"식음료부"의 검색결과 입니다.

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+[호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석]..등록일 2016.03.28 | 총 5,659자 | 11페이지 | 3,000원
+[관광경영,호텔경영,호텔인사관리] 호..등록일 2002.10.31 | 총 4,432자 | 6페이지 | 1,000원

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"식음료부" 검색결과 1-20 / 16,840건

호텔 식음료부 직무기술서

『』식음료부(F&B) - 뷔페/레스토랑Duty: 메뉴 주문받기①· 고객의 주문요구시 바로 이동하기(사전에 테이블 위치 숙지)· 주문판 가져가기“고객님 주문하시겠습니까?”· 바른 ... 에 알맞는 메뉴 추천하기(손 으로 메뉴판에 있는 해당 메뉴를 가리키며 재료나 맛, 메 뉴가 조리되는 시간 등 메뉴의 정보를 알려준다)“고객님 그럼 00메뉴는 어떠십니까?”④·음료

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.14

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호텔식음료종사원의 감정부조화, 감정고갈이 고객지향성에 미치는 영향 (Effect of Emotional Dissonance and Exhaustion on Customer Orientation for Hotel F&B Employees)

The purpose of this study was to examine the relationships between emotional dissonance, emotional exhaustion on customer orientation for hotel F&B em..

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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호텔관련학과 교과과정이 식음료부 신입종사자에 미치는 영향 (The Effects of Curriculum for Hotel-related Degrees on New Employees in Food and Beverage Departmant)

관광경영학회 김민경, 한승철, 이주형

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.14 | 수정일 2025.05.21

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제이커스터머에 대한 호텔 객실부 및 식음료부 직원의 감정노동이 직무스트레스 및 이직의도에 미치는 영향: 직급에 따른 조절효과 (Hotel rooms and F&B employee’s emotional labor influencing jay customers on job stress and turnover intention: moderating effect on the position)

한국호텔관광학회 김형민, 권한조

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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조직후원인식이 직무열의와 직무소진 그리고 행동의도에 미치는 영향 - 서울시내 5성급 호텔 식음료부 직원을 중심으로 - (The Influence of Perceived Organizational Support on Work Engagement, Job Burnout on Behavior Intention : focus on five-star hotel F&B employees in Seoul)

조사 기간은 2021년 1월 11일부터 2월 5일까지 실시하였다. 설문지는 서울시내 5성급 12개 호텔에 각각 20부씩, 총 240부를 현재 호텔의 식음료부서에서 근무하는 직원 ... 을 중심으로 설문을 시행하였으며, 회수된 설문지 중 12부를 제외한 228부(95%)가 유효표본으로 분석에 이용되었다. SPSS (26.0) 및 AMOS (26.0)의 통계 패키지

논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.04 | 수정일 2025.07.05

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[호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직

[호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직목차호텔레스토랑의 경영 ... . 접객조장4. 웨이터, 웨이트리스5. 버스보이6. 와인 스튜워드7. 바텐더8. 그레츄레스 또는 리셉션니스트9. 수납원III. 식음료부의 구성1. 식음료부서의 직원규모2. 식음료 ... Director)식음료 부서의 최고 책임자로서 계획 및 정책의 수립, 영업장의 관리, 감독종사원의 인사관리 등 식음료부의 전반적 운영에 대해 책임을 지고 있다.2) 영업장 지배인

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.28

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호텔경영-프런트 오피스, 객실부하우스키핑, 식음료

식음료 1. 식음료 상품의 개요 2. 식당 업무 3. 음료 및 주류업무 4. 연회 업무 5. 위생 및 안전 관리{nameOfApplication=Show}

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.14

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[경주힐튼호텔-식음료부]경주힐튼호텔 자기소개서,경주힐튼호텔 자소서,경주힐튼호텔 자기소개서샘플,경주힐튼호텔 자소서 채용정보

