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소독과 멸균 정리 공중보건학문제 응급구조학과 공중보건학요약 감염관리 레포트 공중보건 공중보건학정리
EasyAI “멸균살균방부의비교” 관련 자료
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"멸균살균방부의비교" 검색결과 1-20 / 142건

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    (실험레포트)멸균, 살균, 방부의 비교, 미생물 제어방법
    또는 항바이러스제가 여기에 속한다.(4) 멸균/살균/방부의 비교작용작용 원리종류(예시)멸균대상 물체의 모든미생물을 제거하여무균 상태 만듦미생물의 영양세포 및포자를 사멸 또는제거함소각 ... . 실험 원리1) 멸균, 살균, 방부(1) 멸균(sterilization): 대상으로 하는 물체의 표면과 내부에 존재하는 모든 곰팡이, Hyperlink "https://terms ... 생물을 사멸시킨다.- 자비멸균(boiling): 100℃에서 30분간 끓이는 방법으로, 소독은 가능하나 멸균을 시킬 수는 없다.- 저온 살균(pasteurization): 포자
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.08
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    미생물학 Ch.11 미생물을 제어하는방법
    내생포자 파괴X2. *멸균 : 살아있는 미생물 완전히 제거, 파괴(바이러스 포함)3. 방부법 : 영양세포 상태 병원체 파괴하기 위해 표면에 화학물질 적용4. 위생처리 : 미생물 제거 ... (평균 20분)증기가 살균원하는 위치 접촉하여 온도 전달해야함작용양식 : 단백질 변성, DNA 세포막 파괴▷ 습열방법 (2) 무압력(상압) 증기간헐멸균법 : 고압습윤멸균기 고온견딜 수 ... 식품 영향 적게 열을 가하는 살균63~66℃ 30Min (회분식 방법)71.6℃ 15Sec (연속적 순간식 방법)멸균X / 비포자형성 병원균 죽임, 내생포자 다수 비병원성 미생물
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21
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    농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(
    와 밀봉 및 살균 또는 멸균한 것을 말한다.1) 멸균은 제품의 중심온도가 120℃ 이상에서 4분 이상 열처리하거나 또는 이와 동등이상의 효 력이 있는 방법으로 열처리하여야 한다.2 ... 은 가열 등의 방법으로 살균처리할 수 있다.4) 제품은 저장성을 가질 수 있도록 그 특성에 따라 적절한 방법으로 살균 또는 멸균 처리하여야 하며 내용물의 변색이 방지되고 호열성 ... 치와 기타 모양으로 성형한 용기에 제조, 가공 또는 조리한 식품을 충전하고 밀봉하여 가열살균 또는 멸균한 것을 말한다.1) 멸균은 제품의 중심온도가 120℃ 이상에서 4분 이상 열처리
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13
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    A+ 중앙공급실 업무분석 및 소독과 멸균물품 관리
    방법에 대해 멸균 전과 비교하여 보여주는 등 시범과 체험을 통해 쉽게 이해했으며, 이러한 지식의 바탕으로 바람직한 실천을 하였다고 추측한다.4. 중앙공급실 구성최적의 중앙공급실 ... 의 진균 살균에 활성이 있다. 외과적 처치, 손 세척에 효과적인 방부제다.Glutaraldegyde모든 미생물에 유효하다. 2% 수용액은 5분 이내에 대부분 세균 살균, 10분 정도 ... 에 결핵균과 바이러스 살균, 10시간 정도에 아포를 박멸한다. 흡입, 접촉하면 안 된다.EO가스(etgyenooxide)모든 미생물에 유효하다. 열멸균이나 화학적 살균법으로 손상
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24
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    알코올 소독 실험
    되어 왔으며 최근 비교적 독성이 적으며 더 효과적인 다른 살균제로 대체되었지만(대부분 중금속은 살세균제가 아니라 정세균제임) 약간의 예외가 있다. 중금속이 보통 단백질의 ?SH 작용기 ... 물질은 찾기 힘들다.방부제는 소독제보다 사람에게 독성이 적어 소독제가 죽일 수 있는 미생물을 모두 죽이는 데 효과가 작다. 일반적으로 방부제는 감염을 방지하기 위해 사람 조직에 있 ... 용 장난감 등에 사용된다.1) 페놀계페놀은 가장 먼저 널리 사용되기 시작한 방부제이며 소독제이다. 1867년 리스터(Joseph Lister)가 수술할 때 감염의 위험을 줄이기 위해
