"식(食)"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “식(食)” 관련 자료

+[한국어교육] 식(食) 관련 속담에 ..등록일 2017.03.03 | 총 6,664자 | 9페이지 | 3,000원
+[한국어교육] 식(食) 관련 관용어 ..등록일 2017.03.03 | 총 4,466자 | 7페이지 | 2,500원

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"식(食)" 검색결과 1-20 / 2,865건

식탁에서 평화까지: 식맹(食盲)을 넘어 식안(食眼)을 열다 (From A Dining Table to Peace: Overcoming Food-blindness To Awaken Food-sight)

서울대학교 통일평화연구원 이찬수

논문 | 29페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.27

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식감어(食感語) 연구 (A Study on the Semantic Analysis of “Sikgam” (texture of food))

국제어문학회 권우진

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.11 | 수정일 2025.03.28

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불교와 한의학의 식치(食治) (A Study on Food Therapy in Buddhism and Korean Medicine)

본 논문은 불교와 한의학의 식치(⻝治) 전통을 비교 분석하여, 그 특징과현대적 의의를 고찰한다. 이를 위해 불교는 율장과 『선원청규』, 한의학은『동의보감』, 『식료찬요』, 『승정 ... 기 전에 음식으로 치료하는 것을 중시하는 식치의 전통이 있다. 식치는 질병 치료뿐만 아니라 양생의 면에서 건강에 유익하다. 조선 왕실에서는 왕의 질병 치료와 원기 회복을 위한 보양 ... 식이나 치료식을 활용했으며, 특히 다양한 죽식을 발전시켰다. 『식료찬요』 등 식치 의서는 민간에서 쉽게 참고하여 질병을 치료하고건강을 관리하는 역할을 했다.불교와 한의학의 식치 음식

논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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한국 식(食)문화를 고려한 식기디자인에 관한 연구. (Study of Dinnerware Design for Korea's Eating Culture)

시키고 삶의 질을 향상시키는 요건인 의식주중 인간의 생명과 가장 밀접한 관계에 있는 식(食), 즉 식생활과 밀접한 유니버설 개념의 식기디자인을 제안하였다. 식기문화는 그 나라의 식 ... 문화와 밀접한 관계를 가지고 있는데 한국인의 식생활에 맞는 식기를 디자인 디자인하기 위해 한국식문화와 식기문화의 상관적인 이론적 고찰과 분석을 통하여 식기 디자인의 현황과 경향분석

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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종교 의례를 통해 본 ‘식(食) 개념’에 대한 고찰 - 동학·천도교를 중심으로 (A Study on the "Sik(食)" through Religious Rituals - Focusing on Donghak and Chondogyo)

인간에게 ‘먹는다’는 행위는 개인에서뿐만 아니라, 사회적 차원에서도 중요한 의미를 지니고 있다. 특히 종교 의례를 매개로 한 식(食) 개념은 역사와 문화를 매개로 특정 조직 ... 의 인간관계를 이해하는 데 좋은 대상이 될 수 있다. 본 연구는 동학·천도교를 중심으로 식(食) 개념의 철학적 의미를 고찰한다.본 연구는 ‘밥이 하늘이다’라는 해월 최시형의 주장 ... 으로부터 출발하여, 동학·천도교 안에서 식(食) 개념에 대해 철학적으로 규명해보려는 시도이다. 본 논문은 동학·천도교의 종교의례를 중심으로 - 청수공양법, 향아설위법, 오관제도 등 - 그

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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최시형 ‘식(食)’ 사상의 종교생태학적 의의 (Eco-religious Significance of Choi-Sihyeong’s Thoughts on Eating)

본 논문은 최시형의 ‘식’ 사상이 지닌 종교생태학적 의의를 고찰함을 목적으로 한다. 전통사상에서는 ‘음식남녀’의 문제가 줄곧 중요하게 생각되지 않거나 흔히 통제, 절제되어야 할

논문 | 29페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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“빵과 포도주”의 세속화 - 켈러의 초기 작품에서의 음(飮)․식(食) 모티브 (Essen und Trinken in Gottfried Kellers Werken)

한국독어독문학회 고규진

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

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통일신라시대의 食文化 연구- 왕궁의 식문화를 중심으로 - (A Study for Dietary Culture of Unified Silla Period-Centering on Dietary life of Palace-)