경주힐튼호텔-식음료부자기소개서 합격예문-자소서 목차-1. 성장과정2. 경력 혹은 특기사항3. 지원동기4. 입사 후 포부1. 성장과정어릴 적부터 비록 경제적으로 풍요로운 가정 ... 를 형성하는데 큰 밑거름이 되었습니다.3. 지원동기00전문대 관광레져학을 전공한 저는, 전문적인 경주힐튼호텔 식음료부 직무를 수행하기에 충분한 능력있다고 하기엔 모자람이 있지만, 호텔 ... 이 곧 경주힐튼호텔의 발전을 좌우한다는 것을 잊지 않으며, 창의적인 인재로 성장하기 위해 능동적이고 적극적으로 식음료부업무에 임하겠습니다. 주인의식을 가지고 내 일처럼 일하고 다른

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.02

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(이랜드 자소서 - 2014년 하반기합격) 이랜드그룹(외식사업부/식음료파트) 자기소개서 우수예문 + 면접기출예상문제/연봉정보/채용정보/합격스펙 [이랜드그룹자소서/이랜드자기소개서/첨삭항목 지원동기], 이랜드자기소개서, 이랜드자소서, 이랜드외식사업부자기소개서

이랜드그룹 외식사업부 식음료파트 자기소개서/면접자료/연봉 합격 자기소개서 A. 이랜드그룹 자기소개서 우수예문 1. 삶을 통해 이루고 싶은 인생의 목표, 꿈 3가지 2. 자신 ... 한 사명감에서 비롯되었습니다. 이러한 경험과 준비된 마인드로 이랜드의 객실인테리어와 식음료 파트에서 만개한 꽃이 되고 싶습니다. 외식업분야를 새로운 사업파트로 선정하여 발굴하고 있 ... 는 이랜드에 입사하게 된다면 어떤 인재보다 이익을 창출하는 직원으로서 활동할 자신이 있습니다. 기독교정신으로 설립된 이랜드에서 포용과 사랑을 실천하는 식음료 파트 핵심인재로 활동

자기소개서 | 4페이지 | 3,200원 (30%↓) 2240원 | 등록일 2013.06.15 | 수정일 2014.11.21

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[관광경영,호텔경영,호텔인사관리] 호텔식음료부 종사원채용관리

.▶ 식음료부 종사원 채용관리와 직무연구서울의 특급호텔들의 '식음료부 종사원 채용관리와 직무연구'에 관한 통계자료를 참고하여 나름대로 분석을 해 보았다. 귀하의 성별은?남성161 ... .4%가 남성이다. 이는 식음료부에 양식, 일식, 중식 등의 식당에 남성보다 여성 종사원이 많기 때문으로 풀이할 수 있으며, 아울러 서비스는 여성의 섬세함이 더욱 더 진가를 발휘 ... 고 있으며 심지어는 필요가 없다는 답도 있어 자격증제도자체에 취득과정 및 시행상에 문제가 있는 것으로 풀이된다. 관광종사원 자격증 소지현황있다153없다139필요없다33▶ 식음료부

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.31

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학생 설탕 섭취 통계포스터

도 , 설탕 섭취 부작용 인지도 등을 조사하였다 . 총 108 명이 설문에 참여하였다 4. 설탕 섭취량 설문조사 ① 설탕이 많이 함유된 식품은 주로 언제 어디서 섭취 하나요 ? ▶급식 ... 우리학교 학생들의 가공식품을 통한 설탕 섭취량은 43g 으로 추정할 수 있다 . ③ 어떤 식품을 통해 설탕을 섭취하나요 ? ▶ 음료수가 58.5% 섭취 횟수가 비교적 많 ... 이상이다며 가장 많은 비중을 차지하는 공급원은 음료수이다 . 5. 설탕 유해성 인식 설문 조사 ① 과한 당 섭취가 건강에 해롭다고 생각하시나요 ? ▶ 86.1% 에 달하는 대부분

