은 lacZ, lacY, lacA 3가지의 기능적인 유전자와 포로모터, 종결자, 작동자로 구성되어 있다.① lacZ 유전자: 젖당을 갈락토스와 포도당으로 분해하는 β-갈락토시데이즈 ... 한 lacZ, lacY, lacA 유전자로 구성되어 있으며 포도당이 존재할 때는 발현이 억제되지만 젖당이 존재할 때는 발현이 강력하게 증가되어 젖당을 포도당과 갈락토스로 분해하여 필요 ... 하는 경우젖당만 존재하면 lacZ유전자에 의해 발현된 β-갈락토시데이즈의 작용으로 젖당이 알로락토오스로 변환되며 이 알로락토오스는 lac 억제인자와 결합하여 다른자리입체성 변화