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21
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    소독과 멸균 정리 레포트 - 공중보건학 A+받은 과제
    의 회수 기록 등은 일정기간 보관한다.소독과 멸균이외에도 병원성 미생물의 발육과 그 작용을 제거하거나 정지 시켜서 음식물의 부패나 발효를 방지하는 방부와 생활력을 가지고 있는 미생물 ... 을 여러 가지 물리 화학적 작용에 의해 급속하게 죽이는 살균 등이 있다.소독 / 멸균의 조건① 세균과의 접촉 : 세균과의 접촉면을 충분히 만들어 주어야 한다.② 수분 : 단백질 ... 로 증가한다.⑤ 소독제의 농도 : 소독제의 농도가 짙으면 짙을수록 살균에 소요되는 시간은 짧아진다.⑥ 매질 : 소독제의 작용은 매질의 성질에 따라서 변한다.소독 / 멸균법의 종류1
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.05
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    교육평가의 유형을 출제형식에 의해 분류하면 주관식 평가와 객관식 평가로 구분할 수 있다
    라고 하는가?① 소각법(건열)② 고압증기(멸균)법③ 초고온단시간살균법④ 저온살균법/E.O소독⑤ 자비소독법(습열)답 : ④ 저온살균법/E.O소독Ⅲ. 결론지금까지 본론의 내용을 통해 다양 ... (DO)2) 완결형완결형은 문장 진술 중 일부분을 비우고 그곳에 들어갈 내용을 학습자가 기술하게 하여 문장을 완결시키는 형식이다.문제 2. 살균은 생활력을 가지고 있는 ( )을 급속히 ... 죽이는 것이다.답 : 미생물3) 약술형약술형은 일정한 상황 및 문장을 제시해 주고 그와 관련된 것을 학습자가 기술하도록 출제하는 형식이다.문제 3. ‘방부’가 무엇인지 약술하시오
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08
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    자외선 살균 실험
    자외선을 이용한 살균에 대해 알아본다.12. Introduction1) 미생물 제어 방법(1) 멸균(sterilization)살아있는 세포와 포자 그리고 비세포성 입자(예 ... 할 수 있다는 사실을 발견했다. 현재 우유, 맥주 및 다른 음료가 파스퇴르살균법에 의해 살균된다. 파스퇴르살균법으로 음료를 멸균시킬 수는 없지만, 병원성 미생물을 제거하고 식품을 부패 ... 가 항생제, 호르몬, 수술 봉합사, 주사기와 같은 일회용 플라스틱 도구를 비열멸균(cold sterilization)하는데 사용된다. 감마선과 전자빔은 육류와 여러 식물들을 파스퇴르살균
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21
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    Ncs기반- 이.미용사(공통) 공중위생관리학 필기 모의고사 100문제
    은?① 멸균 > 소독 > 살균> 방부> 희석② 멸균 > 소독 > 방부> 살균> 희석③ 멸균 > 방부 > 소독> 살균> 희석④ 멸균 > 살균 > 소독> 방부> 희석51. 다음 중 소독 ... . 다음 중 소독의 정의로 옳지 않은 것은?① 소독이란 병원균을 파괴하여 감염력 또는 증식력을 없애는 작업이다② 멸균이란 모든 미생물을 사멸 또는 제거하는 작업이다③ 살균이란 병원성 미 ... . WHO의 3대 건강 수준 지표가 아닌 것은?① 평균수명② 보통사망률③ 비례사망지수④ 사인별사망률3. 한 국가나 지역사회 간의 보건 수준을 비교하는 데 사용되는 대표적인 3대 지표
    시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.22
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    Nester microbiology 미생물학 5장 연습문제 풀이
    -preservation은 방부로 음식물등에서 미생물의 성장을 저해한다. pasteurization은 저온살균을 말하며 살균을 통해 미생물의 숫자를 감소시킨다.2. What is the ... 제로 멸균하여야 한다.3. Explain why it takes longer to kill a population of 109 cells than it does to kill a ... population of 103 cells.-미생물들의 사멸은 일정한 속도로 일어난다. bacteria 집단이 클수록 이들을 죽이는데에 더 많은 시간이 소요된다. 멸균시 초기균 농도
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.01