류를 담아 조리에 사용했다고 추정된다.한편 안압지에서 출토된 식기류 중 다수를 차지하는 沈種의 그릇들은 濕食을 주로하는 식생활에서 유용해 보이는 그릇들이다. 그 외의 크고 작은 접시 ... 신라 통일은 식문화에도 많은 변화를 가져왔으니, 고구려고지 일부와 백제고지 즉 서해안과 북부지역에서 나는 각종 토산물이 신라의 중심인 경주로 유입되면서 각종 요리에 사용될 수 있 ... 는 식재료의 가짓수와 양이 증가했으며 백제･고구려 유민에 의한 식문화 유입이 있었기 때문이다.『三國史記』 직관지에 나오는 식문화 관련 직관을 찾아서 정리해 보면, 24개 직책

논문 | 38페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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조(粟米·秫米)를 이용한 식치방(食治方)의 문헌(文獻) 조사 -1300년대에서 1600년대 한국 의서(醫書)를 중심으로- (Literary Investigation of Food-Therapy(食治方) UsingFoxtail Millet (Setaria italica L. Beaur)- Korean Medicine Literature in 1300’s-1600’s -)

동아시아식생활학회 박순애, 최미애, 김미림

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.28 | 수정일 2025.05.07

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「식료찬요」속 소갈(消渴) 식치방(食治方) 고찰과 이를 활용한 당뇨질환 예방 식단 개발 (Review of Food Therapy and Development of Diet Therapy Program for Diabetes Mellitus in 「Sikryochanyo」)

한국식생활문화학회 김미혜, 정혜경

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.17

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영산강유역 뱀장어 어로(漁撈)와 식문화(食文化)의 변화 (A Study on the ‘baem jang-eo(Anguilla japonica)’ Fishing Method and Food Culture Change in the Yeongsan River Basin)

비교민속학회 박종오

논문 | 41페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.13 | 수정일 2025.03.28

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서울, 경기지역의 아파트를 중심으로 한 자녀 연령별 식(食)공간 사용 실태조사 (A Study on the Use of Dining Space in Apartment Households in Seoul and Gyeonggi Province by Child's Age)

한국디자인학회 박환성, 최경란

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.18 | 수정일 2025.03.28

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조선후기 중부지역 상류주택 내 식(食)공간 구성에 대한 공간사회학적 의미분석 (A Spatial-Sociological Analysis of Dining Space in Upper Class Housing during the Late Joseon Dynasty)

주거공간을 살펴보고 문화와 공간형식 간의 상관성을 밝히는 것을 목적으로 한다. 특히 전통생활문화 중 일상식(日常食)생활 문화를 중심으로 사회·문화적 배경에 따른 식(食)행위 ... 의 특성과 식생활 공간의 변화상을 살펴보고자 한다. 따라서 조선후기 건립된 가옥의 사례분석을 통하여 조선후기 사회변화 상에 따른 주거환경 내 식생활 공간이용과 공간구성의 특성을 규명 ... 를 해석하였다. 이는 새로운 이론적 고찰이라는 점과 함께 무엇보다 급속한 환경의 변화에도 불구하고 변치않는 한국 고유의 식습관과 식사문화를 수용하기 위하여 한국형 주택이 갖추

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.10 | 수정일 2025.06.16

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『묵재일기』 모친상으로 본 『가례』 식주(食住) 규제의 실천과 변통 (Practice and Change of Food and Shelter Regulations in 『Garye』 Viewed from 『Mukjae’s Diary』 during the Mourning for Mother)

한국민속학회 김윤희

논문 | 38페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.16

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창작 그림책 ‘지원이와 병관이’ 시리즈에 나타난 현대 아동의 식문화(食文化) (A Study of the Food Culture of Modern Children in The Picturebook Series of ‘Ji-Won and Byung-Gwan’)

