"수라벼"의 검색결과 입니다.

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궁중음식의 역사 석기 시대 옷 차림 1930년대의 문학 세시음식 25년 한자진흥회 2급 푸드코디네이션 공무원 고전 한국외대 생명

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"수라벼" 검색결과 1-20 / 91건

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한국외대 생명공학과 대학원 연구계획서

전환 벼 세포 현탁 배양에서 생성된 산성 알파-글루코시다아제의 식물 코어-푸코실화 N-글리칸 프로파일 연구, 수라민 첨가제가 Fc-융합 단백질을 생산하는 CHO 세포에 미치는 영향 ... Antibody의 Upstream 및 Downstream 처리를 위한 다른 배치 모드의 상업적 규모의 경제적 비교 연구, 형질전환 벼 세포 배양에서 Sorbitol

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.02.16

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한중일 밥상문화 (김경은) 독후감

며 밥상 속에 숨겨진 문화와 전통 그리고 다양한 음식들에 대해 알 수 있었다.우선 필자는 벼와 밀로 한중일과 다른 나라를 구분한다. 한중일 나라는 모두 공통적으로 벼를 주식으로 하 ... 이 인상 깊었다.책을 읽으며 우리나라 식사에 나타난 계급에 대해 알 수 있었다. 흔히 왕들의 밥상을 생각하면 드라마에서 한껏 공들여 차려진 임금님 수라상이 생각난다. 그 화려한 수라상

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.11.30

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한국의 식생활 문화의 형성 요인, 특징과 발달 과정에 대한 보고서 작성

기 시작했다. 철기 생산기술이 발전하기 시작하면서 철제 농기구가 일직 보급되어 농업 생산기술이 향상되었다. 벼농사가 이루어지기 시작하면서 쌀을 주식으로 먹기 시작했다. 채소의 재배 ... 다. 궁중에서는 아침과 저녁에 임금이 먹는 수라상을 올렸고, 이른 아침에는 조조반상, 점심에는 낮것상을 올렸다. 아침과 저녁의 수라상은 12가지 반찬이 올라간다. 조선왕조 궁중음식 ... 의 주식류는 수라, 죽, 응이, 면, 만두류가 있다. 반찬류로는 탕, 조치, 찜, 전골, 볶음, 구이, 숙채, 구절판, 육포, 어회, 김치류 등이 있다. 병과류에는 각색단자, 인절미

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03

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(식용작물학I) 기후 생태계가 변화했다는 가정하에, 우리 나라의 기후가 사계절이 사라지고 년중 25℃ 이상의 고온과

고 온대자포니카벼 품종이 확대되었다.현재는 기능성을 갖춘 고품질미가 선호되고 있다. 조생종벼로 상미며, 오대벼, 중화벼 등이 있고, 중생종벼는 화성벼, 화봉벼 수라벼 등이 있으며, 만생 ... 는 장려품종 벼에서 나타날 생육상의 변화를 예측하라.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 벼 품종과 우리나라의 재배환경1) 벼 품종 구분2) 우리나라 벼 품종의 특징3) 우리나라 기후 ... 의 특징과 벼의 생육2. 우리나라 기후변화가 벼의 생육에 미칠 영향Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라는 농경사회로 전통적으로 밥을 주식으로 하는 식문화를 가지고 있었다. 우리

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

넣는 양념들은 다져서 쓰고 분량은 적고 가짓수는 많이, 모양이 예쁘고 작게, 멋을 냄.대표음식[설렁탕, 열구자탕, 탕평채]경기도바다, 산 다 근접해서 해산물, 산채나물 벼농사 등 ... 과 조과, 후식상은 제철 과일이나 음식을 준비하면 된다.궁중상차림궁중에서 임금이나 왕에게 올리는 일상식. 궁중용어로 수라상 이라고 한다 ... .━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━임금님 수라상 중 아침으로 제일 먼저 먹는 것은? p.35'초조반'아침 일찍 드시는 조반으로 주로 흰죽, 우유죽, 잣죽, 깨죽, 흑임자죽, 행인죽울 올린다.임금님 밥상은수라상낮걸