ppt테마 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17

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청소년 관련 영양교육 앱

청소년 영양교육앱청소년의 진단 (1) 청소년기의 영양문제 - 활동적이고 복잡한 시기 - 신체발달의 변화와 사회적 변화가 청소년 식생활에 크게 영향을 미쳐 높은 영양 요구량이 필요 ... 1. 청소년의 영양실태 2. 청소년의 영양문제 3. 임상진단 4. 청소년 식생활 관리 - 청소년의 식품섭취 :2015 년 국민건강통계에 의하면 청소년기의 1 일 식품섭취량은 약 ... 소년기의 영양문제 - 활동적이고 복잡한 시기 - 신체발달의 변화와 사회적 변화가 청소년 식생활에 크게 영향을 미쳐 높은 영양 요구량이 필요 1. 청소년의 영양실태 2. 청소년

ppt테마 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27

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기내 식음료 서비스품질과 브랜드 이미지, 고객애호도, 재구매의도의 관계 연구 (Structural Relationship among Airline's In-Flight Food and Beverage Service Quality, Brand Image, Customer Preference and Repurchase Intention)

항공 운송산업에서 매우 중요한 서비스이며 가장 큰 비중을 차지하는 기내 식음료 서비스를 통해 항공사들은 차별적 경쟁우위를 달성할 수 있으며. 항공사와 고객과의 우호적 관계 형성 ... 에 중요한 요소로 자리매김하고 있다. 하지만 항공사의 기내 식음료 서비스품질의 중요성이 대두되고 있음에도 불구하고 이에 대한 연구는 아직도 미비한 실정이다. 따라서 본 연구는 항공사 ... 의 각 분야별 서비스품질 중 기내 식음료 서비스품질의 중요성과 특성에 주목하여 대형 FSC 항공사의 기내 식음료 서비스품질이 브랜드이미지, 고객 애호도 및 재구매 의도에 미치

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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호텔 내 부서별 근무자가 중요하게 인식하는 주요 역량 분석 (A Study of Identifying Hotel Employees' Perception Regarding the Important Competencies Required According to Hotel Divisions)

한국호텔외식관광경영학회 김영미, 김성섭, 서정모

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.16 | 수정일 2025.03.28

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고객접점 종사원 만족이 고객지향에 미치는 영향: R호텔 식음료매장 종사원 사례를 중심으로 (The Effect of Front-Line Employees Satisfaction on Customer Orientation : Case of R Hotel F&B Employees in Korea)

으로 시사점을 제시하는데 있다. 이 연구는 선행연구를 배경으로 호텔 식음료매장의 고객 접점종사원의 만족을 조직만족과 관계만족으로 구분하고 고객지향과의 인과관계를 유효표본 180부를 분석 ... 이 연구의 의도는 호텔 식음료매장의 대고객 접점 종사원만족이 고객지향에 미치는 영향을 특정 R 호텔의 식음료매장 종사원들을 대상으로 탐색적으로 실증함으로써 그 결과를 바탕 ... 에 활용하였다. 분석결과에 따르면 R 호텔 식음료매장 고객 접점 종사원만족(조직, 관계)이 고객지향 간의 긍정적인 인과관계가 매우 높게 나타나 가설은 지지되었다. 이 분석결과의 의미

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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호텔레스토랑 총지배인의 변혁적 리더십이 업장지배인의 감정반응과 직무성과에 미치는 영향 (The Effect of Transformational Leadership of a General Manager on Emotional Responses and Job Performances of Managers in Hotel Restaurant Context)

본 연구는 상사의 변혁적 리더십 이론을 호텔식음료부서 지배인들을 대상으로 이들이 지각하는 호텔식음료부서 총지배인의 변혁적 리더십을 핵심 변혁적 리더십, 높은 성과 기대, 개인 ... 적 지원, 그리고 지적자극의 4가지 하위차원으로 제시하고, 이러한 변혁적 리더십이 호텔식음료부서 지배인의 긍정적 감정반응과 부정적 감정반응에 각각 어떠한 영향을 미치는가를 살펴보 ... 적 리더십은 긍정적 감정반응에 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치고, 부정적 감정반응에 통계적으로 유의한 부(-)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 긍정적 감정반응

