[서평] 딸기유기재배(자연과 소통하는 희망농서)농촌진흥청 저. 이담북스 2012년 3월 20일 발행1. 식물딸기는 평균 판매단가가 킬로그램에 6천원이라고 한다. 11월에 나오 ... , 보통 재배 등 수확의 시기를 결정하는 개념이다. 촉성은 촉진한다 할 때의 ‘촉’으로 딸기를 겨울잠을 재우지 않고 열매를 맺게 한다.잠을 재우지 않는다 하여 비인간적이라 하지는 말 ... 자. 인위적으로 휴면(겨울잠, 딸기는 자신이 좋아하는 기온보다 낮으면 생장하지 않는다)을 타파하지 않으면 수량과 생육이 '크게' 떨어진다(55쪽).생명체는 자신들의 ‘달란트’가 있
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