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"기포점" 검색결과 1-20 / 7,746건

  • 이성분계 용액의 인화점 실험값을 이용한 기포점 계산 (Bubble Point Calculation using Experimental Flash Points of Binary Solutions)
    한국안전학회 하동명, 이성진
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.12 | 수정일 2025.03.28
  • 2025년 1학기 조리과학 중간과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오
    기포 형성 원리의 이해는 단순한 조리기술을 넘어 식품과학적 접근의 출발점이 된다. 이번 과제는 실험 기반의 탐구 활동을 통해 계란 성분의 기능적 차이를 체득하는 기회였으며, 조리 ... 이 가능하다는 점을 실감할 수 있었다.Ⅱ. 본 론1. 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오① 단백질의 분자 구조와 기포 형성의 시작단백 ... 빠르게 교반하였다. 거품의 높이는 휘핑 직후 눈금자를 수직으로 삽입하여 측정하였고, 기포의 균일성과 밀도는 사진 촬영과 관찰 일지를 바탕으로 주관적 점수화(1~10점)를 통해
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.06
  • 경량 기포 콘크리트의 레올로지 특성이 소포억제에 미치는 영향 (Influence of Rheological Properties of Lightweight Foamed Concrete on Preventing Foam Collapse)
    한국건설순환자원학회 이향선, 전종운, 조무진, 기성훈, 한동엽
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.19 | 수정일 2025.05.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리과학 공통 2025년 1학기 과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오
    는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오(10점). 2. 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교 ... 하시오(20점). 1) 계란을 3개 준비한다. 2) 계란 2개는 난백과 난황으로 분리하여 난백(A)끼리, 난황(B)끼리 섞어 준비한다. 3) 계란 1개는 난백과 난황을 분리하지 않 ... 다. 거품성의 원리를 설명하시오 1) 단백질 구조의 변화 2) 표면장력 감소 3) 기포 안정화 4) 거품 형성에 영향을 주는 요인 5) 난백 거품의 활용 2. 다음은 전란, 난백, 난
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    생활과학부 식품영양전공 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오
    [생활과학부 식품영양전공] 조리과학 4학년 공통[과제명]1. 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오 (10점)2. 다음은 전란, 난백 ... , 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오. (20점)1. 서론(문제1의 원리)난백의 거품성이란?우리가 일상에서 먹는 달걀, 즉 계란 ... 에 결집함에 있어서 기포 벽을 형성하고 이를 안정화시킨다.특히 휘핑이라는 물리적 스트레스는 난백 단백질을 풀고 결합시키는 계기가 된다. 연속적인 단백질 그물망을 통해서 기포를 고정
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.03
  • 다성분 탄화수소혼합물 포화물성해석 수렴도 향상 연구 (Study on the Convergency Improvement Method for the Saturation-Property Calculation of Multi-Component Hydrocarbon Systems)
    대한기계학회 신창훈, 안승희, 이정환, 성원모
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.
    면 다른 재료와의 조화를 통해 미묘한 차이를 낼지에 따라 식품의 질감과 맛이 크게 달라진다. 이 작용은 단백질 변성, 계면 활성, 기포 안정화, 온도와 점도 관리 등 서로 다른 변수 ... 나서 형성되는 가벼운 구조를 의미한다. 외부에서 힘을 가하거나 혼합하는 과정을 거치면 난백 안에 많은 양의 기포가 생기게 되고, 이 기포들이 서로 엉키면서 견고하고 부드러운 거품 ... 들은 물과 친화력이 있는 부분과 기름이나 공기 방울과 친화력이 있는 부분을 모두 지닌다. 이것이 계면활성제 역할을 하며 기포를 보호하고 안정화하는 데 기여한다. 이 특징은 아이스크림
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.05
