"당도검사"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

타당도와 신뢰도 신뢰도와 타당도 딸기잼 제조 층화표본추출 잼 제조공정 폐렴 간호진단 말기 신부전 착즙주스

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"당도검사" 검색결과 1-20 / 599건

판매자 표지

분석화학 실험 레포트 - 시료의 비중과 당도 검사

REPORT시료의 비중, 당도 검사학과학번이름담당 교수제출일1. 실험이론1) 당도의 측정(1) 액체 당류① 올리고당② 물엿③ 꿀(2) 당도① 정의② 브릭스 (BRIX)(3) 당도 ... 물질의 밀도와 표준물질의 밀도와의 비를 의미 (g/mL가 소거되기 때문에, 비중은 단위가 없다.)실험 일자반 - 조조원학 번실험제목시료의 비중, 당도 검사실험목적① 굴절 당도계 ... 는 측정 가능한 범위가 0~32 이기 때문에 그 이상의 당도는디지털 당도계를 사용하여 측정해야한다.2. 실험 결과에 대한 총평식품가공에서 원료의 검사를 위해 가공 공정의 관리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

다운로드 장바구니
관능평가및품질관리론 요약본

을 한꺼번에 제조향미특성, 다른 질감검사하려는 특성이 향미이고 시료들의 질감이 다르면 분쇄하여 제시색이 다른 경우어두운 불빛이나 색상 조명 사용향미가 강한 식품다른 식품과 혼합 or ... 다른가 조사- 제품개발이나 품질관리 시 어느 제품에 있어 그 특성이 더 강한지, 얼마나 더 강한지 등을 조사하기 위해 사용이점비교검사(2점강제선택차이검사)- 존재하는 특정 관능 ... 적 특성의 차이에 대해 두 시료의 차이르 조사함- 2개의 시료가 동시에 제시되고, 특정 특성이 더 높은(강한) 시료 1개를 선택함- 특정 관능적 성질에 대한 두 검사물의 차이

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.06

다운로드 장바구니
PFD, PFMEA, PCP 기초설명 및 영문양식

Characteristics(Inputs)"○→▽◇◎▦10인수 검사◇"1. 바나나- 외관, 길이, 중량, 당도2. 초콜릿- 외관, 당도3. 우유- 외관""1. 인수 검사 실시 ... "ActionTaken""SeverityRating""OccurrenceFrequency""DetectionRating"R P N10인수검사"바나나 외관(이물, 색상) 기준 내일것당도가 기준 ... 내일것"바나나 이물 불량제품 불량6불량품 입고3성적서육안확인472없음바나나 당도 이탈제품 불량6불량품 입고3성적서당도 검사기 측정354없음"초콜릿 외관(이물, 색상) 기준 내일것

Non-Ai HUMAN
| 서식 | 15,000원 | 등록일 2022.12.21 | 수정일 2022.12.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

[2025] 농산물품질관리사 면접 질문 '최종 합격'

할 수 있습니다. 예를 들어, 농약 잔류 검사 결과나 당도 측정 결과 등을 기록하여 품질의 변화를 추적할 수 있습니다. 또한, 데이터 분석을 통해 농산물의 품질을 개선할 수 있 ... 기 위해 전 과정에 걸쳐 철저히 품질 검사를 진행해야 합니다. 이러한 과정을 통해 농산물의 품질을 철저하게 관리하고, 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 제품을 제공할 수 있 ... 습니다.4. 농산물의 품질을 평가하는 주요 지표는 무엇인가요농산물의 품질을 평가하는 주요 지표는 색상, 크기, 모양, 당도, 신선도 등이 있습니다. 첫째, 색상은 농산물 품질을 평가

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.22

다운로드 장바구니
판매자 표지

관능검사 및 실습3_맛

의 Bx는 6.2가 나왔다. 표준용액인 8.0Bx보다 많이 낮은 당도가 나왔다. 관능검사 이론을 보면 관능 검사 전 커피를 마신 후 1시간이 지나야 검사하기에 적합한데, 커피를 마신지 ... 관능검사 및 실습 3Ⅰ. 맛학 과식품생명공학과학 번이 름교수명Ⅰ. 실험 결과Table 1. 소금, 설탕, 구연산 5개 시료 코드 & 농도(%)농도 낮음 → 농도 높음N코드6 ... (25%)을 마셔가며 물 첨가하여농도 맞춘 후 당도계 측정 결과이름Bx이름Bx표준용액8.0향수7.36.8종운6.26.9훈6.66.7민호7.97.0우빈5.55.7희연78.7혜원8.8Ⅱ

