세포 파쇄 및 단백질 추출 실험보고서1. 서론(1) 실험 목적- 동·식물 또는 박테리아 세포막 구조와 적절한 파쇄 방법을 이해한다.- 단백질의 구조를 이해하고 추출 방법을 이해 ... 한다.- 원심분리의 종류와 원리에 대해 알 수 있다.- 배지에 균을 배양하여 colony를 선별하고 이를 접종한 배양액에서 필요한 박테리아 세포를 얻고이 세포를 파쇄 할 수 있 ... 다.(2) 이론적 배경-파쇄법-1 ) 초음파 파쇄법 (Sonication)- 사람이 들을 수 없는 음파 (16 kHz 이상의 초음파)를 사용- 동식물 및 박테리아 파쇄에 두루 많이