"송편"의 검색결과 입니다.

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송편 독후감 - 송편 관련 독후감 1건 제공

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"송편" 검색결과 1-20 / 2,364건

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송편 스토리텔링

송편 선정이유저는 어렸을 때부터 손으로 만드는 것을 좋아했습니다. 명절이 되면 할머니 집에서 손으로 다양한 모양의 송편을 만드는 것이 너무 재미있었습니다. 그때 그 시절을 생각 ... 하면 행복해지는 송편을 주제로 선정했습니다. 그림을 보시면 아직 잎이 만개하지 않은 어느 이른 봄날, 상투 튼 장정 네 명과 댕기머리 사내아이가 한가로이 소풍을 즐기고 있

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| 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.07

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한국산 주걱송편버섯SCH-3로부터 정제 된 Laccase의 특성 (Characterization of Laccase Purified from Korean Pycnoporus cinnabarinus SCH-3)

한국균학회 박은혜, 윤경하

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.05.22

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구름송편버섯 자실체의 열수와 메탄올 추출물의 아미노산 성분 (Amino acids in Hot and Methanol Extracts of Coriolus versicolor Fruit Body)

한국자연치유학회 최병용, 이형환

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.19 | 수정일 2025.05.22

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Transglutaminase 처리 쌀가루를 이용한 수리취 첨가 냉동 송편의 품질특성 (Quality characteristics of frozen surichwi rice cake made using transglutaminase treated-rice flour)

한국식품과학회 장세원, 서동호, 금준석, 박종대, 최현욱, 성정민, 최윤상, 이병호

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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배양방법과 배지성분이 시루송편버섯 균사체 매트 형성에 미치는 영향 (Effect of culture method and medium components on Trametes orientalis mycelium mat formation (Yasuda) Imazeki)

한국버섯학회 정용현, 신현재, 김다송, 김현석, 오득실

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11

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송편에 의해 유발된 크고 넓은 대칭적 식도궤양 1예 (A Large Symmetrical Esophageal Ulcer Caused by Thermal and Compressive Injury from a Solid Foodstuff Known as ‘Song-Pyen’)

대한내과학회 김굉배, 정재진, 박설, 고재이, 고상훈, 강현모, 이계성

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.13 | 수정일 2025.06.17

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태백할매송편협동조합 (보고서 6건)

대표자명	장용수	사업자번호	791-87-*****	설립일	-
기업규모	중소기업	업종분류
제공처

전통음식문화체험 송편 만들기 수업 자료 PPT

전통음식문화체험 “ 송편 만들기 ” 풍성한 한가위목차 추석의 유래 송편의 유래 송편 만드는 방법추석 ' 추석 ' 은 음력 팔월 보름을 일컫는 말입니다 . 추석 ( 秋夕 ... 습니다 . 추석은 ' 그 동안의 농사를 잘 하게 해 준 것을 감사하는 날 ' 이기도 합니다 .송편의 유래 송편은 “ 소나무 송 ” 자를 써서 솔잎을 깔고 쪄내는 떡 이라는 뜻이 있습니다 송편 ... 은 반달 모양으로 만듭니다 . 반달이 점점 커져서 보름달 이 되듯이 앞으로 더욱더 번창하라는 의미에서 반달 모양으로 만든다고 합니다 .기본 송편 만드는 방법기본 송편 만드는 방법

ppt테마 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.04

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전통식품산업 지식기반체계 구축에 관한 연구- 영광 모싯잎 송편산업을 중심으로- (A Study on the Knowledge Based System for Traditional Food Industry in Korea- A Case Study on Yeonggwang Mosisongpyun Industry-)

한국농촌계획학회 조은정, 최수명, 김한얼

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.01 | 수정일 2025.05.15

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영광모싯잎송편영농조합법인 (보고서 6건)