시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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역사속의 음식이야기 한국 중국 일본의 이야기

다. 이렇듯 한국과 중국, 일본에서 쌀을 주식으로 먹게 된 것에는 날씨의 영향이 매우 큰 편이다. 쌀을 만드는 벼농사는 물이 아주 많이 필요하기 때문이다. 동아시아 지역은 계절풍 ... . 즉, 동아시아 지역처럼 계절풍의 영향을 받는 곳의 특성상 벼농사를 짓기에 적합한 환경이기 때문에 쌀이 주식이 되었다.2. 한국, 중국, 일본의 음식 비교· 음식 속에 반영 ... 가 상징하는 것처럼 비슷하면서도 각 나라의 특성에 맞게 전혀 다른 식문화를 형성하고 있다.그것을 알 수 있는 예시로 세 나라의 궁중요리를 살펴보았다. 먼저, 조선 왕들의 수라상은 좋

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.29

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벼의 기상생태형에 대해 설명하고, 우리나라 조생종 벼를 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성에 대해 기술하시오.

의 92.5%를 차지하며, 대부분의 평야지에서 재배한다. 조생종의 주요 품종은 오대, 운광, 중화, 조평, 설레미 등이 있으며, 중생종은 화영, 수라 벼, 중만생종으로는 동진, 추청 ... , 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:벼의 기상생태형에 대해 설명하고, 우리나라 조생종 벼 ... 를 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성에 대해 기술하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 품종의 기상생태형2. 올늦음성에 따른 벼 품종의 기상생태형3. 우리나라 조생종 벼를 필리핀

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| 방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28

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푸드코디네이션 2023학년도 1학기 A+ 중간, 기말, 퀴즈 자료

가 아닌 파 (족보pdf)3. 우리나라 전통 식기는 용도에 따라 다르게 사용되었다. 숭늉과 국수그릇은 대접, 국그릇은 탕기, 김치그릇은 보시기라고 하였다. 수라상에 오르던 식기 ... 에 놓아 센터피스 역할을 하기도 했다.① X② O근거 : 족보 pdf15. 다음 세계식문화에 대한 설명 중 틀린 것을 모두 고르시오.① 감자는 1550년경 유럽에 전래되었다.② 벼

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2025.09.19

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한국음식의 상차림

,마른반찬,젓갈,회,장아찌4.장류가3개,조치류(찜 찌개)가 2객 놓인다.12첩 반상1.왕과왕비, 왕대비, 대왕 대비에게 평소에 올리는 진짓상,수라상2.식전에 보약이나 율무를 먹 ... 고 아침수라는 10시이후 한다3.상은 3개를 쓰고 각각 한 사람씩 수라 상궁이 앉아 시중을 든다.4.오른쪽은 핫한 음식,젓가락이 자주 가는음식,조미료를 찍어먹는 음식왼쪽에는 약간 간 ... 라 했는지 이제야 조금 더 이해가 간다.상차림의 역사과거 벼농사가 정착되고 보리와 조의 농사도 확대되어 밥의 주식화가 일반화되는 한편 장조림 포와 같은 반찬용 식품이 정착됨으로써 밥

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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벼흰잎마름병

벼, 화영벼, 안산벼, 다산벼, 남천벼, 영해벼, 수라벼, 화봉벼, 안다벼, 소비벼, 남영벼 등의 품종은 K1균에 또는 K1, K2 균에 모두 강한 저항성이므로 발병상습지 재배농가 ... 벼흰잎마름병(Bacterial Leaf Blight, Xanthomonas campestris pv. oryzae)1. 벼흰잎마름병벼흰잎마름병은 Xanthomonas oryzae ... 형 증상을 보여 벼의 3대 병해의 하나로 간주되었다. 이후 이병성 품종의 대체와 경종 방법의 변천에 따라 점차 발병이 감소되어 현재는 일부 상습 발생지 또는 기상 조건에 따라 돌발

