블루보틀에 다녀왔습니다.블루보틀을 처음 접한 건 sns에서였다. 커피에 관심도 많고, 커피를 좋아하기도 했지만, 하얀색에 파란 보틀이 단순하면서도 사람의 맘을 끄는 묘한 매력 ... 이 있어서 였기도 했다. 단순한 커피가 세계인에게 사랑받는 커피로 거듭날 수 있는 이유는 뭘까? 블루보틀의 성공 요인이 궁금했다. 블루보틀은 교향악단 클라리넷 연주자였던 제임스 프리먼 ... 에는 단순히 커피만 들어있는 게 아닐 테다. 두번째 요인은 진정성이다. 블루보틀은 자신만의 원두를 차별해하는 전략을 펼쳤다. 로스팅 후 48시간 이내의 원두를 사용하고 적합
[서평] 블루보틀에 다녀왔습니다(실리콘밸리가 사랑하는 커피, 북저널리즘)양도영 저. 스리체어스. 2018년 4월 16일 발행1. 펀딩이 책을 읽은 멍청한 나의 결론은, 블루보틀 ... 의 성공요인은 투자자를 잘 만난 점이다.지구를 복제중인 ‘구글’이 아니었으면 그 정도의 브랜딩 파워를 가지긴 힘들었을 게다. 다음은 '커피계의 애플'인 블루보틀의 '펀딩(투자 받 ... 근처에도 원두를 파는 가게가 다섯군데도 넘는다. 비즈니스 모델로 블루보틀의 성공을 재단하는 건 살짝 억측이다.여기서 문제다.네슬레는 왜 거금을 들여서 스페셜티 커피 업체를 인수
은 커피 마니아들이 블루보틀을 경험해보고 싶어 한다.최근에 미국의 블루보틀 매장 중 하나인 워싱턴 디씨 매장을 다녀왔다. 매장은 조지타운 도심 한복판을 벗어난 좀 구석진 골목에 위치 ... 미니멀리즘 커피 브랜드, 블루 보틀블루보틀이라는 브랜드는 커피 마니아들 에게는 익숙하지만, 대중들에게는 아직 낯설다. 그러나 블루보틀은 지금 이 순간에도 조용하게 자신의 입지 ... 기업 네슬레가 작은 커피 브랜드인 블루보틀을 인수하는 이유는 무엇일까?블루보틀은 2002년 미국 캘리포니아에서 시작되었다. 블루보틀의 창업자 제임스 프리먼 (James Freeman