고 세계적인 장수촌으로도 유명하다. 오키나와가 일본 영토에 편입된 것은 1609년의 일로 그 전까지 오키나와는 류큐왕국이라는 독립국이었다. 지금은 일본 영토인 것이 분명한 작은 섬 ... 시대를 거쳐 전국 시대에 돌입하게 되고, 도요토미 히데요시가 오사카를 중심으로 천하를 평정하고, 도요토미 사 후 에도시대에 도쿠가와 이에야스의 막부 정권이 집권하게 된다. 에도 ... 권위가 대단히 높다.(점수가 떨어진 쉐프가 비관해 자살했다는 소문도 있을 정도) 별의 개수로 음식점을 평가하는데 별 하나는 ‘그 분야에서 맛있는 음식을 제공하는 곳’이라는 의미이고