"물만두"의 검색결과 입니다.

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"물만두" 검색결과 1-20 / 4,332건

성분배합에 따른 만두피의 물성 변화 (Changes of Rheology on the Dumpling Shell by added Materials)

한국식품저장유통학회 강갑석, 김봉섭

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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물만두(중식)

물만두이 름강성민실 습 일09.12.02? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 교자란 우리나라에서는 흔히 만두라고 불리어지는 무발효의 얇은 반죽피 ... 로 속을 싼 요리이다.원래 만두는 발효시킨 두꺼운 반죽피로 속을 싼 것으로, 만두소는 돼지고기 대산 새우살, 표고버섯등을 사용하기도 한다. 이번 조리 시간에는 물만두를 만들어 볼 것이 ... 다. 물만두 만들기를 통해 중국 만두요리에 대해 배워 볼 수 있다.실습 원리 :- 교자 : 중국 북방지역에서 즐겨먹는 전통 음식이다. 중국의 설인 춘절에는 새해가 시작되는12시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.12

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물 만두 만들기

물 만두 만들기재료밀가루 100g 소금 3g돼지고기 60g 부추 50g배추 50g 호박 30g대파 10g 생강 3g청주 5ml 간장 10ml참기름 10ml 후추 2g조리방법1.밀 ... .배추는 작게 다져서 소금에 절여 물기를 꼭 짜고 부추는 송송 썰어서 부드럽게 한 돼지고기에 넣어 참기름을 치고 골고루 섞어서 만두소를 만든다.4.밀가루반죽을 다시 잘 치대어서 가래떡 ... 가루는 찬물에 소금을 넣고 반죽을 하여 젖은 면보로 덮어둔다.2.돼지고기 다진 것은 생강, 간장, 청주, 소금, 후추, 파 다진것과 같이 잘 치대어 고기를 부드럽게 풀어준다.3

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.18

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[사업계획서] 중국식 물만두 전문 레스토랑 - 훈툰하우스 창업계획서

훈툰 하우스컨셉중국인들이 아침으로 즐겨먹는 훈툰~고기만두 해산물 만두 등 여러 존류의 만두를 따뜻한 국물과 같이 먹는 중국식 물만두 훈툰의 훈“馄”과 툰 “饨”은 모두 떡,경단 ... 을 가르키는 단어로 훈툰의 또 다른 이름은 훈툰 구름모양의 만두를 삼킨다는 뜻으로 지어쪘다. 지역마다 들어가는 첨가물과 국물맛이 다르지만 보통 김,중국식 김치,향신료가 들어있

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.29

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[외국조리] 양장피 잡채, 달갈탕, 홍쇼두부, 물만두

외국 조리1. 날짜 : 2003년 11월 26일 수요일 1~4교시2. 실습 내용 : 양장피 잡채, 달갈탕, 홍쇼두부, 물만두3. 재료 및 만드는 방법양장피 잡채양분피는 양장피라고 ... 에도 죽순이나 버섯이 있기 때문에 영양적으로도 좋은 음식인 것 같다.물만두{재료 : 만두피(밀가루 1/2컵, 소금 적량, 물 2~3TS), 만두소(돼지고 기 50g, 부추 20g, 배추 ... , 부추를 넣고 참기름 넣어 만두소를 만든다.5 만두피를 길게 밀어 칼로 8~10개 정도 자른 다음 직경 6cm 정도로 밀어 4번의 만두 소를 은행알만큼 넣어 만든다.6 끓는 물

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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아워홈 영양사 합격 자기소개서

, 만두를 평소보다 많이 만들게 되어 많은 양이 남게 되었고, 먹다 질려버린 가족들을 위해 기존의 만두를 이용한 새로운 레시피를 개발하고자 했습니다. 김밥에 계란물을 입혀 구워 먹 ... 으로 메뉴를 개발하여 고객들의 입맛에 산뜻함을 더할 수 있는 영양사가 되고 싶습니다.[ 처치 곤란 만두를 활용한 만두랑땡 ]열린 생각으로 만두랑땡을 만들었던 경험이 있습니다. 지난 명절 ... 는 것처럼 만두도 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있을 거라 생각했습니다. 얼어있던 만두를 해동하여 가위로 자른 후, 계란과 섞어 동그랑땡 모양으로 프라이팬에 구워냈습니다. 이렇게 만두

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.15

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저녁에는 만두를 만들어 먹어요.