본 연구는 현대 아동들의 생활 전반을 그려내고 있는 사실주의 그림책 ‘지원이와 병관이’ 시리즈에 나타난 아동들의 식문화를 분석함으로써, 현대 아이들의 식문화를 보다 면밀히 이해 ... 에 나타난 현대 아동들의 식문화는 첫째, 넘쳐나는 먹을거리: 음식의 소중함과 감사함을 모르는 아이들, 둘째, 외식과 가공식의 일반화: 소비에 익숙해진 아이들, 셋째, 먹고 일어나 ... 기: 식사 준비 및 정리 과정에 참여하지 않는 아이들, 넷째, 건강과 미(美)의 사이: 먹기를 거부하는 아이들로 나타났다. 이를 통해 현대 아동의 식문화는 서구화 및 산업화되고 있

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10

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18세기 후반 근기(近畿) 사족의 일상 의료와 식치(食治) - 순암 안정복 가의 단방(單方)을 중심으로 - (The Medical Care and Dietary Practices of Ahn Jung-bokʼs Family in Gyeonggi Province in the Late 18th Century)

을 통해 순암 가의 의약 일상과 식치의 흔적을 탐구한다. 조선의 사족들은 부모에게 물려받은 신체를 보존하는 것을최고의 효로 여겼다. 안정복은 평생 혈증을 동반한 흉통으로 고통받 ... 았으며, 부인의 건강과 병약했던 자식과 손자들의 병환에 노심초사했다. 순암가에 전하는 단방을 살펴본 결과 노인 보양을 위한 죽음(粥飮)의 식치를 비롯하여 다양한 약주, 심지어 연년익수 ... 은 물론 한두 가지 약재를 장복하는 복약법을 시행시행하기도 했다. 이 글을 통해 18세기 후반 근기 사족의 의료 일상과 식치 생활이 구체적으로 복원되기를 희망한다. Sunam Ahn

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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조선왕가의 식치(食治)에 사용된 인삼속미음(人蔘粟米飮)의 기원 및 의미에 관한 고찰 (Review of the origin and meaning of ginseng millet water gruel (Insamsokmieum, 人蔘粟米飮) used for the royal family during the Joseon Dynasty)

for application to modern nutrition. 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 정연형, 김동율, 임현정, 차웅석

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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음식과 신체의 일본주의, 신질서, 그리고 보편주의 - 사쿠라자와 유키카즈(櫻澤如一)의 「식양(食養)」사상과 식생활 운동을 중심으로– (“Toward a Universal Theory of Food and Health: Sakurazawa Yukikazu’s Macrobiotics in Prewar Japan.”)

This article is a historical inquiry into the so-called macrobiotic diet, which became widely known as an alternative healthy diet in the US and Europ..

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.10

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웰빙마케팅 광고의 크리에이티브 전략 유형 사례 연구 - 의(依)·식(食)·주(住) TV광고 중심으로 - (A Case study on Creative Strategy Types for Well-Being marketing advertisements -Mainly on TV advertisements of Food, Clothing, and Housing-)

광고를 의(依), 식(食), 주(住)광고로 세분화 하였고, 크리에이티브 전략 유형을 7가지로 분류하여, 크리에이티브 전략 유형에 대한 부분을 객관화 하고자 하였다. 광고에 있

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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한방 및 식품 융합 ‘식치(食治)’ 콘텐츠 연구(제1보) -오미자와 콩을 이용한 오미갈수(五味渴水)의 건강증진 효과 및 품질개선 실증 연구- (Establishment of Korean Medicine and Food convergence Contents ‘Sikchi’ for Health Promotion(1) -A Study on Health Promotion and Quality Improvement of Omigalsu using Omija and Soybean-)

한국의 조리서와 한의서, 역사서 등 고문헌에는 건강과 음식, 치료에 관한 다양한 기록들이 있으며, 이러한 기록을 통해 ‘식치(食治)’의 원리를 발견할 수 있다. 식치(食治 ... )는 ‘의료와 식품이 같은 원리로 작용한다’ 라는 식약동원(食藥同源)의 뜻을 포함하는 의미로 전통지식으로만 그치지 않고 현대의 식문화까지 영향을 미치고 있다. 본 연구는 이러한 식치(食治 ... 를 전통 오미갈수와 비교 시험을 통해 새롭게 제조한 오미갈수의 건강 증진 및 품질개선 효과를 확인하였다. 본 연구를 바탕으로 전통지식의 하나인 식치의 원리를 활용한 과학적 연구

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.20

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