  • 천음속 버펫 발단 예측을 위한 새로운 정상 접근 방법 (A New Steady Approach to Predict the Transonic Buffet Onset)
    한국항공우주학회 정인재
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.08 | 수정일 2025.05.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    포항공대 포스텍 대학원 기계공학과 학업계획서
    한 문제 풀이가 아닌 ‘세상의 작동 원리를 밝히는 탐구’라는 확신으로 이어졌습니다. 이 경험은 제가 대학원 진학을 결심한 출발점이 되었습니다.특히 학부 3학년 때 수행한 열교환기 ... 위해 VOF(Volume of Fluid) 기법과 Eularian-Lagrangian 접근법을 활용한 시뮬레이션을 수행할 계획입니다. 또한 실험적으로는 마이크로채널 내 기포 유동 ... 시작했습니다. 특히 액적이 표면에서 증발하거나 응축되는 과정에서 발생하는 국소적 열전달 변화는 육안으로 포착하기 어렵지만, 시스템 전체의 성능을 좌우한다는 점에서 저에게 깊은 인상
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    카이스트(한국과학기술원) KAIST 일반대학원 신소재공학과 자기소개서 연구계획서
    할 점’을 꾸준히 찾고 노력을 계속하는 그런 자세입니다. 저는 어릴 때부터 문제 해결을 하는 것을 매우 좋아했습니다. 말썽을 피운다고 어른들이 말리실 때도 있었지만 탐구심이 강한 편 ... -Si 합금을 제조하고 박막을 입힐 때 산화막에 기포가 발생하는 문제를 해결하려고 한 것입니다. 회사에서 일, 연구는 단순한 탐구심으로 접근하면 안 되고 공정의 실효성이나 실험 ... 기 위해서 혼합, 복합 코팅 공정을 추가로 도입해서 산화막에 생기는 기포를 OO단위로 떨어뜨린 경험이 있습니다. 꾸준히 문제를 포착하고 개선하려고 하는 마인드는 어릴 때부터 갖고 있
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.05.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    삼성전자 설비기술 합격 자기소개서
    달성"‘기포 제거를 위한 유체 소자 설계’를 주제로 프로젝트를 주도했습니다. 기존 방식 대비 진공 상태가 필요 없으며, 자체적으로 기포 제거가 가능한 시스템을 구현하는 것이 목표 ... 할 수 있었습니다. 이후 기포의 크기와 유량을 변수로 설정하고 15번의 성능평가를 실시하여, 크기 별 기포가 모두 제거되는 최대 유량을 찾아냈습니다. 최종적으로 소수성 성질을 이용 ... 한 chamber의 기포 제거 능력을 인정받아 종합설계 경진대회에서 25팀 중 1위를 달성했으며, 엔지니어로서 문제에 대한 역학적인 접근의 중요성을 배웠습니다."불가동 장비 35
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    풍산 생산기술직 합격자소서
    에서의 업무는 단순히 기업의 발전을 넘어서 국가 발전과 밀접한 연관이 있으며, 국가 안보를 강화하고 국가의 경쟁력에 도움을 주는 데 기여할 수 있다는 점에서 큰 자부심을 느끼며 업무 ... 의뢰를 받았습니다. SEM 및 EDS 분석과 기존 공정 관찰을 통해 공기 분사 교반에 의한 기포 생성이 원인이라 판단했습니다. 기포 생성을 억제하기보다는 샘플을 흔들어 기포 부착
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.08
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    세종과학고등학교자기소개서
    다른 빛의 파장에서 빛을 쪼여주었습니다. 이후 수돗물에 녹은 산소 기포 수를 매일 측정했고, 기포 수가 많을수록 광합성 속도가 빠르다는 가설을 세웠습니다. 실험 결과, 파란색 빛 ... 아래서 산소 기포 발생이 가장 활발함을 관찰했고, 이는 빛의 파장이 엽록체 내 색소 흡수와 직접적인 연관이 있다는 교과서 내용을 실제로 확인한 성과였습니다.이 탐구를 진행하며 저 ... 로 자기 주도 탐구를 수행했습니다.중학교 2학년 때 수학 시간에 배운 기하학 단원에서 ‘프랙털’이라는 개념에 대해 접하고, 무한 반복되는 복잡한 도형이 단순한 규칙으로 생성된다는 점
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    SK하이닉스 Hy-Po 프로그램 합격 자기소개서
    했고, 팀원들과 함께 의견을 나누어 실험 계획을 구체화했습니다. 특히 용액의 점도와 건조 속도가 기포 형성에 큰 영향을 미친다는 점을 파악하여, 이를 해결하기 위해 두 가지 방안 ... / 새로운 시도를 위해 감수해야 했던 점 / 구체적인 실행 과정 및 결과 / 경험의 진실성을 증명할 수 있는 근거가 잘 드러나도록 기술) 1000자.“Think different”학부 ... 하며, 기존 할로겐계 난연재가 뛰어난 성능을 갖추고 있음에도 환경 오염을 유발할 수 있다는 문제점을 발견했습니다. 이에 비할로겐계 난연재의 필요성을 절감하고 개발을 진행했으나, 기존
