1. 기능성 식품의 영양적 기능과 건강증진 효과로 알맞지 않은 것은?①항산화 ②항암 ③간기능 개선 ④콜레스테롤 증가답: ④콜레스테롤을 저하시킨다.2. 기능성 물질에 대한 설명 ... 의 장애를 막을 수 있다.4. 마우스에게 강제로 수영을 시킨 후 동물성 단백질을 급이하면 빨리 회복하는 반면 육류를 섭취한 처리구에서 피로에 대한 저항력이 빠름을 알 수 있었다. 이러 ... 으로 알맞지 않은 것은?①키토산은 갑각류의 껍질에 존재한다.②락토페린은 초유에서 분리한 물질이다.③락토페린은 소세지 제조시에 스타터로 사용된다.④표고버섯 가루, 도토리 가루도 기능
중간고사 시험문제 유형- 객관식(4지선다, 배점 4점) 10문항- 객관식(O/X, 배점 3점) 20문항-> 총 30문항(100점 만점)기말고사 시험문제 유형- 객관식(4지선다 ... 으로 간주되어야 한다.(3) 주류파 보다는 소수파 주장의 엄밀성 확보가 요구된다.(4) 환경문제는 세대간 권리와 관련된 윤리적 문제이다.10. 지구의 기온이 급격히 떨어지며 지구에 빙 ... 는 현상이다.- O4. 지구온난화 현상에 의해 동물의 크기는 작아진다.- O5. 해양점액에 의한 양분공급으로 물고기가 대량 증식된다.- X6. 지구온난화는 지구 표면의 평균 기온
목차Ⅰ. 서론◎노화란 무엇인가?Ⅱ.본론◎ 노화와 수명◎ 일반적인 노화 방지법◎ 식품과 영양적인 노화 방지법◎ 노화 예방식품◎ 노화 예방식품관련 기사Ⅲ.결론Ⅰ. 서론인간은 예 ... 을 연장시키는 근본적인 문제는 적절한 식품에 따른 영양관리를 어떻게 하느냐에 크게 좌우된다.3. 식품과 영양적인 노화 방지법(1) 비타민(Vitamins)① Vit. A(β-car ... 이 떨어지는데 아연을 투여하면 혈액내의 면역에 관련하 는 T-림프세포가 증가하여 항체기능을 증진시켜 면역기능이 유지된다. 이외에도 상처 회복 증진 및 불임치료 기능이 있으며 암
오닌이 많은 단백질 식품과 함께 먹으면 예방 효과가 배가된다.구름버섯 다당류의 균사 등에 항암효과가 있고 암세포에 대항하는 면역기능 강화작용을 하는 성분이 있다.미역 미역은 강한 ... 암 예방 교육 세미나호서대 식품영양 가공학과 이랑규 , 장인환암이란암의정의 정상적으로는 세포가 분열하여 신체가 필요한 만큼의 세포만 만드는데, 만 약 필요이상의 세포가 만들 ... 으나 주요기관에 압박을 가하거나 폐쇄시 문제가 됨수술, 방사선요법 또는 화학요법으로 치료하지 않으면 사망함예후좋음진단시기, 진행정도, 전이여부에 따라 다름한국인의 암발생 현황표 . 나라