1. Subject : 삼압가열건조법(air-oven method)에 의한 수분정량2. Principle식품중의 수분은 자유수(free water)와 결합수(bound water ... 의 정량방법에는1) 시료를 가열, 감압, 건조제 등에 의하여 수분을 증발시키는 건조법2) 물과 혼합되지 않는 유기용매로 증류하는 증류법3) 물과 화학적으로 반응하는 시약을 사용 ... 하는 방법인 Karl Fischer법4) 물의 전기전도도나 투전율에 의한 전기적 측정법5) 용액의 밀도, 굴절률 등으로 고형분을 측정하는 방법 등이 있다.상압가열건조법에 의한 수분정량
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.
