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김치산업
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"김치산업의 중장기 발전전략 서평" 검색결과 1-1 / 1건

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    [서평] 김치산업의 중장기 발전전략
    [서평] 김치산업의 중장기 발전전략이용선, 박규은 저. 한국농촌경제연구원. 2011년 12월 발행1. 수급수요와 공급이 마켓 스터디(market study)의 기초다. 사업 기회 ... 자료실에 가보면 김치류의 출고액이 나온다. 여기에 23퍼센트 정도를 곱해주어 마켓 사이즈를 추정하게 된다. 그런 식으로 시장을 정리하면 되겠다.저자는 김치 산업의 발전을 위한 전략 ... 이 생긴다는 것은 마케팅의 ABC다.(2) 공급 즉 생산측면에서는 농가와의 ‘계약’ 재배를 이야기 한다. 김치 산업은 원재료가 57%를 차지하고 그 중에서 배추가 절반을 차지
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.10
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