등을 만들어서 얼린 후,냉동실에 두고 먹는 재미가 쏠쏠~ 합니다.저녁은 냄비에 물을 조금 붓고,찜기+젖은 면포+만두를 쪄서 튀겼어요.기름에 노릇노릇 튀기면, 만두국이 아닌,또 ... 주말농장 배추김치로, 만두를 만들어요.오후에 만두를 빚었어요.두부와 고기가 조금 있어서 김장배추와이것저것 양념을 해서, 만두속을 만들고,밀가루 반죽을 해서 만두를 빚었어요.만두 ... 를 빚어서 얼린 후, 냉동실에 두고,먹고 싶을 때, 만두국이나, 떡만두국,만두튀김을 해 먹으면, 그 어떤 맛집의 맛보다,제가 해서 그런 지, 믿음과 맛이 별미입니다.만두반죽을 반

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.06

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농심_패키지디자인(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

, 인쇄물 편집디자인 업무 수행 경력- 식품업종 및 제품에 대한 폭넓은 디자인 이해도- 식품 패키지 디자인 업무 경험 다수 (라면, 스낵, 유제품 등)- 제품 캐릭터 개발 경험 ... 포장 디자인- 스낵, 소스류, 유제품 디자인 (OO후랑크, 유제품 라인, 편의점 PB상품 등)- 냉동식품류 패키지디자인 (만두류, 튀김류, 떡갈비류 등)- OO목장 대표 캐릭터 5 ... 종 개발- 제품별 카탈로그, 설명서, 리플렛 등 기타 편집물 디자인 및 제작- 조리촬영, 분판 작업 및 인쇄감리- 디자인 후공정 제작컨트롤- 협력업체 관리 및 주요 프로젝트 진행 관리

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| 자기소개서 | 1페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.08.28 | 수정일 2025.10.02

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각국의 문화 차이가 기업의 현지화, 표준화 전략에 미치는 영향에 대해 설명하시오.

이 빛을 발했다. 베트남에서는 베트남 소비자들의 식문화를 기반으로 고기와 옥수수가 들어간 만두, 해산물 만두를 주력 상품으로 내세웠으며 보편적으로 작은 크기의 냉장고가 주로 사용 ... 되기 때문에 만두 역시 작은 봉지에 담아서 판매를 하고 있다. 일본에서는 만두를 국물 요리에 활용하는 일본 소비자들의 취향을 파악하여 물만두를 주력 상품으로 판매하고 있으며 냉동실 ... 려고 한다. 설명하려는 사례는 CJ그룹의 ‘비비고 만두’이다.CJ그룹의 ‘비비고 만두’는 각국의 문화 차이를 현지화, 표준화 전략에 적극적으로 활용해 성공을 거둔 사례로 볼 수 있

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.31

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[유아교육과] 2023년 1학기 아동문학 중간시험과제물 공통(전래동화와 환상동화 좋은 그림책 등)

을 비교하여 설명하시오.1) 전래동화 장르에 해당하는 좋은 그림책(1) 작품 소개‘손 큰 할머니 만두 만들기는 어린이문화대상을 받은 작품으로 무엇이든 많이, 무엇이든 크게 만드 ... 는 손 큰 할머니가 등장하여 우리 전통의 설날과 설날에 먹는 만두에 관한 이야기다. 손 큰 할머니는 설날을 앞두고 숲속 친구들까지 배불리 먹일 수 있도록 만두를 풍족하게 준비 ... 한다. 풍족한 재료가 어찌나 많은지 만두를 나흘이 지나도 다 빚지 못해 결국, 남은 만두소를 모두 넣어 세상에서 가장 큰 만두를 빚는 할머니와 동물 친구들의 모습을 재치있게 담고 있