대표자명	대균상	사업자번호	410-86-*****	설립일	2008-08-05
기업규모	중소기업	업종분류	곡물 제분업
제공처

송편만들기

송편만들기1. 재료를 준비한다 .2. 쌀가루에 뜨거운 물을 부어 익반죽한다 .3. 손으로 잘 치대어 둥글게 빚어낸다 .4. 여러가지 소를 준비한다 .5. 반죽을 밤톨만큼씩 떼 ... 어 둥글게 빚어 손가락으로 구멍을 낸 후 소를 넣어 송편 모양을 완성한다 .6. 시루나 찜통에 솔잎을 깔고 빚어놓은 송편을 얹은 다음 센 불에 잘 찐다 .7. 송편이 익으면 참기름을 고루 바른 다음 그릇에 보기 좋게 담는다 .{nameOfApplication=Show}

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| 서식 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.29 | 수정일 2018.10.04

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

2조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시6주차 4월 8일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류실습 메뉴백설기, 팥설기, 약식, 송편, 경단, 화전실습 내용◆떡◆떡 ... , 인절미와 같은 친 떡, 진달래 화전같은 지진 떡, 경단과 같은 삶은 떡이다.이번 실습에서는 백설기, 팥설기와 약식, 송편, 경단, 화전을 조리하였다.1. 백설기[실습시간에 만든 ... .4. 송편[실습시간에 만든 송편]쌀가루를 익반죽하고 콩·팥·밤·깨 등으로 만든 소를 넣어 보름달·반달·모시조개 모양으로 빚어 만드는 떡으로, 소는 깨 ·팥 ·콩 ·녹두 ·밤 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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초등보고서 송편이야기

송편 이야기 (송편 만들기)송편을 예쁘게 빚으면 예쁜 신부, 잘 생긴 신랑을 맞이한다고 한다.그만큼 송편을 빚는 사람의 마음이 깨끗하고 정성스러워야 한다는 뜻이다.송편을 빚고 소 ... 를 넣어 찌는 과정에는 조상들의 지혜가 담겨있다.송편을 찔 때는 송편을 시루에 담기 전 먼저 솔잎을 깔아 시루 구멍을 덮고 그 위에 송편을 한 줄 놓는다. 그 위에 다시 솔잎을 한 ... 줄 깔고 송편을 한 줄 얹는 식으로 차곡차곡 송편을 쌓는다. 이렇게 송편과 솔잎을 번갈아 놓으면 송편이 달라붙지 않아 모양을 예쁘게 그대로 유지할 수 있다고 한다.또한 송편에 솔

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.09

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<전통음식의이해> 오미자 화채와 송편

오미자 화채와 송편목차오미자 화채 -오미자의 뜻 -오미자의 효능 -오미자 만드는 법송편 -반달모양인 이유 -솔잎을 까는 이유 -지역별 송편 모양오미자의 뜻오미자차의 효능칼슘, 인 ... 에도 효과가 좋다.오미자차 만드는 법송편'소나무송(松)'자 '떡 병(餠)'자를 써서 원래는 '송병'.왜 반달 모양으로 빚었을까요?이러한 송편 모양의 유래는 백제 시대까지 거슬러 ... 다고 풀이하였다고 합니다. 그 후 신라가 삼국통일을 하여 그 말이 사실임을 증명하였죠. 그리하여 반달모양의 송편이 앞으로의 운을 의미하여 더 나은 미래를 위하여 반달모양의 송편을 빚

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.14

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유아 요리활동- 송편

교육주제우리나라활동명오색 송편 만들기대상연령만 4세활동영역요리실활동유형소집단소요시간20분활동목표? 우리의 전통 음식인 송편에 관심을 갖는다.? 반죽을 만들고 익히는 과정 ... 에서 일어나는 물리적 변화를 관찰한다.? 요리활동에 적극적으로 참여하고 바른 태도로 즐겁게 먹는다.준비물? 재료: 멥쌀가루, 소금, 따뜻한 물, 참기름, 송편 소, 색가루(으깬호박, 녹차 ... 가루, 포도즙, 흑임자가루)? 도구: 계량컵, 계량스푼, 그릇, 숟가락, 도마, 앞치마, 찜통활동의 전개? ‘송편’ 노래를 부르며 송편을 먹어본 경험과 송편의 의미에 대하여 이야기

