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EasyAI “맛있는 커피의 비밀 서평” 관련 자료
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"맛있는 커피의 비밀 서평" 검색결과 1-5 / 5건

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    [서평] 맛있는 커피의 비밀
    [서평] 맛있는 커피의 비밀(핸드드립의 원리와 테크닉)정영진, 차승은 저. 광문각 2014년 11월 3일 발행1. 맛커피를 추출한다는 것은 기름과 가스를 뽑아낸다는 뜻이다. 드립 ... 으로 물을 부으면 부글부글한다. 그게 '가스'다. 아래로 내려오는 것은 커피 콩에 있는 '기름'을 훔쳐낸 물 되겠다. 이 글에서는 기름을 에센스라 했다. 한데 커피는 섬유질이라 그 ... 쪽에서도 성분이 뽑아진다. 그걸 줄이고 에센스만 남기는 것, 이게 점드립으로 하는 커피 추출법이다.커피맛은 동양과 서양이 다른 모양이다. 스타벅스 커피는 진하다. 다른 곳에서 먹
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.30 | 수정일 2016.12.10
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    잡식동물의 딜레마 과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹
    하고 3분 만에 나오는 음식을 맛있게 먹곤 한다. 아침부터 콜라 혹은 커피와 함께 기름 덩어리와 밀가루를, 하루 권장 섭취량을 초과할 정도의 칼로리와 지방을 섭취한 것이다. 가끔 맛있 ... 환경과 인간 주제서평‘잡식동물의 딜레마’, ‘과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹’내가 두 책을 선정한 이유는 단순했다. 8개의 큰 주제 중 다가가기에 가장 부담이 덜한 분야라고 ... . 이 점에서 한 명의 독자인 나는 서평을 써야한다는 생각에 꼼꼼히 읽고 생각해본 것이지만 어느 순간부터 책에 매료되어 있는 모습도 발견할 수 있었다. 우선, 식품의 사각지대에 대해
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.15
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    [서평] 유럽 맥주 견문록
    [서평] 유럽 맥주 견문록(비어 헌터 이기중의)이기중 저. 즐거운 상상 2009년 8월 20일 발행1. 서민맥주를 코어(core)로 해서 유럽을 돌았다. 유럽을 술로 분류를 하 ... 이 230쪽에 나온다.우리가 아는 상식이 역사적이지 않을 수 있다. 이슬람에서는 밤에 영접하기 위하여 커피를 신의 음료로 생각하고 마셨다고 한다. 종교도 술도 우리의 생활이다.(2 ... 음이 있을 뿐이다. 비슷하게 맥주를 통해 세상을 이해해보려는 한겨레 신문 기자 고나무씨의 분투기 '인생, 이 맛이다'에 나오는 말이다.'당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지'의 233쪽
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.13
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    [독후감]미래 시장을 잡는 독점의 기술 독후감
    을 독차지한 사우스웨스트, 맛있는 커피라는 이미지로 시장을 장악한 스타벅스 등 성공한 기업들은 어떤 종류든 상황적 독점의 영역을 하나씩은 보유하고 있다.2.내용요약 및 줄거리이 책 ... 시장을 독차지하며 엄청난 고수익을 누리고 있다. 스타벅스의 세련된 분위기는 ‘맛있는 커피’ 독점으로 입지를 다진 후에야 부각되었다. 성공한 기업들은 모두 어떤 종류든 상황적 독점 ... 대부분의 기업이 적자에 허덕이며 고전을 면치 못할 때에도 어떤 기업은 승승장구 흑자를 낸다. 이들의 성공에는 어떤 특별한 비밀이 있는 것일까? 그동안 다양한 이론들이 그 비결
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.05
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    [경제, 경영,]새열린 경제학 서평
    는 과정자체 라는 것을 느끼게 해 주었다.*본론-새 열린 경제학의 내용과 서평1장은 시장, 상품, 그리고 돈에 대한 내용으로서 맨 처음으로 아담스미스의 ‘보이지 않는 손’에 대한 이론 ... 경쟁에 대한 관심에 대한 이야기와 독점의 폐단, 어느 시골 의사 이야기와 바겐세일이나 쿠폰의 비밀을 통한 가격차별을 통한 이윤극대화의 추구, 서울랜드의 자유 입장권과 입장료를 통 ... 는다. 쿠웨이트가 석유를 수출하고 콜롬비아가 커피를 수출하고 중국이 운동화를 수출하는 것처럼 말이다. 그러나 상식적으로 여건이 서로 비슷한 나라보다는 큰 차이가 나는 나라 사이에서 교역
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06 | 수정일 2016.08.18
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2025년 08월 03일 일요일
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