방송통신대 | 11페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.21

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뉴미디어와광고디자인 ) 비비고

비비고 만두 SECTION 04뉴미디어와 광고디자인 성명 과 | 이메일 @ 비비고 만두 보고서 뉴미디어와 광고 디자인비비고 만두 보고서 뉴미디어와 광고 디자인 목차 01 기업소개 ... 있다 . 기업 소개비비고 만두 국내의 만두 시장 1 위인 ‘ 비비고 ’ 하면 가장 먼저 떠오르는 제품은 비비고 만두이다 . 중국식 만두와는 달리 피가 얇고 채소가 많은 만두소 ... 를 강조하여 글로벌 시장에서는 건강식으로 마케팅하고 있다 . 제품 소개비비고만두는 국내와 해외를 막론하여 시장에 유통되는 냉동만두의 절반 가량을 차지하는 제품이다 . 특히나 미국 쪽

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.18

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유치원 우리동네 주제 일일계획안

학 급 명유아연령만3세지도교사일 시생활주제우리 동네주 제피자 가게목 표·피자 가게 놀이를 하며 다양한 역할을 경험한다.·요리 순서를 이해하며 만두피를 이용한 요리 활동에 즐겁 ... / 활동내용준비물 및 놀이지원09:30 ~ 10:30·피자 가게 놀이를 하며 다양한 역할을 경험한다.1. 우리 동네의 여러 가게에 대해 이야기 나눈다.2. 피자를 먹었던 경험에 관해 ... . 놀이를 마무리하고 평가한다.피자가게배경, 역할놀이소품10:50 ~ 11:30·요리 순서를 이해하며 만두피를 이용한 요리 활동에 즐겁게 참여한다.·주의 사항과 규칙을 지켜 요리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.31

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한국문화자원의이해2 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 제석에 대해서 서양에서 방문한 관광객에게

에는 부처님 오신 날로, 재를 올리고 등불을 켜곤 한다. 5월에는 단오가 있어 차례를 지내고 창포를 삶은 물에 머리를 씻기도 한다. 6월에는 유두절이 있어 팥죽을 쑤어먹기도 하고 계삼탕 ... 않고 새해를 맞이하곤 하였다. 이와 같은 수세 풍습이 가진 의미는 송구영신의 의미라고 할 수 있다. 제석에는 묵은세배를 하기도 하였고 수세와 만두 차례, 나례 및 약 태우 ... . 지역에 따라 차이가 나는 것은 저녁 식사 전에 하느냐, 저녁 식사 후에 하느냐 정도의 차이이다. 그리고 제석에는 만두를 먹어야 한 살의 나이를 더 먹는다고 한다. 어떤 가정 내

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27

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(한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 제석에 대해서 서양에서 방문한

. 이때를 기하기 위해서 각도의 감영과 여러 군에서는 제석 전에 토산물인 꿩, 닭, 포 물고기, 술 등을 공물로 바쳤다. 이때 각종 물건의 이름을 기록한 종이를 ‘총명지’라고 불렀 ... 했다. 제석이 되면 저녁 식사를 마친 다음에 어른들에게 세배를 올린다. 이것이 묵은 세배가 된다. 지역에 따라서는 저녁 식사를 하기 전에 하기도 한다. 이날 만두를 먹는 풍습이 존재하는데 ... 만두를 먹어야 나이를 한 살 더 먹게 된다고 한다. 일부 가정에서는 복만두라고 불리는 것을 만들어 먹었다. 이는 만두 하나에 손톱만큼 작은 만두를 여러 개 집어 넣어서 만든 것이

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.20

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[PPT퀴즈]세계 여러 나라의 음식 초성퀴즈 아시아편 PPT

세계 여러 나라의 음식 초성퀴즈 아아印시연습문제 대한민 국 나물 , 고기 등을 넣어 참기름과 양념으로 비벼 먹는 밥 비빔밥 ㅂㅂㅂ문제 1 중국 한입 크기로 만든 중국의 만두 ... 4 인도 각종 재료에 강황 같은 향신료를 넣어 끓여서 화덕에 구운 빵으로 찍어 먹어요 ! 커리 와 난 ㅋㄹ 와 ㄴ문제 5 태국 새우를 넣어 맵게 끓인 국물로 세계 3 대 스프예요 ! 똠얌꿍 ㄸㅇㄲThank you!{nameOfApplication=Show}