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.04

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<전통음식의이해> 오미자화채 그리고 송편

오미자 화채 그리고 송편오미자 화채 오미자 ( 五味子 ) 란 ? 오미자의 효능 오미자 화채 만드는 방법오미자 ( 五味子 ) 란 ?오미자의 효능 감기 예방 숙취해소 시력향상 치매 ... 예방 두뇌계발 다이어트 당뇨병 예방 기관지 강화 피로회복오미자 화채 만드는 방법거창 오미자 축제송편 송편의 유래 송편의 종류 송편 만드는 방법송편의 유래송편의 종류송편 만드는 방법Q A감사합니다 .{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.01

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송편빚기실습

송편 빚기 실습담당원장일 시장 소유치원 3층 강당목 표? 송편빚기 실습을 통해 송편을 가족, 친구들과 나누며 한가위의 의미에 대해 알아본다.시 간활 동 내 용영 내 수역 용 준 ... 와 머릿수건을 한다.- (손으로 빚어서 송편을 만들기 때문에)비누는 사용하지 않고 깨끗이 씻는다.- 선상에 모여서 강당으로 이동하기 위해 사전준비를 한다.< 1노선 송편 빚기 예절 ... 사전학습 >* 송편 빚을 때 함께 지킬 약속과 예절- 도우미 선생님께 “안녕하십니까?”하고 인사를 한다.- 송편 빚는 중 화장실을 가지 않도록 미리 다녀온다.- 송편 빚는 중 옆

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.02

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송편빚기 사전학습

★ 추석 및 송편 빚기 사전학습 ★날짜구분활 동 내 용준비물첫째 날(14)이야기나누기< 추석이란? >▶ 추석의 유래 및 의미알기 (동화 :「추석」): 한가위는 음력 8월 15일 ... /거북놀이 등< 추석에 부르는 노래 >- 추석 때 부르는 노래로는 강강술래, 송편, 팔월한가위, 달 등동화「추석」디지털카메라둘째 날(15)이야기나누기< 추석의 음식 >▶ 올벼송편 ... : 올벼로 찧은 올벼쌀로 만들어서 올벼 송편이라고 한다.송편소로 계피, 팥, 햇녹두, 청대콩, 꿀이나 설탕과 소금으로 맛을 낸 깨 등이 있다.(이 중에서 우리는 몸에 좋은 속청콩을 소

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.02

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[영작] 한국전통음식 소개하기(송편, 떡국, 냉면, 식혜)

오늘은 한국의 몇 가지 전통 음식에 대해 이야기해 보겠습니다.Today, I will talk about some traditional Korean food.먼저 송편입니다 ... .First is songpyeon.송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다.Songpyeon is usually eaten on Chuseok, a Korean holiday ... .송편은 유래가 긴 편입니다. 문헌에 따르면 고려시대에는 일반화되었다고 할 수 있습니다.Songpyeon has a long history. According to the

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.27 | 수정일 2021.12.07

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삼색송편

삼색송편이 름강성민실 습 일09.09.29? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 추석에는 가족들이 모여 송편을 빚는 모습을 볼 수 있다. 송편을 빚 ... 는 의미는 곡식이 보름달과 같이 잘 여물게 해줘서 고마움을 표시하는 달 숭배 사상이 조상숭배 사상으로 변질되어 만들어졌다. 송편을 만드는 재료는 맵쌀과 밤, 콩, 깨소금 등 여러 ... 가지 재료가 있다. 위 재료들을 이용해 송편 만들기를 배울 수 있다.실습 원리 :- 소는 깨 ·팥 ·콩 ·녹두 ·밤 등이 사용된다. 본래는 추석 때 햅쌀과 햇곡식으로 오려송편(추석

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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