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    일지테크 품질관리직 합격자소서
    하는 스펙의 교차점을 찾는 것이 품질 직무의 역할이라고 생각합니다. 이를 위해서는 공정 관찰을 통해 개선점을 도출하는 것이 중요합니다. 저는 협력사의 클레임을 해결하는 과정에서 이러 ... 한 역량을 발전시켰습니다.한번은, 업체로부터 크로메이트 코팅이 뿌옇게 되는 불량 해결 의뢰를 받았습니다. SEM 및 EDS 분석과 기존 공정 관찰을 통해 공기 분사 교반에 의한 기포 ... 생성이 원인이라 판단했습니다. 기포 생성을 억제하기보다는 제품에 기포 부착을 방지하는 것이 경제적이라 생각했고, 좌우교반 공정을 추가해 문제를 해결하였습니다.새로운 힌지의 탈지
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [측량학]수준측량 실습 레포트
    고 측량을 하였다가 관측점을 잘못 읽어서 오차의 크기가 크게 일어난 것 같고 정오차의 경우로 생각을 해보자면, 개인의 오차가 제일 큰 문제가 있는 것 같다. 기포기포관 안에 잘 ... 목차Ⅰ.실습이론Ⅱ.실습방법Ⅲ.야장Ⅳ.오차 보정 및 결과 분석Ⅴ.수준측량의 성과의 허용오차 분석Ⅵ.종단면도Ⅶ.총평Ⅰ.실습이론수준측량이란?이미 알고 있는 높이 기준점을 이용하여 원 ... 계곡과 같은 지역에서 중간 부분에 기계를 설치할 수 없을 때 양안에 측량점으로 부터 같은 거리에 떨어진 위치에 레벨을 세워 측량하고, 두 지점의 높이 차를 평균하여 원하는 지점
    리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.04.02
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    과학기술원 자기소개서 모음(UNIST, GIST, DGIST)
    하기로 결심했습니다. 그러나 비드에 루미놀을 주입하면 비드가 터진다는 문제점이 있었습니다. 그 원인이 기포 때문이라고 생각하여 탄산 나트륨 수용액을 가열해 기포를 제거하였으나 결과 ... 로 성장하고 싶습니다.(1500)2. 최근 5년 동안, 본인의 특기 역량을 성장시키기 위해 노력한 경험과 이를 통해 배운 점을 기술해 주시기 바랍니다. (띄어쓰기 포함 800자 ... 을 흡착하고, 흡착된 중금속 이온이 비드 내의 루미놀과 반응하여 발광하는 정도를 측정하는 키트를 제작하기로 결심했습니다. 그러나 비드에 루미놀을 주입하면 비드가 터진다는 문제점이 있
    자기소개서 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.09.11
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    여천NCC 생산 합격 자기소개서
    의 효율성 극대화와 안정적인 공정 운영은 매우 중요한 요소입니다. 여천NCC가 이러한 기술의 고도화와 공정 최적화를 통해 국내외에서 경쟁력을 높이고 있는 점에 매료되어 지원하게 되 ... solvent casting 방식에서 발생하는 용매 기포로 필름이 불균일하게 제조되는 난관에 부딪혔습니다.한 팀원이 오븐에서 빠르게 용매를 증발시키자는 방안을 제시했지만, 다른 ... 팀원은 진공 데시케이터를 사용해 기포를 제거하는 방법이 더 효과적일 것이라 주장했습니다. 의견이 충돌하는 상황에서, 저는 양쪽 의견을 고려해 장점을 결합한 절충안을 도출
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.11
  • [실험보고서/생명] 온도에 따른 효소 반응 속도 변화 실험
    적으로 작용하도록 진화했다는 점을 보여준다.실험 도중 간의 크기나 기포 측정 방식 등에서 다소간의 오차가 발생할 수 있으며, 반응 시간, 기질 농도 등의 변인을 더 엄격히 통제하면 더욱 정확한 결과를 얻을 수 있다. ... (H₂O₂) 3%, 간 조각 (소 또는 닭), 시험관 5개, 온도계, 얼음, 온수, 스포이트, 타이머, 눈금실린더 또는 기포 발생 측정 장치- 실험 방법가) 간 조각을 5등분하여 같 ... 을 각 시험관에 동시에 넣고, 산소 발생량 또는 기포 생성량을 30초간 측정한다.마) 실험을 3회 반복하여 평균값을 구한다.4. 실험 결과[실험결과(표)]온도(℃)기포 발생량(1차
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    이화여대 과학특기자전형 활동보고서- 화학생명분자과학부
    하고, 비드 내 루미놀과 반응하여 발광하는 정도를 모니터링하기로 결심했습니다. 그러나 비드에 루미놀을 주입하면 비드가 터진다는 문제점이 있었습니다. 저는 그 원인이 기포 때문이 ... 라고 생각해 탄산 나트륨 수용액을 가열하여 기포를 제거하였으나 결과는 같았습니다. 우리 팀은 비드를 사용하는 것에 한계가 있다고 판단했고, 용액 형태의 루미놀로 중금속 정량 키트를 제작
    자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.11
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2025년 11월 03일 월요일
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- 작별인사 독후감