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| ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.18 | 수정일 2022.01.03

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중국어 회화 대본- 다양한 중국의 만두 (샤오롱바오 교자 쇼마이 훈툰)

: 뭔데 나 배고파是什么呀？我快饿死了。문: 그냥 먹으면 뜨거운 국물이 튀어 먹기 전에 젓가락으로 만두피를 찢어서 국물을 먼저 마셔 (찢는 장면 클로즈업)直接吃小笼包会流出热汤。吃前用筷 ... ，gēnhánguóde jiǎozi tang chàbùduō오: 근데 피가 굉장히 얇아보여但是饺子皮看起来很薄임: 응 맞아 훈툰안의 만두는 만두피가 얇고 물만두 같은 만두를 넣어对的, 放在 ... 오: 만두 좋아해? 나 만두 넘 좋아해서 엄청 많이 사왔어! 우리 같이 먹자.你们喜欢饺子吗？我特别喜欢饺子，所以买了很多！我们一起吃吧.문: 이렇게 많이 사오다니 중국에는 정말

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| 시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.05 | 수정일 2022.03.10

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중국어 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

② 친구 ③ 반 친구 ④ 선생님 14. "?果"의 의미는? ① 바나나 ② 사과 ③ 포도 ④ 오렌지 15. "水"의 뜻은? ① 불 ② 물 ③ 공기 ④ 땅 16. "火?"의 의미 ... . 밥 ③ 만두 ④ 빵 67. "面?"의 의미는? ① 밥 ② 국수 ③ 빵 ④ 만두 68. "包子"의 뜻은? ① 국수 ② 빵 ③ 만두 ④ 밥 69. "?子"의 의미는? ① 만두 ... ② 고기 ③ 물 ④ 술 73. "水果"의 의미는? ① 야채 ② 과일 ③ 고기 ④ 빵 74. "?果汁"의 뜻은? ① 사과 ② 사과 주스 ③ 오렌지 ④ 포도 75. "橙子"의 의미

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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경계 밖의 문학으로서 추리소설과 ‘전설적’ 블로거의 탄생 (Detective Fiction As Literature Outside of the Boundary and the Appearance of 'Legendary' Blogger)

한국문화사회학회 권오헌

논문 | 46페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.06 | 수정일 2025.05.17

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[생산운영관리] 글로벌 경쟁시대 (한국의 CJ 제일제당, 독일의 기네스 사례를 중심으로) (A+)

를 내세워 미국에는 비비고 스팀 덤플링과 미니완탕, 중국에는 비비고 교황, 왕수교자를 출시했다. 더불어 베트남에선 비비고 해산물 만두와 고기와 옥수수가 들어간 '미트 앤 콘' 만두가 주력 ... 기 때문이다. 일본에선 수교자(물만두)를 중심으로 판매하는데, 일본인들이 만두를 보통 국물 요리에 활용한다는 점에서 착안한 것이다. 이 같은 과정으로 새롭게 탄생한 비비고 만두는 건강 ... 제당의 ‘비비고’의 성공이다. 최근 국내 만두 시장을 넘어 세계로 뛰어든 CJ제일제당의 비비고 만두가 매출 6,400억원, 글로벌 매출 비중 50%를 돌파하며 ‘K-만두’ 열풍

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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모리사와 아키오 쓰가루 백년식당 독후감

은 전문점보다 부족했지만, 그 만두에는 가족의 온기가 배어 있었다. 시간이 흘러 홀로 타지 생활을 하며 인스턴트 음식으로 끼니를 때우다가, 문득 그 만두 맛이 그리워 눈물이 난 적 ... 들의 추억 속에도 함께 살아간다. 음식을 만든다는 것은 단순히 배를 채우는 행위가 아니라, 기억을 전하는 행위였다.나는 어릴 적 명절이면 늘 어머니와 함께 만두를 빚었다. 솔직히 맛 ... 이나 먹자"며 데리고 간 허름한 식당을 잊지 못한다. 메뉴는 평범한 김치찌개였지만, 그 따뜻한 국물과 친구의 말 한마디가 내 마음을 달래 주었다. 그때 나는 깨달았다. 사람을 살리는 건

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.02

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