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"비식품산업" 검색결과 1-20 / 24,979건

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식품산업 비윤리 경영 보고서

식품 산업의 비윤리 경영경영학과 0000. 목차상황/배경분석내용실행방안결론참고문헌1. 상황/배경국제경제사회는 21세기 들어 윤리경영을 강조하고 있다. 윤리경영은 경영 및 기업활동 ... 산업에 있어서 비윤리 경영은 더욱 더 큰 문제로 이어진다. 바르고 안전한 먹거리는 우리 삶의 질을 높이고 건강한 삶을 영위할 수 있게 한다. 다시 말해, 인간의 생명과 가장 직결 ... 밖에 없으며 기업과 비교해 상대적, 정보적 약자의 입장인 소비자는 큰 피해를 입게 된다. 따라서 안전한 음식을 제공하지 않는 식품업체의 비윤리적 행위는 하루 빨리 근절되어야 하

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.10 | 수정일 2024.05.03

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가구 형태가 식품 산업별 음식물비 소비지출패턴에 미치는 영향 (The Effect of Household Demographic Trend on Food Expenditure Pattern)

한국소비문화학회 이성림

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.11

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아르헨티나와 페루의 비전통 농·식품 산업 발전에 대한 비판적 고찰 (Critical Understanding of Non-Traditional Agro-Food Industry in Argentina and Peru)

고려대학교 스페인 라틴아메리카 연구소 서지현

논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.29 | 수정일 2025.05.07

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식품산업기사 실기 정리본 / 과정 및 실험도구, 빈칸문제

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.07.20

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식품영양학 전공 여대생과 비전공 여대생의 외식산업식품에 대한 식생활 태도 조사

한국식품영양학회 이만종, 김관필, 김성호, 정낙현, 임무현

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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[식품산업기사] 실기 필답형(빈칸문제)

하고, 일부식품에서는 무기질의 염소이온(Cl-)등 휘발성 ( )은 휘발되기도 하고, 양이온의 일부는 음이온과 반응하여 인산염, 황산염 등으로 되기도 하며, 유기물 기원 ... 의 ( )으로 되기 때문에 ( )이라고 한다.3. 검체를 도가니에 넣고 직접 ( )의 온도에서 완전히 회화처리 했을 때의 ( )의 양을 말한다. 즉 식품을 550-600도에서 가열 ... 의 전후의 칭량차가 ( )의 ( ) 임을 말한다.8. 회분이라 함은 식품을 태워서 남은 재를 말하며 이것은 ( )의 총량으로 정의하고 있다. 이렇게 태워서 남는 재가 실제 무기질

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.31

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혼합물 실험계획법을 이용한 유색감자 자영(Solanum tuberosum L.) 매쉬드 포테이토 분말의 혼합비 최적화 및 매쉬드 포테이토의 특성 (Characteristics and Optimization of the Formula of Mashed Potatoes Using Purple-fleshed Potato (Solanum tuberosum L.) by Mixture Design)

한국산업식품공학회 정화빈, 최지일, 윤원병

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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초고압 처리에 의한 Gluten-free 메밀 반죽과 면의 신장성 및 조직감 특성 변화 (Effect of High Hydrostatic Pressure on Tensile and Texture Properties of Gluten-free Buckwheat Dough and Noodle)

한국산업식품공학회 정화빈, 판철호, 윤원병

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.12 | 수정일 2025.03.28

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열처리 조건에 따른 김치 유래 유산균 사균체의 항산화 및 항염 효과 (Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Heat-Killed Lactic Acid Bacteria Isolated from Kimchi by Heat Treatment Condition)

한국산업식품공학회 이은수, 유청빈, 이민경, 황운식, 박훈

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16

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혼합물 실험계획법을 이용한 유색감자 자영(Solanum tuberosum L.) 매쉬드 포테이토 분말의 혼합비 최적화 및 매쉬드 포테이토의 특성

한국산업식품공학회 정화빈, 최지일, 윤원병

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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혼합물 실험계획법을 이용한 유색감자 자영(Solanum tuberosum L.) 매쉬드 포테이토 분말의 혼합비 최적화 및 매쉬드 포테이토의 특성

한국산업식품공학회 정화빈, 최지일, 윤원병

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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식료품제조업 산업 분석

식료품제조업 산업 분석목 차 I . 거시적 환경분석 II. 식품산업 구조 분석 III. 식품산업 동향 및 앞으로의 전망I. 거시적 환경 분석 실물경제 – 국내총생산 및 경제성장 ... 추이 분석6. 유가증권시장 – 코스닥 / 코스피 주가지수 추이II. 식품산업 구조 분석 식품산업 정의 및 특성 세계 식품산업 시장규모 국내 식품산업 시장규모 국내산업 대비 식품산업 ... GDP 비중 추이 식품산업 수입 및 수출 실적 식품산업 당기순이익 현황1. 식품산업의 정의 및 특성2. 세계 식품산업 시장 규모3. 국내 식품산업 시장 규모4. 국내산업 대비

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.31

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미국의 먹거리 비방법 연구 (A Study on the Food Disparagement Law in USA)

한국농촌사회학회 김종덕

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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떡의 가수량 및 산침지액의 산 농도에 따른 산침지 시간이떡볶이 떡의 침지 특성에 미치는 영향 (Effect of the Water Content in Rice Cake and Acid Concentration of Acidulant on the Acid Soaking Characteristic of Rice Cakes for Tteokbokki)

한국산업식품공학회 정화빈, 유채린, 박현우, 정구식, 김경미, 한귀정, 윤원병

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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[식품산업기사] 실기 정리본, 실험도구 및 과정 실제 사진포함 (2022 합격 비전공자, 한식원강의수강)

※ 요구사항식품공전에 의거하여 감독위원의 지시에 따라 아래의 실험을 하시오.(1) 식염 정량을 하고, 답안지를 작성하여 제출하시오.(2) 계산결과는 소숫점 둘째자리에서 반올림 ... 하고 여액 10 mL에 지시약 2~3방울을 가하고 0.02 N 질산은액으로 적정한다.※ 공전내용가. 회화법 :: 태워서 하는 방법 (보통 식품의 컬러가 있을 때 사용)1) 분석원리전처리

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 15페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.06.07 | 수정일 2023.03.29

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[농림축산식품부] 우수식품등인증 승계신고서

■ 농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙 [별지 제15호서식] 우수식품등인증 승계신고서(앞쪽)접수번호접수일자처리기간30일신고인기관(업체)명소재지전화번호 (전자우편)대표자성명 ... 소재지대표자승계 사유[ ]상속 [ ] 양수(讓受) [ ] 합병 [ ] 그 밖의 사유( )「식품산업진흥법」제30조제2항 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제29조제1항 ... 에 따라 신고합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)우수식품등인증기관의 장 귀하구비서류1. 인증품생산계획서 또는 인증품취급계획서(취급자의 경우에만 해당합니다) 1부2. 인증승계사실

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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[농림축산식품부] 농산물가공품 생산공장 설치 사업계획 승인신청서

■ 농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙 [별지 제4호서식] 농산물가공품 생산공장 설치 사업계획 승인신청서(앞쪽)접수번호접수일자처리기간45일신청인사업체명사업자등록번호 ... (생년월일)대표자직업주소전화번호사업계획사업체명가공품목주원료공장예정지시설규모부지㎡건물㎡설비종재원조달(백만원)계정부보조정부융자금융기관차입자부담사업형태구성원내용「식품산업진흥법」 제19조의4제2 ... 항 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제13조의2에 따라 농산물가공품 생산공장을 설치하고자 사업계획 승인을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)○○시장·군수

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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