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    [A+ 레포트] 미생물학 관련 단어 정리 레포
    를 포함한 모든 미생물을 제거하는 것으로 멸균술(sterile technique)이라고도 하며, 수술이나 수술 시에 적용한다.1) 표준 무균술 : 무균부위가 거의 없거나 적어 비교 ... 가운을 착용하고 멸균포를 사용한다.2. disinfection 소독, 살균: 전염병의 전염을 방지할 목적으로 물체의 표면에 있는 세균의 아포를 제외한 미생물을 사멸하는 방법* 아포 ... 미생물만 멸살하지만 살균은 병원성 미생물 뿐만 아니라 비병원성 미생물까지 멸살한다는 것이 차이이다. 멸균은 소독의 가장 안전한 형태라고 할 수 있다.* 멸균과 소독의 적용 원칙
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.06
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    수술실 감염관리(외과적 손씻기, 간호사 역할, 환자 일반적 준비, 마취 단계 및 특성, 마취 종류 및 간호, 수술 후 간호)
    잡 희석은 눈이나 질소독에 사용-작용: 양성 비누의 하나이고 강력한 방부 살균작용과 표면 활성으로 비누와 같이 거품이 생기기 때문에 오염물 제거에 적당하다. 피부에 무자극하며 금속 ... 이용해 물을 잠금? 손을 가슴 앞에 둔 채 발로 문 열고 들어감? 멸균 작업대로 가서 멸균 수건을 잡아들고 수건 한쪽 편으로 손가락에서 팔꿈치 방향으로 돌려가며 닦음? 멸균 수건 ... 을 뒤집어 위의 방법대로 반대편 손의 물기를 닦은 후 쓰레기통에 버림수술가운착용(gowning)? 주위 다른 멸균 부분에 손이 닿지 않도록 주의하며 sterile gown을 잡
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.17
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    즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법
    에 십상인데 즉석밥은 실제로 포장을 뜯지만 않으면 6개월까지 보관을 하여도 큰 문제가 없다고 한다. 그 이유를 처음에는 일종의 방부처리 때문일 것으로 생각하였는데, 실제로는 다른 이유 ... 로 오래 보존이 가능하게 된다고 합니다. 즉석밥에는 방부제와 같은 화학적인 처리를 이용하는 것이 아니라, '무균포장기술'이라는 기술 때문이라고 한다. 이 방법은 쌀밥을 만드는 과정 ... 에서부터 살균처리가 된 시설에서 밥을 짓고, 냉각도 무균처리가 된 시설에서 냉각한 다음, 무균실에서 미생물을 살균한 포장 용기에 밀봉하는 방법을 쓴다고 합니다. 다만 유통기한이 6
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07
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    식품 위생학 정리
    적인 맛을 내는 원인이 된다.)*부패검사: 관능검사, 이화확적검사(휘발성 염기질소, 유기산 및 pH, 미생물학적 검사)*소독과 멸균소독: 병원미생물을 사멸시키는 것을 살균작용 또는 ... 소독작용이라고 하고, 병원 미생물을 사멸시킬수는 없으나 발육을 정지시키는 것을 정균작용 또는 방부작용이라고 한다.(정균과 살균의 차이)가열살균: 저온살균-우유살균 많이 사용(63도 ... , 착색료, 보존료, 살균료,,)화학적 합성품: 화학반응을 일으켜 얻어진 물질기구, 용기포장, 표시*우리나라의 식품 위생행정: 농림 수산식품부로 일원화*WTO 체제와 식품 안전식품
    시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05
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    식품의 미생물 제어방법
    )이 우유등의 부패에 관여-냉장보존 전 신선한 상태를 유지해야함-초기의 미생물 숫자가 유통기한에 큰 영향을 줌-냉장시 살균된 빵이 오염된 빵 보다 상하는 속도가 느림-냉장 시의 식품 ... 가 높아지면 안되는 미생물이나 효소를 함유한 시료는 진공 또는 냉동 건조-일반적으로 가능한 낮은 온도에서 신속하게 건조하는 공정을 선택?건조 전후의 오염 주의-건조가 살균 온도보다 낮 ... 은 조건에서 대부분 이루어질 때 건조공정 중 미생물의 증식이 일어나 품질 문제 야기 가능-건조 전 살균이 되어 있어야 하고, 건조 중에는 오염원을 차단하여야 건조 후 문제가 발 생
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.05 | 수정일 2020.12.02
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    기본간호학1 요약 정리
