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EasyAI “북한요리문화” 관련 자료
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"북한요리문화" 검색결과 1-20 / 802건

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    북한의 식생활 전통 인식과 보호정책 (The Evaluation and Protection Policy for North Korea's Dietary Culture)
    다. 둘째, 명절과 관련한 절기음식이다. 셋째, 전통주 유산이다. 넷째, 지역 음식이다. 북한은 식생활 문화를 발굴하기 위해 각종 요리경연대회를 개최하여 식생활 문화 진흥을 꾀하고 있 ... 만년의 역사 속에서 형성된 감출 수 없는 공통의 문화 자산으로 인식되었다.북한에서도 민족문화의 전통을 보존하려는 노력은 이어졌다. 김정은 체제가 시작된 2012년 이후 비물질유산 ... 을 발굴하였는데, 비물질유산 중에서 식생활 문화가 다수 포함되어 있다. 북한이 국가비물질문화유산으로 지정한 음식문화는 크게 네 가지이다. 첫째, 전국적인 분포를 가진 일상음식이
    논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05
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    태국과 북한의 문화
    *목차*1. 많은 나라 중 태국과 북한을 선택한 이유태국을 선택을 하게 된 이유는 요즈음 우호 관계를 맺던 동남아시아 국가 중 베트남과 좋은 관계에 있다가 최근 관계가 틀어져 ... 고 관심도가 덩달아 높아져 나라를 고를 때 태국을 선택하게 되었다.북한은 멀고도 가까운 나라이며 잘 알지 못하기도 하며 요즈음 ‘사랑의 불시착’이라는 드라마와 탈북인들이 운영 ... 하는 유튜브에서 북한의 모습을 말해주는 것을 찾아보는 것을 챙겨 보며 재미있게 보았다. 그러다 보니 이 과제를 통하여 북한에 관해 몰랐던 것을 찾아보며, 북한은 사회주의인데 어떻게 의료
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.08
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    [국어국문학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국과 한국 음식문화의 남북 차이)
    /완화를 반복됨에 따라 북한에 대한 긍정/부정적인 인식과 이미지가 형성되고 있고, 북한 문화에 대한 관심이 높아지고 있다. 그 중에서도 일상에서 가장 쉽게 접할 수 있는 북한 ... 의 음식문화에 대한 관심이 증가하고 있다. 몇 년전 남북정상회담 만찬에 평양냉면이 등장하자 한국에서는 평양냉면집을 찾으며 북한 음식에 많은 관심을 보이기도 했다. 한반도의 음식 문화 ... 다. 그뿐만 아니 라 산동요리는 북경, 천진, 동북 등지의 특색 있고 맛있는 요리의 형성에 중요한 영향을 끼쳤다. 주목할 만한 점은 교동(膠東) 지역의 복산(福山)은 줄곧 요리 문화
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20
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    통일교육 보고서
    은 쌀의 부족을 개선하기 위해 강냉이국수나 농마국수, 메밀국수 등 각종 국수요리의 보급에 힘을 쓰고 있다. 또한 북한의 특성상 소고기는 농경에 주로 쓰여 많이 잡아먹지 못하고 주로 닭 ... , 현재 커피와 콜라가 등장하였으며 최근에는 평양을 중심으로 스파게티, 초밥, 피자 등의 외래요리를 전문으로 다루는 식당도 많아지고 있다고 한다. 또한 우리가 북한말로 흔히 알고있 ... 던 아이스케키도 이젠 아이스크림이라고 부른다고 한다. 북한의 식문화도 점차 열린 마음으로 다른나라의 문화를 받아들이고 있는 듯 하다. 이번에 북한의 식문화라는 주제로 통일강연을 듣게되
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13
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    여성새터민과 지역주민의 상호이해 증진을 위한 유대감 형성 프로그램
    , 바자 달성북한요리교실여성새터민과 지역주민이 함께 북한의 전통 음식을 만들어 보고, 서로의 문화를 이해하는 시간연간복지사 1명 봉사자 2명20명월1회 120분휴먼라이브러리-여성새터민 ... 까지 지역 북한이탈 여성들의 수입 창출 프로그램인 00000을 실행. 북한 음식 바자회, 김치판매, 생활요리와, 택배사업, 네일아트, 등의 경제 사회 분야 서비스를 진행하여 소기의 목적 ... 프로그램 진행새터민과 지역주민간의 친밀감 상승1-2. 주1회, 새터민 자조모임 진행2-1. 북한요리교실 월1회 운영지역주민의 새터민에 대한 인지도 80점 이상 달성2-2. 휴먼라이브러리
    리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.04.30
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    중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.
