베이글뮤지엄(London Bagel Museum)’이라는 곳에 방문하였습니다.1. 상호명해당 베이커리의 상호명인 ‘런던베이글뮤지엄(London Bagel Museum ... : 2021년 2학기 식공간과 오감의 조화 과제(식당 ‘런던베이글뮤지엄’ 방문 분석 보고서)Ⅰ. ‘런던베이글뮤지엄’ 개요Ⅱ. 시각 중심 분석Ⅲ. 미각 중심 분석Ⅳ. 후각 ... 중심 분석Ⅴ. 촉각 중심 분석Ⅵ. 총평Ⅰ. ‘런던베이글뮤지엄’ 개요저는 해당 과제 수행을 위해 지난 2021년 11월 24일 수요일에 서울에 위치한 베이글 전문 베이커리 ‘런던
들이 이름만 들어도 안다는 카페, 하이웨스트, 레이어드, 런던베이글뮤지엄. 스콘 전문점인 레이어드의 경우 여의도 더 현대에서 가장 높은 매출을 기록하는 점포이며, 런던베이글뮤지엄 ... 다. 카페 하이웨스트, 레이어드, 런던베이글뮤지엄 사장인 ‘료’가 자신이 오픈한 모든 카페 점포를 성공시킬 수 있었던 이유는 바로 해당 카페들이 가지고 있는 아이덴티티 때문이