    은 상태로 병원성 미생물이 없는 것 - 방부 : 병원성 미생물의 발육과 그 작용 저지 또는 정지시키는 것 ①. 물품과 기구의 세척법 ②. 멸균소독 시 교려할 요소 ③. 물리적 소독 ... 과 멸균 - 여과법 : 여과기 이용해 세균 제거 - 파스퇴르살균 : 병원성 미생물 파괴위한 과정으로 아포 사멸 못하고 70도에서 30분간 - 자비소독 : 100도에서 10-60분간 끓 ... interest) : 관심있는 중재 ? C(Comparision of interest) : 관심있는 비교 ? O(Outcome) : 결과 ? T(Type of study) : 연구 유형 2
    리포트 | 51페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.08.23 | 수정일 2025.04.30
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    응급구조 - 공중보건학 정리노트
    를 방지하는 것? 멸균 : 모든 미생물을 제거하여 완전히 무균상태로 하는 것※ 소독력의 강도 = 멸균 > 소독 > 방부?소독방법[이화학적소독](1) 건열멸균법- 화염멸균법 : 불꽃소독 ... 가 높고 강우, 구름의 양, 자외선이 많이 포함? 산림 기후: 온화하고 온도 교차가 적고 습도는 비교적 높다? 사막 기후: 대륙성 기후의 극단 기후? 산악 기후: 풍량이 많으며 자외선 ... 성, 연소성, 화학적 저항성 등이 있다* 소독? 소독 : 병원미생물을 파괴시켜 감염력이나 증식력을 없애는 것? 방부 : 병원미생물의 발육과 그 작용을 제거 또는 정지시켜 부태나 발효
    시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.12.23
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    식품안전기사 중복 없는 문제 모음
    blanching을 하는 이유는?① 조직 내의 효소를 불활성화하여 갈변억제② 색을 더 선명하게 함 (시금치)③ 부착미생물을 살균함④ 조직 내의 공기를 제거하여 산화반응 억제⑤ 유기산 ... 은 걸러냄6. 통조림 팽창관의 원인을 4가지 쓰시오① 탈기부족 ② 수소팽창③ 충진과다 ④ 살균부족7. 시럽의 두께를 결정하는 식품물성치의 특성항복응력: 물질이 흐르기 시작하기 전에 필요 ... 해 우유의 살균여부를 확인117. 분쇄기 3대 원리에 대해 쓰시오.① 압축력 ② 전단력 ③ 충격력 (압전충)118. 관능검사의 척도 4가지를 쓰시오.① 명목척도 ② 간격척도
    시험자료 | 31페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.07.21
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    2023 식품기사 합격 필답형 정리본
    살균함 ?녹색야채의 유기산을 파괴함 → 변색 및 변질 방지 ⑥색이 더 선명해짐 3. 편의점에서 냉동식품을 전자레인지에 넣어 해동하는데 이러한 냉동포장의 구비조건 4가지를 쓰 ... 시오.(4점) ?살균부족으로 인한 가스 생성 ?충진과다 ?탈기부족 ?수소팽창 7. 시럽의 두께를 결정하는 식품물성치의 특성.(4점) - 항복응력에 의해 결정됨. - 유체가 수직표면 ... ) 과실 원료를 멸균시킨 뒤 순수배양한 배양효모(스타터)를 사용하는 방법. 6. HLB 값이 4~6일 때 어떤 유형의 식품인지 쓰시오 o/w(수중유적형) : 8플마3도에 저장해 24
    시험자료 | 47페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.11.05 | 수정일 2024.11.07
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    <학점, 국시 완벽 대비> 공중보건학 핵심정리
    이용법: 자외선살균유효파장2,500～2,700A┗기타: 통조림법, 병조립법, 밀봉법2)화학적 보전법┏방부제 첨가법: 살충력이 강할 것 ?┗소금?설탕절임법┏소금: 10～20%┗설탕: 4사망률 ... 한 병원체가 검출된다.※우유계 전염병의 특징1)음용지역과 유행지역이 일치하지 않는다.2)환자발생율이 폭발적이다.3)치명률이 수인성 전염병보다 낮다.4)잠복기가 비교적 짧다.5)발병 ... (가장중요)→소독※물의 자정작용: ①희석②침전③일광의 자외선에 의한 살균④산화 ⑤생물의 식균작용 주의☞: 여과작용 ?※물의 정수작용: ①활성탄소이용②염소처리③폭기처리④ 여과처리주의
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.15
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2025년 08월 03일 일요일
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- 작별인사 독후감
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