    문화는 쌀을 중심으로 한 식단으로 특징지어진다. 남부에서는 쌀밥과 면 요리가 주류를 이루며, 해산물과 다양한 채소가 널리 사용된다. 남부 지역의 따뜻한 기후와 풍부한 자원으로 인해 ... 들로부터 비롯된다. 북한의 음식문화는 평양냉면과 옥류관의 만두 등이 대표적이다. 평양냉면은 냉면의 한 종류로, 밀가루를 사용하여 만든 면발에 차가운 육수와 함께 나오는 음식이다. 이 ... 피부는 밀가루를 사용하여 만든다. 이러한 북한의 음식들은 보통 덜 매운 맛과 깊은 육수의 맛을 중시한다.한편, 남한의 음식문화는 지역마다 다양한 특색을 보인다. 부산은 해산물이 풍부
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22
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    자이니치(제일교포, 제일조선인)들이 형성한 문화 ) 자이니치가 형성한 문화
    주제 : 자이니치(=제일교포, 제일조선인)들이 형성한 문화- '자이니치가 형성한 문화1. 주제 : 자이니치(=제일교포, 제일조선인)들이 형성한 문화- '자이니치가 형성한 문화 ... ' 부분만 작성- 자이니치의 이주 경로 등은 제외- '자이니치(=제일교포, 제일조선인)들이 형성한 문화' 이긴 한데, 큰 주제에서 벗어나지 않는 한 '자이니치의 문화적 정체성' 등 ... 도 가능목차2. 서론3. 본론- 자이니치가 만든 음식 문화- 자이니치가 만든 음악 문화- 자이니치가 만든 문학 문화4. 결론5. 참고문헌1. 서론일본에 살아가고 있는 자이니치는 서로
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
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    통일교육 에세이
    중, 북한인이 설명절을 맞이해 떡국을 요리하는 장면을 담은 동영상을 시청했는데, 나는 이 영상을 시청하며 신선한 충격을 느꼈다. 북한말이 생각보다 알아듣기 쉬웠기 때문이다. 내 ... 의 언어적, 문화적 차이만을 강조하지 않고 공통점, 같이 사용하는 말 등에 대한 것도 소개해 주길 바란다는 것이다. 물론 남북한의 글살이와 말살이의 형태가 많이 다른 모습 ... 체제와 문화 속에서 살아갔고, 각국의 주민들은 완전히 다른 가치관을 형성했을 것이다. 나는 북한 이탈 주민이 남한에서 적응 불능을 겪는 이유가 의사소통의 어려움 때문이라고 생각
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.13
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    서강대학교 일반대학원 프랑스문화학과 연구계획서
    연구, 유럽과 한국의 문화 관계 연구, 중국, 일본, 북한, 남한에서 프랑스로 이주한 인구의 몇 가지 특성에 관한 연구, 콩고민주공화국의 농업발전, 한국의 사례 분석 연구, 토지 ... 프랑스문화학 전공에서 19세기 프랑스에서 발간된 전문저서에 나타난 압생트와 건강에 미치는 영향 분석 연구, 문장 제시어, 성분 제시어, 그리고 내부 제시어 연구, 19세기 프랑스의 포 ... 제무르의 『프랑스의 자살』을 중심으로 한 연구, Prosper Merimee가 본 생바르텔레미 대학살 분석 연구, 한국의 미식: 프랑스 요리의 전통과 언어는 전파의 매개체가 될 수
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.13
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    통일연구원 자기소개서(연구직)
    1. 지원동기“선택과 집중을 위하여”통일연구원의 북한 연구부서에 입사하여 북한의 사회·문화 및 통일 외교정책 현안에 대한 연구에 ‘선택과 집중’을 강렬히 열망하여 지원하게 되 ... 지원을 확신하게 되었습니다. 평소 학창시절부터 ‘평양의 어항’, ‘김정일의 요리사’등의 서적을 탐독하고, 북한 인권세미나에 참여하며 북한의 수용소 체제 및 정치 세력 등에 관심 ... 었습니다. 000 재직 중 경남대 극동문제연구소와 공동으로 000 제작 사업을 담당하면서 분야별 북한전문가와 소통할 기회를 가지고, 보고서의 교정·교열 업무를 진행 하면서 통일연구원
    자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2024.12.22
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    사회학 ) 한국 이민의 역사와 문화 이야기
    , 우크라이나, 몰도바 등에 약 50만 명의 고려인들이 거주하고 있다. 또한 고려인들은 북한이나 대한민국의 국적을 보유하지 않은 사람들로 자신들의 언어와 문화도 한 세기 이상 지나 ... 동화되어 있지만, 이들의 식문화는 한국의 요리의 식습관을 유지하고 있다. 고려인이 많이 거주하고 있는 우즈베키스탄과 카자흐스탄의 큰 시장에 가면 고려인 반찬가게도 있으며, 한국 ... 의 음식을 파는 식당도 쉽게 찾을 수 있다. 허나 이들의 한국요리는 백여 년 전쯤 옛날 방식에 가깝기 때문에 현재 대한민국의 요리와는 조금 다른 면이 있고, 북한의 요리 방식과 비슷
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.05 | 수정일 2022.08.10
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    시험자료 | 87페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2023.04.20
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    중국의 음식에는 계급이 존재한다_다큐 감상문