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사

. 시료의 당도 측정아날로그디지털1615.75. 시료의 pH측정= 4.64토의 및 고찰우리는 이번에 발효유인 요구트르 시료를 가지고 품질검사를 진행하였다. 발효유는 일반적으로 우유 ... 산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용산가 TOC \o "1-3" \h \z \u ... 할 수 있다.유지의 신선도는 아래의 표를 통해 확인해보면 A시료는1.316으로 사용가능, B시료는 0.110이하로 신선한 유지라고 할 수 있겠다.발효유 검사실험원리우유의 일정량을 중화

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

타당도와 신뢰도에 대해 설명하고 신뢰도를 검사하는 방법, 타당도의 유형들 신뢰도와 타당도의 관계에 대해 설명하시오

타당도와 신뢰도에 대해 설명하고 신뢰도를 검사하는 방법, 타당도의 유형들 신뢰도와 타당도의 관계에 대해 설명하시오목차타당도와 신뢰도에 대해 설명하고 신뢰도를 검사하는 방법 ... , 타당도의 유형들 신뢰도와 타당도의 관계에 대해 설명하시오I. 신뢰도1) 신뢰도의 개념2) 신뢰도 검사 방법(1) 상호 관찰자 기법(2) 검사-재검사법(3) 대안법(4) 내적 일관성법1 ... 타당도III. 신뢰도와 타당도의 관계* 참고문헌타당도와 신뢰도에 대해 설명하고 신뢰도를 검사하는 방법, 타당도의 유형들 신뢰도와 타당도의 관계에 대해 설명하시오I. 신뢰도1) 신뢰도

리포트 | 12페이지 | 8,800원 | 등록일 2024.02.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품기사 실기 실험법 정리

■ 일반세균검사1. 준비단계① 알코올램프 켜두기② 장갑을 끼고 70% 알코올로 소독(장갑이 없다면 손을 70% 알코올로 소독)2. 단계별 희석 단계① 원액이 들어있는 시험관과 빈 ... 없다.■ 대장균군 검사 - 유당부이온법1. 추정시험① LB배지 만들기(만드는 법 나와 있음)예) 물 xL에 배지 yg을 녹여라② LB배지를 시험관에 10mL를 분주③ Durham ... 40mL로 만든다.★ 당도계 사용법1. 당도계 0점 맞추기① 당도계 뚜껑을 열고 증류수 한 방울을 떨어뜨린 다.② 뚜껑을 살짝 덮고 밝은 곳에서 눈금 관찰한다.※ 눈금을 읽

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트

Report실험목적과일잼 제조를 통하여 잼 가공원리를 이해할 수 있다.실험재료 및 기구사과, 설탕, 냄비, 도마, 유리병, 나무주걱, 휴롬착즙기, 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도 ... .2전후이며?pH가?2.8이하로 내려가면 저장 중에pectin이 변하여젤리화 성질이 떨어질 뿐 아니라 수분이 분리되는 현상이 일어나기도 함.3. 당:?과실 중에 들어있는 당도는 대 ... ℃가 되면 완성점에 도달한 것임.4. 당도계를 이용하는 방법:?굴절당도계를 이용하여 농축액의 당도를 측정해?65Brix정도가 되면 됨. ?당도계는 온도에 따라 약간 차이가 나는데

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품가공학실험]사과 쥬스 제조(병음료)

, Seamer, 히터2) pH meter, 당도계, 비중계, 비커, 메스실린더, 스텐 시약스픈, 미량정밀저울, 종이컵3. 실험 방법가. 실험 과정1) 원료 : 향기가 강하고 산과 단맛이 알맞 ... 를 검사한다.5) 사과 착즙액에 감미료, 산미료 등을 첨가하여 Brix 및 총산도를 조정한다.(사과 30% 제품)6) 90℃ 정도로 가열한 후 향료 등을 첨가하여 1-2분간 교반 ... 한다.7) 미리 씻어 둔 공관에 적량 주입한다.(hot filling)8) 밀봉한 다음 냉각한다.(40℃이하)9) 제품을 검사한다.(ph, Brix, 총산, 비중, 진공도)4. 실험

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.22

다운로드 장바구니
우유실험에 필요한 기구 및 시약 / 실험방법을 아주 간단하게 정리한 내역입니다. 각 실험마다 10줄 내외로 간단하게 정리한 내역입니다.