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.21 | 수정일 2025.06.27

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온열질환 예방 프로그램 (건설업 보건관리자)

이나 출입문을 열어주고 밀폐공간에서의 작업은 피하도 록한다 . ④ 작업 중에는 매 15~20 분 간격으로 1 컵 정도의 시원한 물이나 식 염정 섭취 ( 알코올 , 카페인이 있는 음료 ... 현황파악 )→ 최고 폭염시간대 (1~3 시사이 ) 작업일시 중지 → 음료 지급 1) 목 적 ◦ 여름철 현장근로자 건강 관리를 통한 안전사고 예방 ◦ 현장근로자 근무조건 개선을 통한 ... 시행 1. 폭염 예방 조치계획 여기에 회사로고온열질환 예방 프로그램 3. 비상연락망 고용노동청 시 공 사 안전보건공단 0000 지사 고용노동부 산재예방과 (000 감독관 ) 000

ppt테마 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22

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서비스접점 종사원의 감정노동이 직무만족과 고객지향성에 미치는 영향:서울 특급호텔 식음료 업장 종사원을 중심으로 (The Effect of Service Encounter Employees Emotional Labor on Job Satisfaction and Customer Orientation : Case of Five Star Hotel F&B Employees in Seoul)

은 2015년 7월한 달간으로, 총300부의 구조화된 설문지를 호텔 식음료 업장 지배인의 협조를 통해 배부하고 240부의 유효표본이 분석에 활용되었다. SPSS 20 프로그램을 이용 ... 이 연구의 의도는 호텔 식음료업장의 고객접점 종사원들의 감정노동이 직무만족과 고객지향성에미치는 영향을 서울의 특급호텔 식음료 업장 종사원을 대상으로 실증하였다. 조사기간 ... 한 인과관계가 있는 것으로 확인되었다. 이 결과는 호텔 식음료 업장의 관리자가 접점종사원들이 감정노동을 통해 유발되는 직무스트레스를 효과적으로 제거 또는 감소시킬 수 있는 방안을 적극

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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국민여행조사 원자료를 활용한 국내관광 지출 결정요인 분석 (Determinants of Domestic tourism expenditure using the Korea National Travel Survey)

활동비에 정(+)의 영향을, 쇼핑비에는 부(-)의 영향력을 보였다. 둘째, 여행 관련 특성은 일반 동반자포함 및 15세 미만 동반자 포함 시 총 지출액 및 식음료비, 교통비, 쇼핑 ... 여행조사 원자료를 바탕으로 다수의 ‘0’ 및절단된 값이 존재하는 데이터의 특성을 고려하여 Tobit 모형을 활용하여 분석하였다. 종속변수는 총 지출액, 식음료비, 교통비, 관광 활동 ... 액, 식음료비 및 쇼핑비에, 혼잡 만족도의 경우총 지출액, 식음료비, 관광 활동비, 쇼핑비에 유의한 정(+)의 영향력을 보였고 관광 정보 및 안내시설 만족도의 경우식음료비, 관광

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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간호학과 보건교육 A+ PPT, 소아비만PPT

한 열량섭취 및 운동부족 섭취 소모 에너지 부모 모두가 비만 : 자녀비만 확률 80% 한쪽 부모가 비만 : 40% 부모 모두가 정상 : 7% 고단백 및 고지방식습관또래에 비해 약간 ... 음 비만지속시 지방간 , 고콜레스테롤 혈증 , 고혈압 , 당뇨병 , 심혈관 질환 , 호흡기 질환 , 종양 , 불임 , 우울증 , 사회 부적응 가능성1. 비만도 계산 나는 소아비만 ... , 마가린 , 버터 , 아이스크림 , 설탕 , 사탕 , 꿀 , 콜라등 당분이 많은 음료 , 과자류 , 파이 , 케이크 , 초콜릿 , 양갱 , 젤리 , 유자차 , 꿀떡 , 약과2

ppt테마 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.06 | 수정일 2024.04.27

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