    ection0.xml동영상 제목 :요리왕국 중국, 계급에 따른 음식의 빈부격차1. 2000년대 초의 중국의 경제성장과 음식시장의 발달1.1. 2000년대 초의 중국의 경제성장중국은 마오쩌둥 ... 의 실책인 대약진운동, 문하대혁명으로 1978년 이전 1인당 GDP가 200달러 정도로 이 수치는 북한의 1인당 GDP보다도 낮은 수치로써 중국은 세계 최빈국이었다. 이에 따라 먹 ... 한 부자들은 상하이, 베이징, 광쩌우 등 특정 도시에 상주했으며 이러한 도시에서는 고급 음식점들이 발달하게 되었다.2. 음식에서 드러나는 중국의 문화와 빈부격차2.1. 영상과 관련
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.24
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    한국의 다문화 정책과 교육 현황
    사회는 1990년 이후부터 외국인 근로자, 국제결혼이주자, 중도입국자, 북한 이탈자 등 이주민들의 유입으로 한국인과 다른 피부색을 가진 인종과 민족, 다른 문화가 유입되면서 다문화 ... : 다 발생과 국가의 형성/ 문명을 통해 알아보는 문화의 전파와 융합북한의 변화와 남북한의 통일노력/ 북한문화를 통한 새터민과 함께사는 세상 만들기과학:생식과 발생/ 다문화 사회 문제 ... 사회에서 우리와 다른 문화를 가진 사람들과 서로 더불어 잘 살아가기 위한 사회를 만들기 위해 다문화 교육은 필수적이다.다문화는 문화라는 글자앞에 많을 多를 붙인 것으로 국가
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.28 | 수정일 2024.03.04
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    1. 서울지역의 음식과 문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경
    분량). 과제 작성 1.서울 지역의 음식 문화와 관련된 대표 특징 1)자연환경적 배경 서울은 산악에 둘러싸인 분지 형태로 되어 있다. 외사산으로 용마봉, 덕양산, 관악산, 북한 ... 구이 요리의 역사 및 채식을 했다가 육식과 혼용을 하게 된 사회문화적인 특성을 알 수 있다. 그러나 너비아니를 통해서 서울의 자연환경적인 특성을 알기는 어려운 것 같다. 2.세계적인 ... 를 쉽게 만들 수 있다. 양념으로 들어가는 간장, 마늘, 후추 정도가 있으면 된다. 불고기는 한국의 고기 문화를 보여준다. 각 지역마다 대표하는 불고기 요리가 있다. 서울은 전골식
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04
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    한국의 문화
    범주가 있다. Ex) 문학, 미술, 음악, 무용, 의복, 건축, 놀이, 요리, 문화재 등..각 문화가 지역사회에 어떤 영향을 미칠지 알아보자.한국문학 : 한국인 또는 안국어를 구사 ... 의 특색요리와 현대의 퓨전요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양하다.전통적인 한국 정식은 밥, 국, 김치와 함께 나오는 많은 반찬들로 이루어져 있다.이번시간에는 각 문화의 특징 ... 한국의 문화학과 : 00000학번 : 0000000반 : 00이름 : 000한국의 문화는 한국의 전통 예술, 의식주 및 생활 양식 등 다양한 범위를 포괄하는 문화로서의 여러가지
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.27
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    새터민,북한이탈주민,탈북 브로커,새터민과 한국,한큐 경제학,남북 청년 소통,새터민의 한국 정착,새터민의 주체성
    남이섬 , 춘천 , 전주 등 규모 40~50 명 누구나 각자의 요리로 클래스의 일일 선생님이 될 수 있음 새터민과 한국청년은 서로의 식문화에 대해서 배울 수 있음 대상 요리 ... 이질감을 해소 즐거운 경험 을 통한 통일에 대한 인식 개선 새터민의 ‘ 선순환구조효과 ’ 실행 가능 기대 효과 1 2 3강연 주제 : 이야기 , 소통 , 문화 , 꿈 이야기 북한 ... 화의 프로그램 기획에서부터 앞으로의 꿈 한명수 이사 (SK 플래닛 ) ' 보이지 않는 것을 보는 힘 ’ 3) 문화 새터민 여성 최초 박사 요리연구가 이애란 남다른 인생 방분옥 평양
    리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.05
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    성문콘(성공하는 문화콘텐츠 소재개발전략) A+ 중간고사 교안. 기출(20-1. 20-2). 주차퀴즈 (정답 포함)
    으로 이해되어야 한다.-창작소재를 지칭하는 말로는 가장 일반적으로 ‘문화원형’, ‘밈’이 있으며, 우리에게 잘알려져 있지 않지만 북한에서 작품 창작에서 널리 사용되는 ( 종자 )라는 ... 을 거두었음*에듀테이먼트까지의 영역은 대단히 넓음-osmu 전략에는>마케팅과 에듀테이먼트, 엔터테인먼트 속성을 가진 문화콘텐츠의 소재라는 것임-한국(높은 인건비) 중국 북한(인건비 ... [성문콘 중간고사 퀴즈모음]1주차 퀴즈)-문화콘텐츠 산업에 있어 가장 기본이 되는 요소로, 이 산업의 관건은 ( 창작소재 )발굴로부터 시작된다.-의 주요 캐릭터는 거북이와 토끼
    시험자료 | 168페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.24
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2025년 07월 27일 일요일
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