Ⅵ. 식이섬유의 체내 기능Ⅶ. 식이섬유의 이점1. 변비(CONSTIPATION)2. 치핵(HEMORRHOIDS)3. 게실증 ... 이나류뿐만 아니라 화학적으로 합성된 다당류도 같은 기능을 하는 것이 알려지면서, 현재에는 식이 섬유를 인간의 소화 효소에 의해 소화되지 않는 다당류를 주체로 한 고분자 물질의 총체

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| 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.21

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식이섬유소의 기능과 특징 그리고 섭취

목차1. 식이섬유소의 정의2. 식이섬유소가 좋은 이유3. 식이섬유소의 기능소화와 흡수에 미치는 영향식이섬유와 장운동식이섬유와 장내세균혈당과 혈청지질에 미치는 영향비만예방효과대장암 ... 다르다. 또한 식이 섬유소는 식품 중에 단독으로 들어있기 보다는 여러 종류가 함께 섞여 있으므로 섬유소간의 상호작용으로 인체 내에서 유용한 기능을 발휘하게 된다.소화와 흡수에 미치 ... 은 식이섬유가 소화기능과 관계가 있다는 것을 시사한다. 또한 식이섬유를 섭취하면 맹장이나 결장의 기능이 변화되거나, 분변의 배설시간이 단축되는 것은 잘 알려진 사실이다.식이섬유의 주

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.23 | 수정일 2014.06.12

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식이섬유를 첨가한 기능성 식품

Index1. 식이섬유의 정의 및 기능?2. 식이섬유를 첨가한 제품들3. 식이섬유 관련 논문 분석4. 참고문헌식이섬유의 정의 인체내 소화기관에서 소화효소에 의해 소화되지 않 ... What is dietary fibers?식이섬유의 기능 생리학적 기능 대변량을 증가시키고 장을 자극하여 변비예방 장내 세균에 의한 가스발생 수분과 독성물질을 흡착 배설(대장암 예방 ... ) 혈중 콜레스테롤, 혈당, 지방 흡수 조절 생물학적 기능 식이섬유를 이용한 장내 미생물의 발효에 의해 대사산물의 영양적 기능 (단쇄 지방산) 가스생산 pH를 저하시켜 혐기성균 증식

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| 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.20

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건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점)

건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점)목차건강식품의 허와 실I. 건강식품II. 무공해 식품III. 식이섬유1. 식 ... 어섬유의 정의 및 분류2. 식이섬유의 특성과 기능3. 식이섬유의 효과와 소재IV. 다이어트 식품* 참고문헌건강식품의 허와 실I. 건강식품인간은 건강을 얻기 위해서 영양, 운동, 휴식 ... 셀룰로나 곤충류 뿐 아니라 곰팡이, 효모 등의 세포벽 성분이다.2. 식이섬유의 특성과 기능식이섬유는 고분자 화합물로서 여러 가지 물리화학적 성질을 가지고 있는 데 영양학적으로 다음

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.30

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식이섬유의 정의 및 종류와 기능

의 종류1) 수용성 식이섬유2) 비수용성 식이섬유3. 식이섬유의 기능1) 식이섬유의 필요성2) 식이섬유의 기능1. 식이섬유란?1) 식이섬유의 정의식이섬유의 사전적 정의는 ‘식품 중 ... 다.3. 식이섬유의 기능1) 식이섬유의 필요성미국의 상원 영양 문제 특별위원회에서 과거에 비해 만성병이 만연해 세계각국의질병의 형태와 원인을 조사하여 5,000페이지에 달하는 보고 ... 만성병의 주된 원인이 식이섬유의 부족때문이라 해도 과언이 아닐 정도로 식이섬유의 중요성이 대두되고 있다.2) 식이섬유의 기능① 변비 : 식이섬유는 분변의 수분함량을 증가시키고 보다

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.19

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식이섬유소의 종류와 건강상의 기능, 난소화성 탄수화물의 기능

식이섬유소의 종류와 건강상의 기능, 난소화성 탄수화물의 기능식이섬유소(Dietary Fiber)란?식이섬유소는 사람이 소화할 수 없는 다당류를 말한다. 식이섬유소는 주로 식물 ... 나 올리고당 등 기능성 식품을 섭취하는 것도 한 방법이 될 수도 있다. 한국인에 적당한 식이섬유소의 권장 수준은 총 식이섬유소 기준으로 1일 20～25g이다.식이섬유소의 종류식이섬유소 ... 성 식품인 곡류, 채소, 과일에 많이 포함되어 있다. 초식동물의 장에는 식이섬유소를 분해할 수 있는 소화효소가 있어서, 식이섬유소가 체내에서 소화되어 에너지로 이용한다. 그러나 사람

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.30

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[식이섬유] 식이섬유의 종류와 기능

는 분변으로 배설된다.1) 식이섬유의 소화관 기능에 대한 영향식이섬유가 소화관에 미치는 영향으로서는 형태적인 면과 기능적인 면을 생각해 볼 수 있다. 사람이 식이섬유를 섭취할 때에 소화 ... 다.(5) 식이섬유의 기능식이섬유의 효과에 대한 눈을 돌린 것은 영국인 의사가 남아프리카에서 진료하고 있을 때 그 지역에서 발생하는 병과 영국내의 병의 종류가 다르다는 것을 착안한 후이 ... 는 칼로리가 없으며 잘 씹지 않으면 소화되지 않으므로 적은 양으로도 포만감을 느끼게 된다. 따라서 다이어트에 보조기능을 담당할 수 있다.3) 식이섬유와 장내세균장내에는 부패나 노화 등

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.06

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식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능

식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능에 대해 쓰시오.Ⅰ. 식이섬유소1. 식이섬유소의 개념1) 식이섬유소의 개념2) 식이섬유소의 성분2. 식이 ... ) 담석증의 예방(3) 비만 및 당뇨병의 예방(4) 암 예방Ⅱ. 난소화성 탄수화물(식이섬유소)의 기능1. 난소화성 탄수화물의 생리적 기능2. 난소화성 탄수화물의 작용기전1) 배변작용2 ... -3문에 이들 성분으로 보충이 필요한 경우 지나친 섬유소의 섭취는 주의를 요한다.Ⅱ. 난소화성 탄수화물(식이섬유소)의 기능1. 난소화성 탄수화물의 생리적 기능식이섬유 성분의 종류

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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[의학약학]식이섬유의 기능과 문제점

의 인슐린에 대한 예민도를 높일 수 있어 당뇨 증세를 개선시키는 효과를 얻을 수 있다.2)혈청지질 수준 감소식이섬유의 생리적인 기능에 따라 혈청지질 수준을 낮추는 능력에 대해서 ... 섭취와 대장 기능에 대한 설문조사를 한 결과, 식이 섬유 섭취와 과민성 대사 증상간에 유의적인 상관관계가 나타났다. 그러나 외국의 경우에 식이 섬유 섭취와 IBS 증세완화는 직접적인 ... 서론: 식이섬유의 정의과 종류에 대해서 알아본다.1.식이섬유란 무엇인가?섬유질(식이섬유)은 사람의 소화효소로는 소화되지 않는 식품중의 고분자 화합물을 말한다. 사람에게는 이것

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.18

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