[우유 검사 6가지 방법]1. Alcohol test1) 기구 및 시약(1) 우유(신선한 우유, 오래된 우유)(2) 피펫 (1~2ml)(3) 페트리 접시 (직경 3cm)(4 ... % phenolphthalein을 3~4방울 첨가한다.(3) burette의 0.1N-NaOH 용액으로 30초간 적색이 유지되도록 적정한다.5. 당도측정1) 기구 및 시약(1) 우유 500~100ul(2 ... ) 당도계2) 실험방법(1) 당도계를 D.W로 washing을 한다.(2) 0점을 맞춘 뒤 우유 2~3방울을 분주한다.(3) 수치를 읽어서 기록한다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.04

다운로드 장바구니
사회복지조사론 신뢰도 타당도 개념 종류

를 얻는 정도를 의미한다, 또는 측정의 일관성으로, 검사도구가 작은 오차로 얼마나 정확하게 측정하느냐의 정도이다. 신뢰도 또한 다양한 측면에서 분류되었는데 측정도구의 안정성 또는 ... 재현성을 평가하는 재검사신뢰도, 두 검사 간의 유사성을 나타내는 동형검사 신뢰도 그리고 내적일관성신뢰도로 분류했다. 신뢰도의 개념과 평가는 통계학이 발전하면서 정립되었다. 타당도 ... 하는 내용타당도와 해당 측정도구로 수집된 자료들로부터 통계적 분석을 통하여 판단 될 수 있는 기준관련타당도와 구성체타당도로 나눌 수 있다.표면타당도나 내용타당도, 경험타당도, 개념

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.18

다운로드 장바구니
[식품가공학] A+ 실험보고서 - 사과젤리 제조 실험레포트

불로 가열한다. 3) 착즙 - 사과가 흐물흐물 해지면 무명 보자기로 착즙한다. 4) 청징 - 건조난백법 (과즙량의 1~2%)5) 청징 후 무게측정 ① 펙틴검사-알코올시험법 ② 설탕량 ... 주걱으로 저어주면서 표면에 거품이 생기면 걷어낸다.7) 젤리점 판정- 농축 정도를 보아 스푼법, 컵법, 당도계법 등으로 판정하여 젤리점이 될 때까지 가열한다. 8) 담기 및 밀봉

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

실험조리보고서-한천, 펙틴, 젤라틴 실험

실험 보고서실험 주제펙틴, 한천, 젤라틴 제조 시의 특성실험 목적1. 펙틴의 양이 다른 두 과일로 잼을 형성하고 그 원리에 대해 알아본다. 또한 각각의 관능검사를 실시하여 차이 ... 당도딸기 잼62%배 잼80%표1-2. 과일 잼 당도 측정딸기 잼배 잼단맛비교적 새큼한 맛이 느껴짐단맛이 강함색붉은 색어두운 노란색, 황설탕 색광택광택이 매우 느껴짐, 윤기가 나고 매끈 ... 200g, 배 200g, 설탕 100g으로 낮추어 진행하였다.냉동딸기와 설탕을 넣고 섞은 후 25분 정도 가열시켜 완성시켰다. 20분쯤에 컵법으로 젤리점 검사를 진행하였으나 당액

시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

다운로드 장바구니
식품가공학실험, 어묵제조 오류

이 적당히 흐물흐물해지면 설탕을 투입하고 중-약불로 가열해준다. Blanching을 해준다.4) 끝내기 : 당도계로 당도를 검사하여 55~60Brix 정도 도달후 가열을 종료한다. 농축 ... 완료점 결정에서 당도를 높이면 수율이 적어지고 당도를 낮추면 규격에 미달되는 제품이 되며 동시에 젤리상태로 불량해진다. 농축완료 결정은 교반봉에 잼을 찍어 올려 보아 흐르는 상태 ... 를 보고 경험적으로 결정하는 방법이 있으나 당도계를 사용하는 것이 좋다.5) 담기 · 밀봉 : 완성된 잼을 80~90°C까지 냉각시키고 그 동안에 잼 표면의 기포를 제거한다. 충진용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.06.14