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2017.04.09

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벼 신품종의 특성

으므로 재배를 피하여야 한다.? 수라벼 ?1. 육성경위작물시험장 벼육종 연구진이 내도복성 양질미를 육성할 목적으로 1988년 직립단간 양질 다수성인 수원345호에 도입 계통인 Kanto ... 재배에는 적응성이 없었다.3. 적응지역 및 재배상의 유의점??수라벼는 중부평야지에 알맞는 품종으로 질소비료 과용시에는 미질, 등숙저하 및 병해충 발생이 우려되므로 적정균형 시비 ... 벼 신품종의 특성? 새상주벼 ?1. 육성경위?'새상주벼’는 영남농업시험장 상주출장소에서 남부중산간지에 적응하는 양질 안전 다수성품종을 육성할 목적으로 1993년 하계에 밥맛

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.03

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(한국문화자원의이해1 공통) 교재나 강의에서 다루고 있는 문화자원 중 하나를 선택하여 직접 체험한 후 아래의 과제물 작성기준을 준수하여 체험후기를 작성하시오

쪽으로는 권농장이던 내농포가 있었다. 내농포는 임금이 직접 벼를 심고 추수를 하던 곳이다. 조선은 농업과 길쌈이 경제 활동의 중심이 되는 농업사회로서 이를 진흥시키기 위해 국가차원 ... 창경궁 춘당지 동남쪽의 내농포 일부를 복원하여 궁중 논 모내기와벼 수확 체험공간으로 활용해 볼 수 있다. 또한 춘당지는 조선시대 과거 시험장으로 가장 많이 사용되었던 곳으로서 일반인 ... 담을 두르고 염고라고 기록한 장독대가 있었는데, 이 일대를 복원하여 궁중 주거문화를 보여줄 수 있다. 또한 에 근거하여 창경궁 개광문 옆 소주방과 함인정 동쪽 행각에 수라간

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.11

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심리검사의활용 성격검사 설문지 제작

다.” 에서 자신의 ‘진실성’을 묻는 문항인데, 신뢰는 내가 남을 믿는 정도?인가요? 정의에 부합하는지 살벼볼 필요가 있겠네요Pilot 문항에서 삭제하였습니다.그런데, Pilot ... 을 이루고 있다. 이 정도의 문항수가 검사대상자가 검사를 성실히 수행하도록 하는데 지장이 없는 정도의 문항수라 판단하였다. 검사 문항이 길어지게 되면 검사대상자가 검사를 진행

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| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.07 | 수정일 2019.06.23

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한식

을 갖고 생활여건에 알맞게 창안 발전․계승된 음식을 말한다.한식의 역사고조선: 벼, 기장, 조, 보리, 콩, 팥, 수수 등을 생산, 유목 계 영향으로 가축이 크게 발달 삼국시대: 벼 ... :수라상, 수라상 단자-돌상, 제사상 등수라상 제사상한식의 종류2)명절음식설날-떡국 정월대보름-오곡밥한가위-송편 동지-팥죽한식의 종류3)발효음식고추장 된장젓갈 김치함경도: 강냉이 밥

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.11

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음식과 세계문화 완벽필기 중간 기말 총정리

달라짐: 삼국통일 후 김춘추는 1일 2식 (삼국사기): 고려 공민왕은 가뭄이 심해 1일 2식 (고려사)- 상차림의 종류 : 수라상, 반상, 주안상, 면상, 돌상, 교자상, 큰상 ... (10~2월)로 구분-> 벼농사 뿐 아니라 1년 내내 과일과 채소 농작 가능-> 세계적인 곡창지대이며 열대과일과 향신료 풍부, 식생활의 풍부함 (태국음식=자극적이고 화려한 맛)

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| 시험자료 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.19