다운로드 장바구니
신뢰도와 타당도와의 관계정리

신뢰도와 타당도와의 관계정리타당도의 개념측정도구가 측정하려는 것을 측정하고 있는지즉, 젤 것을 잘제는지타당도의 종류-내용타당도(안면타당도,교과타당도,교수타당도)-준거타당도(공인 ... 타당도,예언타당도)-구인타당도1. 내용타당도(배운내용을 잘 제는 것)한 검사를 구성하는 문항들이 내용영역(1단원에 덧샘)과 행동영역(덧샘맞추기위해 필요한 지식수준)을 얼마나 잘 대표 ... 고있는지2. 준거타당도검사도구의 측정결과 ? 현재나 미래의 특정준거점수 간의 상관으로 타당도 측정ㄱ. 공인타당도새로운 검사와 입증된 기존검사 간의 상관 측정ex) 새로운검사를 만들

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

프랑스문화권연구 프랑스 문화 관련 체험 및 감상문

을 만들기 위해 포도를 수확하는 시기와 위치 모두 과학적으로 분석하고 예측하는 것은 물론 실험실에서 당도, 아스타틴 ,ph 검사를 하는 사실도 알 수 있었다. 프랑스 와인이 세계적인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.16

다운로드 장바구니
측정의 타당도와 신뢰도의 중요성에 대해 설명하시오.

동일한 결과를 얻는 정도, 또는 측정의 일관성(consistency)으로, 검사도구가 작은 오차로 얼마나 정확하게 측정하느냐의 정도이다. 본 과제에서는 측정의 타당도와 신뢰도의 중요 ... 도구로 수집된 자료들로부터 통계적 분석을 통하여 판단 될 수 있는 기준관련타당도와 구성체타당도로 나눌 수 있다.(1) 내용타당도(content validity)내용타당도란 측정도구 ... 가 측정하고자 하는 내용을 모두 포함하고 있는지를 보는 척도이다. 내용타당도를 달성하기 위해서는 측정도구는 측정하고자하는 개념을 정의하는데 필수적인 내용을 모두 포함하여야 한다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

씨감자의 중요성을 알아보고 씨감자 생산단계를 설명하시오.

, 당도 등의 기준을 충족하는 감자를 선별한다. 전처리 단계에서 사용되는 검사 장비와 기술은 2020년 기준, 국내 농가의 80% 이상이 최신 광학 검사 장비를 활용하여 감자 품질 ... , 배양, 재배, 수확, 보관 및 유통의 단계로 나뉜다. 첫 번째 단계는 전처리 단계이다. 이 단계에서는 우수한 품종의 감자를 선정하고, 품질 검사를 통해 병해충 감염 여부와 크기 ... 한 후 적절한 시기에 수확하며, 수확 후에도 신속한 분류와 품질 검사를 통해 우수한 감자만을 선별한다. 수확 단계에서의 정확한 타이밍은 생산 효율에 크게 기여하며, 적기 수확 시

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

(교육평가) 타당도와 신뢰도를 각각 설명하되 교육현장에서 사용되고 있는 사례를 포함하여 구체적으로

에 있지 않고 공인을 살펴보게 된다. 이러한 공인타당도는 크게 3가지 과정을 거치는데 먼저 피험자 집단에 공인타당당도를 알아보기 위한 검사를 하며 다음 단계에서는 같은 피험자 ... 화검사법의 개념과 진행절차, 장단점에 대해 각각 설명하시오.(20점)- 목 차 -1. 공통형: 타당도와 신뢰도와 교육현장에서 사용되고 있는 사례2. 지정형(1-5번): 표준화검사법 ... 의 개념과 진행절차, 장단점1) 표준화검사법의 개념2) 표준화검사법의 진행절차3) 표준화검사법의 장ㆍ단점(1) 장점(2) 단점3. 참고문헌1. 공통형: 타당도와 신뢰도와 교육현장

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기