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Bone graft (골이식술) 문헌고찰

한 조혈기관으로서 혈액세포인 적혈구,백혈구 및 혈소판을 이곳에서 생산한다.그러나 성인이 되면 조혈기능을 가진 골수는 감소되고 지방조직으로 바뀌게 된다조혈기능을 가진 골수는 적색골수라 ... (resorption), 파괴(destruction)의 과정이 비슷한 비율로 이루어진다.나이가 들어서는 벼의 형성이 줄어들고 흡수가 가속화되면서 골량이 감소하고, 손상의 위험이 높아진다.인체

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| 리포트 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.06.03 | 수정일 2020.01.18

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궁중음식(한국음식의 배경과 역사 , 향토음식 ,상차림의 종류 , 양념의 종류 ,고명의 종류)

궁중음식한국음식의 배경과 역사 BC 6000 년경 : 빗살무늬토기의 신석기문화 BC 2000-1500 년경 : 벼농사 시작 삼국시대 : 철기문화의 발달 고려시대 : 초기 ( 불교 ... 의 식생활 문화2. 전통음식의 분류 1) 궁중음식 : 좋은 물자 , 조리기술이 뛰어난 주방나인 , 숙수가 담당 중국에서 들어온 음식법의 적절한 수용 평상시의 수라상 , 크고 작 ... 라는 말에서 고춧가루 양념을 사용함 , 음식 모양이 크며 , 장식이나 기교가 적은 음식발달 ) 종류 ( 함흥냉면 , 순대 , 가자미식해 , 감자막가리만두 등 )다양한 곡물음식 : 벼

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| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.10

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용산 국립기념관, 천안 독립기념관 답사 기행문

, 목기가 사용된 시기다. 이로 인해 벼농사 등 농업이 발달했다. 또한 집단 내에서는 사회적 계층화가 발생했다.이러한 발달이 신석기 시대와는 다르게 지배층과 피지배층으로 나누어져 ... 한 일본 문화를 엿볼 수 있는 코너였다.상당히 무서운 형태의 중국의 유물 ‘아수라’는 보통 얼굴이 3개 팔이 6개 정도의 형태이고 수라 세계의 많은 귀신의 총칭이라고 한다.『동 아시아

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.13 | 수정일 2022.03.16

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문화관광부가 선정한 10대 축제 현황

.07]- 문화관광부 선정 전국최우수 축제, 장금이 수라간 등 건강체험프로그램 강화, 관광객 98만명, 경제파급효과 760억원? 제29회 금산인삼축제 [2008.09.18 ~ 2010 ... 에 불어오는 희망의 바람)쌍룡·소달구지·코스모스 지평선 희망공연,레이져 쇼, 대동한마당, 폐회선언 및 터치버튼? 농경문화체험행사- 황금들녘 우마차 여행, 벼고을 도작문화 사이버 체험 ... , 맷돌 두부 만들기, 벼고을 농경 5종체험, 세계인 벼고을 문화체험, 지평선 전통 공예체험, 벼고을 수확체험, 황금들녘 메 뚜기 잡기(꼭꼭 숨어라! 메뚜기잡기), 미니 허수아비

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.20

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[음식과 세계문화] 강의 필기 3주차 한국의 음식 문화

, 영남의 북부) : 북부기후와 남부기후의 중간성을 띠는 중부 기후 지역- 호남-영남 지역(겨울이 비교적 따듯한 지역- 남해안 지역 : 겨울이 따듯하고 강수량이 많은 지역-> 벼농사 ... , 조, 기장, 콩, 팥이 생산의 주류(농지의 면적이 적고, 산간이 70% -> 잡곡 농사)1) 벼농사- 아열대 및 온대 몬순지역인 동남아일대, 중국남부, 한국, 일본지역은 풍부 ... 한 강우량과 일조량으로 벼농사지역에 적합- 6~8월 연중강우량과 열의 적선량이 집중되어 벼농사의 적기2) 잡곡농사- 좁은 지역이나 기후의 다양성으로 각 풍토에 맞추어 잡곡농사를 쌀

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.14

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